spyna, 12. 05. 2016 16:16 (27748)
Chutnána naslepo ve čtyřce:
vzorek 1 -
vzorek 2 -
vzorek 3 -
vzorek 4 - Caol Ila 1999 Speciality Drinks Ltd.
| Caol Ila 1999 Speciality Drinks Ltd | |
| Serie: | The Whisky Trail |
| No: | 27 |
| Detail: | lahvováno 2011, nebarvená, "nefiltrovaná" |
| Slepý test: | ANO/NE |
| Velikost: | vzorek/láhev |
| Aroma: | Kouř, sůl, zemitost, v pozadí trochu ovoce - nejzemitější (oproti vzorkům 2 a 3 znatelně méně soli), Typuji Bowmore 2003 - a vůni shrnuji jako "Uzení bez soli, zemitost"<br/> <U>[u]Pár kapek vody:[/u]</U> přibyla hlína (-) |
| Chuť: | Sladká lehce prouzená káva, hlína a trochou ovoce<br/> <U>[u]s vodou:[/u]</U> vše tam je, jen slabší a zamlženější (-) |
| Dozvuk: | Rašelinná uzená zemitost postupně přecházející ve sladkou kávovou hlínu - tohle musí být Bowmore (a on NENÍ)<br/> <U>[u]s vodou:[/u]</U> bez výrazně změny (0) |
| Shrnutí: | Za mě asi vítěz mé první slepé degustace. Hutná Islay v "rozumné" voltáži s nekompromisní zemitou chutí. Co odhalí vůně, potvrdí chuť a podtrhne dozvuk. Není to whisky pro každý den, ale docela mě mrzí, že zrovna od téhle už další vzorek nemám. |
| Alkohol: | 43 % |