xenopus, 12. 08. 2017 20:46 (37536)
| Podrobnosti: | 0,02l vzorek v Offside Wedding Pub & Whisky Bar Berlin, 4/5 8. 8. 2017 |
| Body: | 84 |
| Aroma: | Trochu přisprostlé - líh, jakási umělost (ale ne newmake). Trocha spáleného dřeva, karamel, trocha síry, bonbóny. |
| Chuť: | Středně hladká, spíš olejnatější. Vůně neslibovala kdovíjakou jízdu, ale pít už se to dá velmi dobře. Lehce dezinfekce, špetka anýzu, jinak očekávatelná slanost, lehce minerální, vanilka, citrusy, karamel. |
| Dozvuk: | Středně dlouhý. Karamel, trocha soli, pomeranče. |
| Shrnutí: | Spíš lehčí a sladší HP. Pikantnost je upozaděná. Především pitelná whisky. |
| Barva: | -1 |
| Alkohol: | 45,9 % |
josé, 16. 10. 2017 22:29 (38991)
| Velikost: | vzorek Whiskyherbst2017 |
| Body: | 6 |
| Aroma: | takové zvláštní utahané sherry, čokoláda. že by trochu rašeliny? sirky. krom tmavého dřeva probleskuje i A.O., po odvětrání lepší. (b.2/3) |
| Chuť: | po přešlapování ve vůni je chuť překvapivě lepší. polosuché sherry, dřevo, sirky. (b.2+/4) |
| Dozvuk: | dlouhý čokoládový se sherry, kandovaným ovovcem (pomeranč, papája), příjemný, vanilka, perníčky. (b.1+/2) |
| Shrnutí: | nová NASka od HP. stojí skoro 2x tolik než základní dvanáctka. úplně marná není, ve vůni nakonec dobrý, celou lahev spíše ne. (b.0/1) |
| Alkohol: | 45,9 % |
Nethar, 22. 08. 2019 15:14 (53991)
| Velikost: | vzorek |
| Naslepo: | ne |
| Aroma: | Lehce rašelinná, kořenitá, dřevo, čokoládově nasládlá. |
| Chuť: | Sladká, smetanová, mléčná čokoláda, lehce pepřové. |
| Dozvuk: | Silný, nehořký, vanilkový, bílá čokoláda. |
| Shrnutí: | Dobrá. |
| Barva: | 0 |
| Alkohol: | 45,9 % |
Petr KomáreK, 01. 12. 2021 21:54 (70387)
Highland Park Valkyrie 45,9%
Poznámky z ochutnávky v roce 2021:
V aroma sladkost vřesového medu, lehký kouř v lese, měkká ovocnost nabírající na hutnosti. V chuti vřesová sladkost až k medu, lesní ovoce, mléčná čokoláda, lesní ovoce (jsem si ho napsal dvakrát, tak mě asi tolik zaujalo :), zemitost. A to vše krásně zabalené. Postupně se projevuje rašelina, ale jen s lehkým nádechem kouře. V dokončení se na vlně sladkosti ukáže dozvuk kouře, rašeliny, oříšků a lesního ovoce.