Nethar, 21. 09. 2011 22:06 (2554)

Ale ale, copak nám to tu na fóru ještě chybělo? :-)

Protože o Glenfiddichu už toho bylo v jiných vláknech řečeno dostatek, nebudu se opakovat. Toto je základní láhev z produkce palírny, patří k základním znalostem každého whisky milovníka a je k sehnání za extrémně přiznivou cenu, takže neváhejte (... a kupte si radši patnáctiletou verzi)! :lol:

(příloha v offline verzi nedostupná) 

Radek, 21. 09. 2011 22:54 (2555)

Tahle whisky je taková divná, něco mi tam dost vadí. Jo je lepší než blended, ale je prostě divná.... v důsledku čehož tuhle značku dost podceňuju. Ty víceletý jsou asi lepší, ale já Glenfiddichu prostě nevěřim :evil:

Hunter, 22. 09. 2011 06:58 (2556)

Tuhle základní 12y jsem pil už pár let zpátky, špatná nebyla, ale pro opravdu objektivní zhodnocení bych ji asi měl přechutnat. Určitě ale byla lepší než některé dražší single malty, které jsem měl možnost ochutnat, namátkou třeba Hammer Head. Na WhiskyBase průměr 74,63/100. Jim Murray 79/100.

Nethar, 22. 09. 2011 07:17 (2557)

Hammer Head nepatri mezi the best of singly, co jsem pil, ale chutna mi teda vice, zrovna ho dopijim posledni dny. Pravda ale je, ze je drazsi.

Marconi, 22. 09. 2011 13:24 (2565)

Jo, nostalgická vzpomínka na mou první single malt :) . Ale Solera byla výrazně lepší pochutnání (a cenově pořád výborná), takže 12yo už asi nepřechutnám :D .

Nethar, 22. 09. 2011 13:47 (2568)

[quote="Marconi"]Jo, nostalgická vzpomínka na mou první single malt :) . Ale Solera byla výrazně lepší pochutnání (a cenově pořád výborná), takže 12yo už asi nepřechutnám :D .[/quote]

A dobře děláš. Patnáctka je opravdu úplně o něčem jiném, nedávno jsem si ji koupil zase, abych zavzpomínal na staré dobré časy.

Marvin, 22. 09. 2011 19:40 (2574)

Nemohu se nezeptat - na etiketě ochutnávané láhve je (pod 12yo) uvedeno Special Reserve nebo Our Signature Malt? Protože jak jsem tady někde uváděl, tak se nám při porovnání zdála novější verze (Our Signature Malt) o něco lepší než původní.

Nethar, 22. 09. 2011 20:37 (2577)

Special Reserve to není - http://awardrobeofwhisky.com/bottle/glenfiddich-12-year/main_image.jpg

Our Signature Malt to není - http://www.amathusdrinks.com/media/catalog/product/cache/1/image/5e06319eda06f020e43594a9c230972d/M/W/MWGF070.jpg

Toto to je - http://www.expres-napoje.cz/img/glenfiddich-12-y-tuba-2.jpg

Petr, 22. 09. 2011 22:12 (2585)

(příloha v offline verzi nedostupná) I já přicházím se svojí troškou do mlýna, co se týče sladové Glenfiddich. Tak jak někomu chutnají, více nebo méně, různě staré sladové Glenfiddich, tak je ještě rozdíl i mezi stejně starými. U zde zmiňované 15 leté existují, co vím, varianty 40%, CS 51% a ta která se koštuje a snad i stáčí? (stáčela?) přímo v palírně v síle 56,2 %. Posledně jmenované se mohla svými procenty blížit i ta, kterou si matně vybavuji (Marvin by mohl taky) z návštěvy ve warehouse, kde nám holandský průvodce svojí svéráznou angličtinou vysvětloval a ukazoval princip sytému Solera a taky jsme na místě koštovali výsledek toho systému nabraný rovnou z vatu. Ve skladu to bylo boží pití. Ti, co někdy koštovali i tu v síle 51% tvrdí, ani ta se té z vatu nevyrovná. O té 40% nemluvě. Takže těm, co mají 15 letou rádi doporučuji zkusit pro porovnání sehnat alespoň v síle 51% nebo, ještě lépe, zajet rovnou do Duftownu.

