značky
ochutnávky
aktuality

skotská whisky, irská whiskey, americký bourbon      jednosladová, obilná, míchaná i žitná whisky

» whisky » skotsko » single malt » highland 

  tisk textu

ARBIKIE

Highland

Arbikie

Palírna Arbikie byla založena v roce 2015 na východním pobřeží Angusu. Založili ji tři bratři John, Iain a David Stirlingovi. Snaží se vše dělat na jednom místě. Palírna je součástí farmy, kde si pěstují vlastní obilí. Master distillerem je zde žena - Kirsty Black (duben 2022). Kapacita palírny je uváděna 200 tisíc litrů (dle ročenky 2022).
V palírně se vedle whisky vyrábí také vodka a gin.

ArbikieArbikieArbikieArbikieArbikie

Typy

V prosinci 2018 byla vydána první whisky - 3letá Arbikie Highland Rye, vyráběná z 52% žita, 33% pšenice a 15% sladového ječmene. Zrála v sudech z amerického dubu a dozrávala v sudech po sherry Pedro Ximenez. V roce 2019 pak jako 4letá, která finishovala v sudech po armaňaku. V roce 2020 a 2021 byla vydána Arbikie 1794 Highland Rye, vyráběná ze žita, pšenice a sladového ječmene. Jako zajímavost zmiňují, že se jedná o jedinou skotskou žitnou whisky za více než 100 let.

Uvádějí, že jejich první single malt whisky bysme se měli dočkat až v letech 2029/2030.

Arbikie Spirit 2letý 48%Arbikie 3letá Highland Rye 2015/2018 Cask no:9,11,16 PX Sherry finish 46%Arbikie 3letá Highland Rye 2015/2018 Cask no:9,11,16 PX Sherry finish 46%Arbikie 3letá Highland Rye 2015/2018 Cask no:9,11,16 PX Sherry finish 46%Arbikie 4letá Highland Rye 2015/2019 Cask no:3,5,13,14 Armagnac finish 46%Arbikie 4letá Highland Rye 2015/2019 Cask no:3,5,13,14 Armagnac finish 46%Arbikie 1794 Highland Rye 2020 Release 48%

.

Webové stránky palírny:

FB:

YouTube (Arbikie Distillery - Official):

WB:


Arbikie Distillery - Official: Welcome to Arbikie Distillery

Arbikie Distillery - Official: 1794 Highland Rye | The World's First Single Grain Rye Whisky

na začátek stránky

Etiketa Arbikie 3letá Highland Rye 2015/2018 Cask no:9,11,16 PX Sherry finish 46%Etiketa Arbikie 3letá Highland Rye 2015/2018 Cask no:9,11,16 PX Sherry finish 46%Etiketa Arbikie 4letá Highland Rye 2015/2019 Cask no:3,5,13,14 Armagnac finish 46%Etiketa Arbikie 1794 Highland Rye 2020 Release 48%


Informace o palírně a plněních (levá část stránky) naposled upravována 10.4.2022

na začátek stránky

text: petr komárek | web: fafík | datum poslední úpravy textu: 19.09.2022