Hunter, 07. 10. 2014 17:57 (16479)
Tak vkládám i tuto lahev. Účastníci Jelínkovské přechutnávky ji už měli možnost okusit, stejně jako ti, co byli na Maltstocku, na whiskybase se už taky objevila, není důvod ji tu nepřidat, i když na trhu asi ještě oficiálně není.
O to větší je to rarita, ne? ;)
| Shrnutí: | Ve vůni pro mě zajímavější než v chuti, ale i tak v součtu velmi slušná whisky. Ze všech šesti přechutnaných u mě skončila na třetím místě. |
| Barva: | +2 |
| Alkohol: | 61,6 % |
Nethar, 15. 10. 2014 12:50 (16665)
| Velikost: | vzorek |
| Naslepo: | v rámci GC ochutnávky 2014 naslepo, přechutnávka na WLP 2016 |
| Aroma: | umělohmotná navoněnost, bourbon, grain whisky, jednoduchá, vyrovnaná, nic zvláštního; při přechutnávce sladká, ne moc ostrá, švěstičky přibývají<br/> 2017 přechutnávka: Výrazná, vanilkově navoněná, pouťová a žvýkačková (ale ještě na hony vzdálená od bourbonů), kytičky, liči, drogerie. |
| Chuť: | ...leč pak přijde výborná chuť, trochu pepřová, silná, proti vůni velmi zaujala, Talisker bez rašeliny<br/> 2017: Ostrá, dost dřevitá (až moc), karamelová. |
| Dozvuk: | středně dlouhý až dlouhý<br/> 2017: No, tak ta má sílu. Hodně procent. Hořká čokoláda, vanilka, dřevo, topinky. |
| Shrnutí: | z Vizovické sekce skončila na druhém místě, samozřejmě tou mocnou chutí. Nakombinovat k tomu třeba vůni z trojky (F), je to nářez. Přechutnávka: V přímém porovnání s finiši (jadernička a slivovice) u mě vyhrává. |
| Barva: | +1 |
| Alkohol: | 61,6 % |
PeterV, 03. 03. 2015 22:20 (18711)
Zdravím, sice je to docela už dost dlouho, ale chtěl sem to tady zkrátka dát :D
R.Jelínek dal do prodeje svoji ,,novou whisky'' GOLD COCK 1992
Ještě by mě zajímalo, jestli ji už někdo ochutnal a jaký je váš názor? Díky moc...
Nethar, 15. 07. 2015 18:07 (21229)
joy byl tak hodný a poslal pěknou fotku sudovky 61,6, která se prodávala na festivalu. Než to vložím na WB, potřebuju si v tom udělat trochu pořádek, vyznáte se v nich někdo?
Jedna fotka je ta úplně nahoře z MaltStocku - tu asi nemusíme řešit, to byla výjimečná láhev.
Pak je ta, co se prodávala na festivalu - sudovka, 198 lahví, tou že bychom udělali tuto z WB teda?
A pak je ta, co sem vkládal PeterV o příspěvěk výše, to je 500 lahví a 49,2 a ta je zde:
To je vše? Nebo je ještě nějaká sudovka, která nemá na sobě nápis, že je pro Whisky Festival?
A to je všechno tohle lahvovaný/ředěný z jednoho a toho samýho sudu, který jsme vybrali z těch šesti nebo kolika? A nic dalšího zatím neexistuje? Nerad bych to nějak pomotal.
Petr, 15. 07. 2015 20:01 (21230)
Nethare, tak, jak to píšeš, včetně fotek, je to správně. Ta verze z Maltstocku existuje nejspíše v jednom exempláři, byl to, narychlo nalahvovaný, takový prototyp pouze pro tuto příležitost. Mně osobně se docela líbil. Moc ovšem k tak staré whisky neseděl plechový šroubovací uzávěr a tak se přešlo na jiný typ lahve, která má špunt.