Hunter, 22. 09. 2011 22:18 (2587)

Co se týká té 15y Solery, tak já osobně mám doma ještě jednu verzi, lahev v síle 43%, na whiskybase je to tato [url]http://www.whiskybase.com/whiskies.php?merkid=7&whiskyid=9021[/url], jen objem nesedí, ten mám doma 0,75. Na tu 15y CS 51% mám spadeno už dlouho, a ne se k ní dostat.

Petr, 22. 09. 2011 22:52 (2588)

Není čas, nejsou fondy nebo nevíš, kde ji sehnat? Zalovil jsem ve svém depozitáři, abych ověřil některé skutečnosti. Existuje opravdu další a asi starší, lépe dřívější verze této patnáctky, ta moje je 75 cl a 43%. A k mému úžasu tam stojí ještě i Glenfiddich Cask Strenght, Aged 15 years (ne Solera Reserve), 70 cl, 51% a ta snad musí být ještě její předchůdkyně. Fotit se mi je už v tuto hodinu nechce.

Hunter, 23. 09. 2011 06:45 (2589)

Mylsel jsem to tak, že ji nakonec vždy nějaká jiná, v tu chvíli lákavější lahev, předběhla při objednávce.

zivak, 21. 11. 2011 20:33 (4090)

tuhle láhev mám doma na normální občasný verčerní pití, takže

ještě doplním v kombinaci s Romeo Y Jullieta Coronitas en Cedro (strojově dělaný s ručním krycím listem) je to příjemný pití. Skvěle doplňuje nasládlost RyJ.

klojM, 22. 11. 2011 20:46 (4101)

Já nevím, ale já jsem tu čokoládu nenašel. A vůbec jsem měl z téhle whisky smíšené pocity. Když jsem ji pil před lety, tak mi chutnala, asi proto, že jsem předtím nic lepšího nepil. Ale nedávno jsem se k ní vrátil a připadala mi nějaká plochá a jakoby se nechtěla vůbec projevit - prostě polkni a nepřemýšlej! Navíc se odlepovala na okrajích etiketa a to mě rozhodilo úplně nejvíc :-) Při představě, že nebyla stočena poblíž Dufftownu, ale např. v nejmenované obci kdesi na česko-polské hranici, mi přejížděl mráz po zádech. Ale stále doufám, že něco takového se u kvalitního pití zatím neděje :-) BTW kdo ví o nějakém lepším postupu pro ověření originality krom toho, že si láhev odeberu přímo z plnící linky v palírně ... a samozřejmě u východu zaplatím :-) ?

Shargard, 22. 11. 2011 21:21 (4103)

Tak to nevim a ani jsem se s žádným padělkem whisky nesetkal a asi ani neslyšel. V obrovské míře se padělají doutníky ale single malt? Jedinou zárukou je nakupovat u kvalitních a prověřených prodejců se širokou nabídkou a historií.

klojM, 22. 11. 2011 21:59 (4105)

No je pravda, že veškeré lahve, které jsem zakoupil u TopAlkohol a Excalibur City mě nikdy nezklamaly :-)

Hunter, 23. 11. 2011 06:54 (4106)

V Británii asi nějaké problémy s padělky byly, celkem často je vidět na whiskystránkách toto logo:

(fotka v offline verzi nedostupná) 

Jen pozor na záměnu slůvka fakers se slovíčkem fuckers :lol:

Tady ještě odkaz na jeden článek na téma odhalování padělků:

[url]http://www.novinky.cz/koktejl/167867-testy-atomovych-bomb-vedou-k-odhaleni-padelku-whisky.html[/url]

A tady se tématu věnuje WhiskyFun:

[url]http://www.whiskyfun.com/war.html[/url]

klojM, 23. 11. 2011 16:53 (4107)

Díky za odkazy na zajímavé počtení.

