spyna, 12. 05. 2016 16:10 (27746)
Chutnána naslepo ve čtyřce:
vzorek 1 - Bunnahabhain 1987 Maltbarn,
vzorek 2 -
vzorek 3 -
vzorek 4 -
| Bunnahabhain 1987 Maltbarn | |
| No: | 25 |
| Detail: | 28 letá, nebarvená, "nefiltrovaná", v sudové síle, z jednoho sudu od sherry |
| Slepý test: | ANO |
| Velikost: | vzorek |
| Aroma: | Sladká ovocnost ve velmi silném, až řekl bych ředidlovém odéru - nevím zda to není ona jódovost (po vůni bych typnul, že to bude hodně silné). Podtóny jsou pěkné, to vrchni "ředidlo" mi to ale malinko kazí. V ovocnosti poměrně komplexní. Typuji Bunnahabhain - a vůni bych shrnul jako "Ovoce naložené v ředidle"<br/> <U>[u]s vodou:[/u]</U> subjektivně úbytek ovoce a ještě více ředidla (-) |
| Chuť: | Víceméně pokračuje v nastoleném, stále ředidlo (takové to co se používá v modelařině) + příjemná ovocná sladkost<br/> <U>[u]s vodou:[/u]</U> v chuti ředidlo ubylo a k ovoci se přidala příjemná lehká dřevitost (+) |
| Dozvuk: | Umělá ředidlovost jak mávnutím proutku mizí a dozvuk zůstává hezky ovocně sladký, středně dlouhý až dlouhý, asi bude fakt silné - svůj typ na Bunnahabhain neměním <br/> <U>[u]s vodou:[/u]</U> I v dozvuku přetrvala "nová" vůně dřeva a celkově byl takový uhlazenější (+) |
| Shrnutí: | Tohle je oproti Bowmoru a Caol Ile tak trochu jiná Islay. Ředidlová nebo snad jodová vůně mi tedy úplně nesedí, ale chuť a dozvuk mě přesvědčili, že jde o opravdu moc dobrou whisky, obzvlášť po lehkém zakápnutí vodou (teda až potom co se jí člověk dosyta načuchá - i když teda nevím, zda je co čuchat ;-) ). |
| Alkohol: | 48,6 % |