Zpět na fórum | Zpět na obsah | WhiskyOnline.cz

Caol Ila 15 yo 1993 IM Dun Bheagan

Króča, 18. 10. 2013 10:58 (11404)

Tak se "konečně" dostávám k restům ze VII. degustace Bratrstva rašeliny :doh:

(příloha v offline verzi nedostupná) 

Velikost:láhev
Naslepo:ne
Aroma:klasická Caol ila, tedy mořská pláž (písek a sůl) a bylinkovost doplněná o angrešt a závan uzeného.. tohle mám prostě rád
Chuť:výrazně uhelně kouřová, černá čoko, vyzrálé dřevo a snad lékořice či co :think:
Dozvuk:připálený, čokoládový a stále výrazně kouřový tentokrát s lehkou porcí plážového kamení
Shrnutí:Sice to výše nikde nepíšu, tak tahle Caol Ila mi přijde asi jako jedna z nejsladších, co jsem kdy měl, ikdyž žádný sladký bonbónek to teda není.. vůně je opravdu typická pro Caol Ilu, ale spíše jemnější.. na jazyku je zase vcelku výrazná, takže ji dlouho neválím a posílám záhy dolů..krásný mix černé čoko a kouře ve finishi mi jen lahodí.. Inu žádné velké překvapení v rámci této palírny se v tomhle plnění nekonalo, ale mně styl whisky z Caol Ila prostě chutná a sedí, takže jsem velmi spokojen.. na degu jsem zařadil na stříbrné místo


Nethar, 18. 10. 2013 13:51 (11406)

Velikost:vzorek
Naslepo:ne
Aroma:Slanost, není pochyb, že tohle je Caol Ila (bylo to napsáno na lahvičce). Pod jejím příkrovem je rašelinná citrusovost. Jak se dojmy mohou lišit a jak člověka ovlivní předchozí vypité vzorky potvrzují zápisky na oficiální degustaci, kde jsem ji popsal spíše nasládlou, což je ještě ok, časem se opravdu vynořuje, ale s poznámkou, že na Caol Ilu bych to při slepém testu asi netipoval.
Chuť:Sladko-slaná, postupně nabírá na ostrosti a taky na slanosti, ve všem se prolíná nakouřený motorový olej. Síla procent odpovídá.
Dozvuk:Chvilka dílna (olej, železo, kouř), pak už zůstává hlavně ten čistý kouř, doznívá dlouho, i trochu slanosti na jazyku, ale tu jsem cítil hlavně v chuti.
Shrnutí:Dobrá rašelinná whisky. Dle poznámek mi při přechutnávce přišla mnohem více solená než při oficiální degustaci Bratrstva. Teď podruhé mi s každým napitím přišla v chuťové složce slanější a slanější, což mi trochu vadí. Ale mimo to je velmi chutná, možná bych věřil i kdyby někdo říkal, že má jenom 46%.
Barva:-2
Alkohol:50 %


Radek, 18. 10. 2013 14:25 (11408)

Safra, udělejte něco s tim rámečkem (kolem fotky).


Nethar, 18. 10. 2013 14:29 (11409)

Jak to měl Króča udělat: http://whisky.nethar.cz/forum/viewtopic.php?f=5&t=37#p2172

Dále bych prosil, když už krademe fotky, tak bez loga eshopu :lol:


Króča, 18. 10. 2013 14:45 (11412)

Opraveno. bohužel jsem lepší foto bez loga nenašel :confusion-shrug:


Hunter, 20. 10. 2013 18:56 (11434)

Shrnutí:Na degustaci jsem hodnotil 84b, při přechutnávce jsem bodík přidal. Ian MacLeod nezklamou a navíc mají rozumné ceny.
Barva:-1
Alkohol:50 %


Zpět na fórum | Zpět na obsah | WhiskyOnline.cz