Hunter, 09. 05. 2013 15:10 (10156)
7 let zrání v refill bourbon cask, 4 roky v sudech po Cabernetu Sauvignon z Australského vinařství Angove's Long Row
| Shrnutí: | Ochutnána na Whiskyfestivalu 2013. Výborné pití hlavně do velmi chladných dnů, tak silný hřejivý efekt jsem u whisky ještě nezažil. Moc zajímavý a originální kousek. |
| Barva: | +1 |
| Alkohol: | 52,1 % |
Króča, 11. 05. 2013 10:10 (10167)
Pro mě osobně byla tahle whisky tím NEJ co jsem na letošním WF ochutnal.. naprostá pecka :clap: však už mám taky u Petra jednu láhev objednanou :mrgreen: trošku mě překvapilo, že jsi nezminil ani rašelinu nebo kouř.. sice v tehle whisky nehrali prvni housle, ale ja je tam citil (hlavne nosem) oboje.. Ale to jen poznámka na okraj :-)
Hunter, 11. 05. 2013 20:00 (10170)
Ani jsem si toho nevšiml, ale v poznámkách zmínku nemám. Možná už jsem tak zvyklý na rašelinu, že ji beru jako samozřejmost :D Ne, tady mě asi tak zaujala ta cabernetovost a hřejivost, že jsem ji ani nezaznamenal.
Króča, 12. 05. 2013 06:36 (10176)
Jj souhlasim, ten vliv Cabernetu byl tady opravdu veliky a prijemny :-) ja zase na WF u Laphroaigu 10y nezaznamenal zadnou medicinu :-o nejspis to bylo tim Corywreckanem,co jsem mel pred nim :-D
Nethar, 22. 11. 2014 21:44 (17299)
| Velikost: | vzorek |
| Naslepo: | ne |
| Aroma: | Rašelina, zatuchlé staré dřevo ve stodole u dědy, seno, kořeněná sladkost. |
| Chuť: | Rašelina, pepř, pořádná síla, naboostovanej Talisker. |
| Dozvuk: | Dlouhý dozvuk, nekončí v nějakém kouřovém masakru, spíše nasládle zatuchlý, pepřově dohasínající. Je to výborný. |
| Shrnutí: | Děkuji jerrymu za možnost porovnat vůči sobě vzorky Cabernet Sauvignon a Australian Shiraz. CS byl ve vůni rašelinnější (Shiraz až v chuti), AS sladší a medovější a ve vůni pro mě vítězný. V chuti a dozvuku mi ale zase více sedl CS. Obě dvě výborné whisky. Celou láhev bych v této síle nepopíjel, ale experimentovat s vodou by bylo příjemné, určitě to snesou, jsou chutné a výrazné. |
| Barva: | +1 |
| Alkohol: | 52,1 % |
josé, 02. 04. 2015 00:22 (19203)
| Velikost: | vzorek |
| Aroma: | sušší, hlavně rašelina, dřevo. do toho se míchá vanilkový pudink s ovocem. citron, rybíz, meloun. záblesky kanagonu. oříškové krémové sušenky<br/> s vodou nahořkle zaštipuje, jód. už není tak příjemná (b.2/3) |
| Chuť: | ovocnost ale po vteřině ji přebíjí suchý náhul rašeliny a dík % nasazují pepřové jehličky a chilli. po delší době v puse sládne a olejnatí. hřebíček. tmavá čokoláda, pomeranč (b.2/4) |
| Dozvuk: | dlouhý, sladký kouř. čokoláda (b.2/2) |
| Shrnutí: | i v sudovce bez problémů pitelné. pikantní. jako nevinař vliv cabernet s. nedokážu posoudit. děkuji Hunterovi za vzorek. (b.0/1) |
| Alkohol: | 52,1 % |
salam15, 12. 04. 2015 23:32 (19438)
| Aroma: | lehce guma, hutnost, višně v čokoládě |
| Chuť: | sladkost, pepř, křížaly, krásně se rozvíjí, nakonec je znát síla alkoholu |
| Dozvuk: | dlouhýýýý |
| Shrnutí: | Vynikající whisky, ani se nedivím, že již není kloudně k dostání. Za vzorek děkuji Jerrymu. |
sandrider, 17. 09. 2015 21:38 (22509)
| Velikost: | vzorek |
| Aroma: | výrazně vínová, finish v sudu po červeném víně je hodně znát, lehce nakyslá, slabá rašelina |
| Chuť: | tady je ten vliv vína snad ještě výraznější, přidává se pepř a trocha kouře |
| Dozvuk: | dlouhý, hřejivý, mírně hořkne |
| Shrnutí: | dobrá whisky, za vzorek díky Jerrymu. |
zombice, 15. 01. 2016 17:23 (25566)
Díky Jerryho štědrosti jsem měl možnost srovnat dvě velice povedená stáčení Longrow stařená po červeném víně.