Rescue, 06. 06. 2012 13:17 (7051)

Kiwi, 16. 01. 2013 16:16 (9175)

Michal, 19. 01. 2013 18:07 (9188)

Hajus, 29. 08. 2013 14:47 (10819)

grapherx, 24. 02. 2014 20:11 (12963)

jumbo, 30. 03. 2014 19:34 (13732)

Byl jsem obdarován dárkovou sadou tří vzorků Glenfiddichů - 12, 15 a 18. Porovnával jsem je navzájem a nakonec provedl i [url=http://whisky.nethar.cz/forum/viewtopic.php?f=11&t=1224&p=13736#p13736]malý experiment[/url] :)

bred, 20. 04. 2014 10:05 (14091)

Damián, 07. 07. 2014 18:38 (15156)

Tak i já se pokusím vystřihnout svou první recenzi tohoto vrtošivého nápoje. Tahle láhev Glenfiddichu byla mou první, takže k ní chovám jistý citový vztah. Přece jen je to ta první, která mi ukázala, jak se to dělá.

Nethar, 07. 07. 2014 20:57 (15160)

Díky za první a hned recenzní příspěvek, vítej na fóru ;-) Také mám takovou svoji milou první lásku, na kterou nedám dopustit, také to byl Glenfiddich, ta nostalgie :mrgreen:

Botana, 11. 10. 2014 14:21 (16587)

(příloha v offline verzi nedostupná) 

ulikos, 17. 12. 2014 17:27 (17738)

Včera mi jí nalil kámoš a moc mi chutnala,voňavá ovocná,do krku padala pěkně :D Dozvuk aspoň u mě byl dlouhý ještě chvíli jsem tu skvělou chut cítil na jazyku.Dobré pití za pěkný peníz

Bindt, 05. 01. 2015 15:05 (17913)

Moja prvá recenzia single malt škótskej whisky, ktorou sa stala 12 ročná Glenfiddich. ;)

Glenfiddich 12y

Kobalt, 24. 06. 2015 10:47 (20987)

Tak jsem se po dlouhé době poprvé dostal ke Glenfiddichu... a rovnou jsem společně ochutnal základní trojici 12, 15 a 18.

Dvanáctiletá verze sice podle očekávání prohrála proti starším sourozencům, ten rozdíl byl ale o dost větší než jsem čekal. Vyhledávat ji už nebudu.

AdamAaron, 15. 07. 2015 11:48 (21224)

Zakoupeno za dobrou cenu. Po přečtení recenzí jsem čekal hrůzu, ale vyloženě zklamán jsem nebyl. ovoce, květiny a čokoláda

salam15, 15. 07. 2015 12:40 (21226)

Dvanáctka rozhodně není žádná hrůza, její smůla je, že 15 ji predhani tak o dvě třídy a cenově je ten rozdíl minimální

Odesláno z mého HM 1SW pomocí Tapatalk

alibababa, 08. 10. 2015 22:58 (22943)

Spatna rozhodne neni. Behem dopijeni lahve mi ale cim dal vic pripadala mene a mene zajimava (mozna je to ctenim recenzi na jine kousky. Nebylo to "zvetranim", protoze sem upjel pravidelne a rychle :-) Rozhodne se ale pije dobre...

Duthoron, 04. 01. 2016 14:47 (25404)

SAS1939, 13. 02. 2016 10:38 (26052)

Moje první hodnocení sladové whisky zde,včera na baru jsme se to učili pít s barmankou.

Čerstvě načatá láhev velikost 0,7l.

[aroma]Zelené jablka první co mě napadlo./Ona cítila jehličí a meruňky/

[chut]Na první napití stopa dřeva kterou už jsem potom nenašel a trochu vanilky delším válení v ruce výbuch vanilky,kerý se začal v druhé štamprli překrývat s plastem.

[dozvuk]Dojezd krátký suchý bílý pepř./Že to bylo peprné jsme se hodli/

[recenze]Nebylo to špatné popíjení nad ránem a navíc nic jiného sladového nebylo po ruce.

:whistle:

Radek, 13. 02. 2016 20:28 (26059)

Tady máš návod http://whisky.nethar.cz/forum/viewtopic.php?p=6413#p6413 jak psát recenze (trochu ti tam haprujou ty tagy).