Po první várce, ročníku 1992 se zaprášilo a proto už existuje "testovací" verze další várky, je to jiný ročník, tuším 1995 a pokud se nepletu, vzešel z hodnocení vzorků z Jelínkova "okénka" na WF. :hand:
Jerry1, 15. 07. 2015 20:22 (21232)
joy, 15. 07. 2015 20:56 (21233)
Odesláno z mého GT-I8190 pomocí Tapatalk
Senoy, 16. 07. 2015 09:58 (21239)
Nethar, 21. 07. 2015 08:49 (21273)
Tak díky joyovi už má fotku na WB, přidal jsem i info o počtu lahví, ze je to sudovka, atd. Nevyplnil jsem colouring, to nevím jiste (asi není barvena, když není ani filtrovana), kdyztak ještě doladte nebo doladim.
joy, 21. 07. 2015 09:33 (21274)
Odesláno z mého GT-I8190 pomocí Tapatalk
Petr, 21. 07. 2015 11:36 (21275)
Petr, 25. 07. 2015 21:55 (21314)
Jednak koukám, že k fotkám chybí text, že by nějaký šotek? Nicméně primárně jsem na tohle vlákno vlez kvůli tomuto:
:hand:
joy, 05. 12. 2015 13:33 (24768)
| Gold Cock 22 yo 1992 | |
| Velikost: | vzorek |
| Aroma: | ovoce, koření, švestky posypané vanilkou, propolis, trocha kůže, lak, po chvíli kyselkavé ovoce - brusinky, po vyvětrání vysokoprocentní čokoláda |
| Chuť: | ovoce, silný pepř, dřevo, lak a zase švestky |
| Dozvuk: | delší, silný, pepřovitý s kyselkavým ovocným koncem |
| Shrnutí: | Moc jsem tomuto kousku nevěřil. Pár čekých jsem již ochutnal a moc mi to nejelo. Tohle se ze začátku taky nejevilo nikterak příjemně, velká ostrost a silná vůně švestek, avšak po zahřátí v ruce se krásně otevřela ve vůni i chuti a to tak, že mě to úplně překvapilo. Není to sice pro mě vrchol všeho, ale na českou whisky docela slušný výkon a pro mě dokonce natolik, že je to pro mě překvapení roku. |
| Alkohol: | 61,6 % |
josé, 13. 12. 2016 21:41 (32268)
| Info: | festivalová, 198 lahví |
| Velikost: | vzorek |
| Aroma: | temnější, hutnější nasládlost. kokos, vanilka. maličko ovocné i lakové. výrazně karamel. pečené jablko. čokoláda. příjemné, hladké. (b.2/3) |
| Chuť: | dík procentům pálivé chilli, pepř. svíravé dřevo. káva. šťavnatá ovocnost, zelená jablka. kůže. shrnuto: plná, silná, intenzívní, agresivní, sžíravá. (b.2/4) |
| Dozvuk: | hřejivý. tmavá čokoláda. větrový. likérový. (b.1/2) |
| Shrnutí: | nekompromisní útok na jazyk. (b.0/1) |
| Alkohol: | 61,6 % |
Nethar, 30. 09. 2017 16:25 (38553)
Navoněná vanilková vůně, drsný útok v ústech a pak čokoládovo dřevitý dozvuk. Velmi dobrá netradiční whisky, zaslouží si trochu hraní s vodou.
lalos, 31. 10. 2021 20:17 (69353)
| Info: | Whisky, která zřejmě existuje v jediném kusu, která ale podle všeho odstartovala současnou éru Gold Cocku. Petr ji svého času vezl prezentovat na Maltstock do Holandska a následně se přetavila do festivalového plnění legendárního ročníku 1992. Letos se objevila na whiskyfestivalu. Pro mě úvodní panák a svátek v jednom. |
| Velikost: | Vzorek na WF2021 |
| Aroma: | Sladká, medová, ovocná, silná, intenzivní. Marmeláda, rozmarýn. Na 61% příjemná, neštípe. |
| Chuť: | Silná, výrazná chuť. Kombinace ovoce a dřeva. Med, křížaly, portské víno, toust, dub. |
| Dozvuk: | Delší, sladký, s dřevem. Krásně vklouzne do krku a pak dlouho hřeje. |
| Shrnutí: | Jedinečná příležitost ochutnat jedinou láhev na světě. Navíc chuťově byla fakt skvělá. Úvodní panák festivalu a hned luxusní zážitek. |
| Barva: | 1 |
| Alkohol: | 61,6 % |