josé, 06. 12. 2015 18:15 (24841)
| Info: | Càrn Mòr Strictly Limited Edition, 1996-2015, 2x bourbon barrel, 423 lahví |
| Velikost: | vzorek WLP2015 |
| Aroma: | příjemné. čistý suchý americký dub. spíše dřevité než vanilkově sladké. uhlazené, jemné. karamel (b.2/3) |
| Chuť: | suchá, neštiplavá. bourbonové dřevo. není hořká. pikantní. slad (b.3/4) |
| Dozvuk: | dlouhý, pikantní, dřevitě kořenitý. vanilka, trocha hřebíčku, hřejivý (b.2/2) |
| Shrnutí: | pro někoho možná jednodušší, ale těžko porovnávat s výraznými vjemy jako rašelina či sherry. toto je jemné, uhlazené, celkově velmi příjemné a specificky voňavé pití.(b.0/1) |
| Alkohol: | 46 % |
tornado, 02. 02. 2019 20:52 (49996)
| Benrinnes 18 yo Càrn Mòr | |
| Velikost: | vzorek 0,02 l z Whisky Life! Prague 2017 |
| Aroma: | Zdálky: sladkokyselá travnatost bílého vína, slad a hruška. Zblízka: do popředí se dostává slad s nepatrnou stopou skořice. Dále lehký náznak gumy, občas záblesk mentolu a po chvilce vanilka. Zajímavě strukturované, celkem hezké. Po odstání se trochu zvýrazní mentol. |
| Chuť: | Lehce nasládlá s jemnou pepřovou pálivostí, slad, těsto, nepatrně syntetičnost a vanilka. S delším povalování se na jazyku víc projeví vliv bourbonové syntetičnosti. |
| Dozvuk: | Pálivost trochu zesílí a pozvolna odeznívá. Do popředí se na chvilku dostane syntetičnost, ale rychle zmizí. V úplném konci med, vanilka, bílé hroznové víno. Příjemné buchtičkové zakončení. |
| Shrnutí: | Hezký kousek, ochutnávka potěšila. |
| Alkohol: | 46 % |