Jakub, 09. 03. 2016 17:07 (26534)

Zdravím.Chtěl bych se s vámi podělit o své dojmy, které ve mě vyvolává tato whisky. Byla to má první zakoupená láhev skotské whisky, tudíž je to něco jako první láska, která ne vždy úplně šťastně končí, ale určitě si ji budu pamatovat celý život ;)

J.K.Ch, 03. 04. 2016 21:03 (26965)

Radek, 03. 04. 2016 22:32 (26967)

[quote="alibababa"]Spatna rozhodne neni. Behem dopijeni lahve mi ale cim dal vic pripadala mene a mene zajimava (mozna je to ctenim recenzi na jine kousky. Nebylo to "zvetranim", protoze sem upjel pravidelne a rychle :-) Rozhodne se ale pije dobre...[/quote]

U mě to bylo spíše naopak. Začátek děs, běs (njn, už jsem byl mlsanej) a ke konci té lahvičky (něco jako 0,35 mam dojem to bylo) jsem si na ní začínal zvykat. Ale je fakt že abych si jí koupil, museli by jí zlevnit někam ke 3 stovkám.

Torrez, 24. 03. 2017 19:30 (34780)

MaRø, 10. 02. 2018 21:03 (41940)

Zdravím. Má první, skotská single malt, kterou jsem ochutnal, byl Talisker 10 yo, který jsem přivezl svému kamarádovi ze Skotska. Z chuti jsme byli úplně v šoku, ale postupně jsme si nějak zvykli. Každopádně jsem si řekl, že skotskou už fakt raději ne :lol: Tenhle týden jsem začal koukat po nějaké fajn láhvi z Irska a při hledání jsem se opět dostal ke skotské a dozvěděl se, že Talisker prostě není žádný čajíček a že ve Skotsku jsou i jemnější a hlavně sladší whisky :D Po přečtení pár recenzí jsem teda vybral Glenfiddich 15 yo Solera...jenže tu u nás neměli, tak jsem vzal tuto dvanáctiletou a musím říct, že je výborná! Kupovat poprvé whisky naslepo opravdu nebylo moudré, ale jsem rád, že jsem se dozvěděl, jak to všechno vlastně je :)

Marduk, 13. 02. 2018 16:26 (41995)

Tak to jsme na tom stejne s tim Glenfiddich 12 y.o.....ja zacal s whisky jako blendy Ballatines a Vat69 (ktery je minochodem hodne dobry podle me), dale irske Bushmills ...Jameson ..Tulamorky a ja nevim co...amerika me uplne minula...pak prisla zelena Glenfiddich a ja byl v jinem svete whisky....pak 15 y.o. Solera a po ni Highland Park Einar...a jako tresnicka pred 14 dny The Balvenie 12 DW...ta to rozsekala...ted kdyz procitam toto forum mam par dalsich tipu co zkusit dalsiho....BenRiach 12 y.o. Sherry nebo Macallan Amber...

StudioFranc, 23. 03. 2018 00:21 (42732)

Přímé srovnání Glenfiddich 12, Glenfiddich 15 Solera Reserve a Glenfiddich 18 Small Batch Reserve.

AdamLiška, 21. 08. 2018 11:58 (45555)

ktulu, 24. 10. 2018 19:43 (46811)

Dle mého názoru je Glenfiddich 12 yo něco jako pro rockery AC/DC...nikdo ji nemusí mít jako nejoblíbenější kapelu, ale není rocker, který by je neznal a alespoň trochu neměl rád...respektive není žádný rocker, který by tuhle kapelu nesnášel. A tohle je G12 mezi milovníky whisky...ano, není to nejlepší ze Speyside, ani v této cenové kategorii (raději bych si pořídil levnější Talisker či trochu přitlačil za Ardbeg), nicméně nepochybuji o tom, že každý registrovaný na tomto fóru někdy tuto lahev vlastnil a pečlivě jí odegustoval.

Co se týče chuti, tak nejvíce cítím vanilku a oříšky. Dozvuk decentní, jako kdyby byla tato whisky stydlivá a dělaná pro to, aby nebyl nikdo, komu by nevyhovovala, místo toho, aby padla někomu plně do noty (možná stejně jako AC/DC). Pořídím si jí opět v případě, že se naskytne nějaká výhodná koupě. Jinak mé stálice jsou jiné.