| Velikost: | vzorek |
| Naslepo: | ne |
| Aroma: | S - kouřová, uzené maso, pod tím cukrová sladkost (krásně to voní, kouř to nepřebíjí) a ke konci občas hodně slabě vykoukne i kyselejší tón, ale takový temný, ne jako z ovoce. Řekněme stařené víno :-)<br/> CS - kyselejší kouř, angrešt, big peatovské zelené natě, vsugerované víno, resp vnitřek sudu od vína, marmeláda z lesního ovoce. Tahle verze se tváří jako víc po víně. |
| Chuť: | S - intenzivní, sladká, kouřová, trochu jódu, hořká čokoláda, olejnatá.<br/> CS - intenzivní. Závan jódu, kouř jde z kyselé do slana, podobně jako u některýc klasických rašelinných kousků typu Caol Ila, olejnatá, opět Big Peatovské natě. |
| Dozvuk: | S - sladký kouř (pořád mi to tam přijde), trochu sušší, nesmělé kyselé tóny, dlouhotrvající, zahřívající, měnící se ze sladkého na lehce slanou, něco na způsob slané mléčné čokolády ale s malým podílem soli.<br/> CS - Dlouhý, slaný, kouřový, rozpálený uhlík masíruje dutinu ústní, slanost přetrvává dlouho, pak slábne a objeví se stopy hořké čokolády a jódu a nakonec i takový lehce sladký kouř. |
| Shrnutí: | S - Výborná. U mě to těsně vyhrála. Hodně zajímavá whisky. Tohle opravdu nakopne a zahřeje člověka po celodenní šichtě venku ve větru, dešti, zimě apod. :-) Já bych dle Nethara přirovnal k Taliskeru, ale něco mezi DE a 57 North ;-)<br/> CS - v něčem mi hodně připomíná Big Peat, v něčem je hodně svá a výrazná. Každopádně výborná whisky, u Ivči vítěz večera. <br/> (S vodou bych neexperimentoval ani u jedné :whistle: ) |
| Barva: | +1 |
| Alkohol: | 52,1 % |
J.K.Ch, 08. 09. 2016 15:17 (29919)
| Gwc: | <URL url="http://whisky.gentlemenswhiskyclub.cz/ochutnavka-ve-whisky-shopu-brno/">[url]<LINK_TEXT text="http://whisky.gentlemenswhiskyclub.cz/o ... hopu-brno/">http://whisky.gentlemenswhiskyclub.cz/ochutnavka-ve-whisky-shopu-brno/</LINK_TEXT>[/url]</URL> |
| Aroma: | Červené víno je ve vůni hodně výrazné sekundují mu kouř a lesní bobulové plody, Tohle se čichá nádherně. |
| Chuť: | Pokud se to čichalo nádherně tak chuť je božská. A s vůni velice dobře koresponduje. Navíc jsou zde tóny citrusů a bílého vína. |
| Dozvuk: | V dozvuku se kouř projeví naplno a projevuje s v mocném a dlouhém zakončení se špetkou anýzu a fenyklu. |
| Shrnutí: | Longrow 11 Yo Red už jsem jednou ochutnal a byl jsem nadšený. Měl jsem tedy velký očekávání a rozhodně nebyla zklamána. Výborná whisky, která má ale vyšší cenovku. V Brněnském Whisky shopu jsem si rovnou vzorky Longrow 11 Yo Red po Cabernet Sauvignon i po Shiraz nechal zabalit do lahviček na přímé porovnání. |
LukeD, 14. 08. 2018 23:51 (45430)
| Velikost: | Celá láhev |
| Aroma: | Jód, petrželka či libeček, brandy, (s vodou) moučkový cukr, marcipán, matoliny. |
| Chuť: | Jódová tinktura, kouř, sladkost, bílý hrozen, (s vodou) cukrový meloun, káva, červený pomeranč, rozinky, ananas, moučkový cukr, hroznová jadérka. |
| Dozvuk: | Hodně dlouhá dochuť. Ovocnost, taniny, kouř, hrášek. |
| Shrnutí: | Velmi zajímavé snoubení zrání v sudech po burbonu a vínu. Pro mě zatím jednoznačně nejlepší ze 4 zástupců edice RED, které jsem až doposud ochutnal. |
| Alkohol: | 52,1 % |