Nethar, 24. 10. 2018 19:53 (46813)

Já se teda hlásím, že jsem ji nikdy nevlastnil a poctivě neoddegustoval, stačil mi navěky vzorek ;-) Tak, jak ji popisuješ, vnímám spíš Glenfiddich 15.

ktulu, 24. 10. 2018 20:03 (46815)

Tu jsem pro změnu neměl já (ani vzorek). Tak se k ní snad někdy taky dostanu a porovnám. Teď si jdu nalít Ardbeg :D

joy, 24. 10. 2018 20:04 (46816)

Ja se teda taky hlasim, ze jsem lahev nikdy nemel a netouzim po ni, vlastne ani tu 15, ja rovnou presel k 18.

A co se tyce AC/DC, tak to je moje oblibena kapela.

Odesláno z mého SM-A310F pomocí Tapatalk

ktulu, 24. 10. 2018 20:06 (46817)

V tom případě se omlouvám, že moje přirovnání zřejmě není tak dobré, jak jsem myslel xDD navíc se zdá, že AC/DC jsou oblíbenější než Glenfiddich (což tedy platí i pro mě).

nidan, 24. 10. 2018 21:27 (46820)

ja ji teda mel a uz nechci :D

Mirek, 24. 10. 2018 22:50 (46823)

Jsou to předkapely...jak Glenfydyk 12, tak AC blesk DC :mrgreen:

salam15, 24. 10. 2018 23:40 (46826)

Kdepak na členy fora se vzletnými větami, přirovnáními a metaforami či dokonce metonymiemi (ať už to znamená, co chce). A navíc plýtvat takovými věcmi na nejprodávanější single malt na světě, o kterou si tady většina lidí neopře ani kolo :D

PaMi, 25. 10. 2018 08:47 (46830)

Ke Glenfiddichu jsem také měl prejorativní vztah jako ke komerční záležitosti, kde se jedná hlavně o množství produkce. Tento vztah se ale zásadně změnil poté, co jsem palírnu navštívil a viděl, jak veškerá produkce se vyrábí klasickým starým poctivým způsobem a i té nejobyčejnější verzi tam věnují maximální pozornost a "lásku".

Nethar, 25. 10. 2018 09:12 (46834)

Jak je to s tou láskou nevím, ale Glenfiddich já rád taky mám, to zase aby nevyznělo blbě. Moje první single maltka a většinou co si dám, tak je fajn pití, když se na seznam koukám, tak mi vlastně skoro všechno chutnalo. Jen tu dvanáctku nemusím, ta byla taková chlastovitá. To si dám radši Ballantine's Finest :-)

ktulu, 25. 10. 2018 11:36 (46855)

[quote=PaMi post_id=46830 time=1540450050 user_id=463]

Ke Glenfiddichu jsem také měl prejorativní vztah jako ke komerční záležitosti, kde se jedná hlavně o množství produkce. Tento vztah se ale zásadně změnil poté, co jsem palírnu navštívil a viděl, jak veškerá produkce se vyrábí klasickým starým poctivým způsobem a i té nejobyčejnější verzi tam věnují maximální pozornost a "lásku".

[/quote]

S tou palírnou souhlasím. Ostatně, která jiná může říci, že je stále ve vlastnictví jediné rodiny? Myslím, že žádná jiná. Nečekal jsem, že moje (možná až příliš lyrické) ohodnocení této whisky vyvolá takové množství reakcí. Ano, jde nám primárně o chuť, takže je jedno, kdo palírnu vlastní, jak funguje a kdo poslouchá jakou hudbu...nicméně v samotném vnímání chuti převažuje vliv subjektivity a ta se poté může projevit i do samotného způsobu hodnocení, za což se omlouvám a pokusím se eliminovat.

Nethar, 25. 10. 2018 11:38 (46857)

Nic takového, aspoň je o čem "mluvit" ;-)

nidan, 25. 10. 2018 11:47 (46860)

[quote=ktulu post_id=46855 time=1540460207 user_id=679]

[quote=PaMi post_id=46830 time=1540450050 user_id=463]

Ke Glenfiddichu jsem také měl prejorativní vztah jako ke komerční záležitosti, kde se jedná hlavně o množství produkce. Tento vztah se ale zásadně změnil poté, co jsem palírnu navštívil a viděl, jak veškerá produkce se vyrábí klasickým starým poctivým způsobem a i té nejobyčejnější verzi tam věnují maximální pozornost a "lásku".

[/quote]

S tou palírnou souhlasím. Ostatně, která jiná může říci, že je stále ve vlastnictví jediné rodiny? Myslím, že žádná jiná. Nečekal jsem, že moje (možná až příliš lyrické) ohodnocení této whisky vyvolá takové množství reakcí. Ano, jde nám primárně o chuť, takže je jedno, kdo palírnu vlastní, jak funguje a kdo poslouchá jakou hudbu...nicméně v samotném vnímání chuti převažuje vliv subjektivity a ta se poté může projevit i do samotného způsobu hodnocení, za což se omlouvám a pokusím se eliminovat.

[/quote]

když nepočítám SM palírny Balvenie, Kininvie a Ailsa Bay tak je ještě jedna...Glenfarclas a také patří Grantům, jen jinejm :D

ktulu, 25. 10. 2018 12:12 (46864)

[quote=Nethar post_id=46857 time=1540460334 user_id=2]

Nic takového, aspoň je o čem "mluvit" ;-)

[/quote]

Díky za podporu 8-) já mám popíjení whisky většinou spojené s poslechem klasického rocku či četbou literatury, poněvadž z druhé strany - kolik autorů sepisovalo svá díla na Juře? Dává to poté zcela nový rozměr si k jejich tvorbě otevřít láhev jejich milované značky whisky.

salam15, 25. 10. 2018 23:43 (46897)

Tak třeba Springbank patří od počátku pořád té samé rodině, aby tady Nidan furt jen nemachroval s majetkem Grantovic rodiny ;).

A aby to nevyznělo blbě, tak já mám Glenfiddich taky rád, 12 yo jsem láhev měl a byl jsem s ní spokojen.

Pokud by měl člověk mít pejorativní náhled na komerční palírny, tak by musel skrz prsty koukat prakticky na všechny. Protože všem (manažerům) jde "jen" o množství. Jinak by většina skotských palíren patřila rodinným firmám a nadšencům a ne nadnárodním korporacím.

K těm tradičním postupům a lásce bych byl poněkud skeptický. Kdybych to chtěl podat provokativně, tradičně to dělají, protože musí (swa nedá jinak) a s láskou hlavně proto, že se to pak lépe prodává turistům, na které zapůsobí pití s příběhem ;)

Navíc zas tak tradičně to nedělají - malting floors nebo jinou vlastní vyrobu sladu má pár palíren a většině z nich to nepokryje ani 25 % potřeby sladu.

A ta láska - klidně by mohli v palírně říkat turistům, že je to fakt pruda tu whisky vyrábět a ze to dělají jen proto, že žádnej lepší byznys ve Skotsku není k mání, když navíc tu dobrotu, co si tam udělají, musí z 90 % lejt do blendů, protože ty zákazníci nic dražšího a chutnějšího kupovat nechtěj. ale asi by to mělo vliv na návštěvnost těch palíren, což je taky fajn byznys a navíc dává práci víc lidem než samotné pálení ;)

Jdu si nalít Talisker 10 (zajímalo by mne, kde se kupuje levněji než Glenfiddich 12 yo, mimochodem) a zamyslet se nad tím, ke které kapele bych ho přirovnal. A taky je skoro půlnoc a z kostela zvon mi noc připomíná, tak se asi půjdu umejt a pozhasínám.

salam15, 25. 10. 2018 23:48 (46898)

[quote="Nethar"]Nic takového, aspoň je o čem "mluvit" ;-)[/quote]Předseda má pravdu, piš lyricky, epicky prostě jak to cítíš. Aspoň se rozproudí diskuse ;) a nenech se rozhodit, my se tu na fóru máme rádi a rádi se špičkujeme

ktulu, 26. 10. 2018 06:05 (46903)

[quote=salam15 post_id=46897 time=1540503836 user_id=83]

Tak třeba Springbank patří od počátku pořád té samé rodině, aby tady Nidan furt jen nemachroval s majetkem Grantovic rodiny ;).

A aby to nevyznělo blbě, tak já mám Glenfiddich taky rád, 12 yo jsem láhev měl a byl jsem s ní spokojen.

Pokud by měl člověk mít pejorativní náhled na komerční palírny, tak by musel skrz prsty koukat prakticky na všechny. Protože všem (manažerům) jde "jen" o množství. Jinak by většina skotských palíren patřila rodinným firmám a nadšencům a ne nadnárodním korporacím.

K těm tradičním postupům a lásce bych byl poněkud skeptický. Kdybych to chtěl podat provokativně, tradičně to dělají, protože musí (swa nedá jinak) a s láskou hlavně proto, že se to pak lépe prodává turistům, na které zapůsobí pití s příběhem ;)

Navíc zas tak tradičně to nedělají - malting floors nebo jinou vlastní vyrobu sladu má pár palíren a většině z nich to nepokryje ani 25 % potřeby sladu.

A ta láska - klidně by mohli v palírně říkat turistům, že je to fakt pruda tu whisky vyrábět a ze to dělají jen proto, že žádnej lepší byznys ve Skotsku není k mání, když navíc tu dobrotu, co si tam udělají, musí z 90 % lejt do blendů, protože ty zákazníci nic dražšího a chutnějšího kupovat nechtěj. ale asi by to mělo vliv na návštěvnost těch palíren, což je taky fajn byznys a navíc dává práci víc lidem než samotné pálení ;)

Jdu si nalít Talisker 10 (zajímalo by mne, kde se kupuje levněji než Glenfiddich 12 yo, mimochodem) a zamyslet se nad tím, ke které kapele bych ho přirovnal. A taky je skoro půlnoc a z kostela zvon mi noc připomíná, tak se asi půjdu umejt a pozhasínám.

[/quote]

Ano. Člověk by si neměl dělat tak velké iluze s těmi rodinnými tradicemi, postupy a jejich láskou k zákazníkovi. Pokud se člověk hlubokomyslně zamýšlí do důsledků, skončí často zklamanej (takže je lepší to nedělat a raději si nalít sklenku).

Co se týče té ceny...to jsem trochu zeslonil (to je jako zkonit, jenom mnohem větší). Třeba na la-vinu je T10 za 839 (s tímže v globusu za nějakých 1450...WTF?) a G12 v tomtéž internetovém obchodě za 700 a po obchodech za 1K. Tím chci jen říci, že pokud bych si objednával z netu, tak jdu zaručeně bez přemýšlení do T10 (poněvadž z hlediska teorie cena/výkon mi přijde levnější). Pokud se vyjadřuji nějak divně, či nelogicky (doufám, že nikoli), tak se omlouvám...přece jen je brzo ráno a já jsem střízlivej.

nidan, 27. 10. 2018 19:22 (46994)

glenfiddich 12 je skvělá, ale ta z 80 let :D

Marvin, 30. 10. 2018 15:43 (47117)

Nejsem si desetiletím úplně jistý, ale mám pocit, že v 80.letech bylo na základní Glenfiddich jen Special Old Reserve (tedy ještě bez 12yo).

nidan, 30. 10. 2018 15:47 (47118)

máš recht byla to Glenfiddich 8yo pure malt :doh:

buddha.ps, 07. 01. 2019 19:02 (49502)

niekto v mojom okolí rozšíril poplašnú správu že mám rád whisky (kam ľudia na tie nezmysly chodia?), a tak sa mi nedávno zišli doma tri darované fľaše Glenfiddich 12yo, čo je pre mlčiacu väčšinu ekvivalent "drahá a teda dobrá whisky". Každá z tých fliaš padla na nejakej oslave, a akokoľvek by recenzie boli už ľahko rozostrené, vždy príjemne potešila (a nielen kvantitou), a to i v porovnaní s omnoho renomovanejšími kúskami. Mám dojem že je vďaka svojej prefláknutosti dosť podceňovaná, ale jedná sa o veľmi príjemné a nekomplikované pitie - kombinácia hrušiek, medu, smotany a orieškov bez akýchkoľvek rušivých tónov.

Petr KomáreK, 25. 08. 2019 01:06 (54038)

Glenfiddich Special Reserve 43%

myslím, že tohle dvanáctka už byla

(příloha v offline verzi nedostupná) 

Tak po pár letech (no spíše po hodně letech) jsem se rozhodnul přeochutnat i tuhle "začátečnickou" whisky. I když tahle je vlastně ještě před tou dnešní základní dvanáctiletou. Aroma je lehce sladké, krásně květinkové, ovocné, jemné, příjemné, v pozadí lehké dřevo. Krásně jednoduché a nekomplikované. Na chuť je jemná, celkem příjemná, nekomplikovaná, lehce sladká, sladké ovoce, taková jednoduchá Speysidová. Je v chuti celkem jednoduchá, ale nijak výrazně zajímavá a zapamatovatelná. Dokončení má hebké, pohladilo mne po jazyku a mělo sladké tóny a ovoce, trochu čokolády.

Je to dobrá whisky pro vstup do světa single malt, nestojí až tolik peněz, dá se na ní dobře učit vůně a chutě. Určitě to není dobrý dárek pro znalce whisky, i když vám všude říkají, že je nejznámější a nejprodávanější. Tak věřte, že už ji taky zná a nejspíše i má (měl). A je to i dobrá varianta, když chcete někam vzít flašku, všichni očekávají kvalitní whisky (Ballantines Finest za vhodnou whisky nepovažujete), tak je to single malt, za přijatelné peníze a bude chutnat. Z mého pohledu, když si budu chtít nalít jen tak skleničku, sednout na zápraží a nechtít nad tou whisky přemýšlet, ale popíjet něco, co by mě začalo po chvíli moc "štvát".

Je to taková mladá milá holka. Je jednoduchá, je hezká, má hezkou postavu, je fajn, nevymýšlí komplikace, uspokojí, ale nic náročného (žádným směrem) se po ní chtít nedá. A když to nečekáte, tak nejste zklamáni. Velké dobrodružství s ní nezažijete, to v sobě nemá a když od ní odcházíte, tak si nic konkrétního nepamatujete, ale i ten pocit "bylo to fajn" je dobrý. Bylo by ale velkou chybou, když se s ní člověk seznámí poprvé, zůstat věrný jen jí. I když budete mít pocit, že je to fajn, tak věřte, že u jiné můžete najít podstatně větší zážitek a dobrodružství, ale taky zklamání, rozčarování a někdy se i zděsíte. Ale to je už prostě život.

http://www.whiskyonline.cz/index.php?act=1112&txt=mark&ff=glenfiddich

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/31391/glenfiddich-special-reserve

Walter, 02. 01. 2020 10:45 (57045)

(příloha v offline verzi nedostupná) 

nobynoblhoch, 03. 01. 2020 12:49 (57058)

Jedna z nejslabších single malt co jsem pil, chtelo by se říct bez chuti a bez zápachu :D rozhodně než tohle tak radši blend téměř jakýkoliv

Beamy, 15. 01. 2021 20:33 (63836)

(fotka v offline verzi nedostupná) 

midlo, 20. 02. 2022 17:02 (71740)

Tos, 02. 04. 2022 23:13 (72414)

Dojmy ze základní Glenfiddich 12 yo musím rozdělit do dvou částí: První ochutnání a přechutnání. Mám totiž silné podezření, jako by se obsah láhve po otevření (a opětovném pečlivém uzavření) hodně změnil. Budu rád, pokud tenhle můj poznatek (či spíš dojem) nějak okomentujete. Nuže, pojďmež hodnotit:

Po prvním napití jsem si poznamenal: Aroma: Jemně alkoholové, ovocné. Ale ne úplně výrazné. Chuť: Sladká! Bohatá, mléko a strdí, alkohol. Dozvuk: Mění se podle toho, jakým stylem s douškem předtím zacházíte. Bohatý, zaoblený (mléko, karamely). Strohý a ostrý (najednou se vrací vlna alkoholu). Pak zase mír. Jak má člověk tendenci levnej blend něčím spláchnout, tady ne. Co se ještě objeví? - říká si. Shrnutí: Fakt asi zlomová věc ve vztahu k blendům. Je to dobrý, hodně dobrý. (29. 3. 2022)

Část druhá: Přechutnání: V chuti lehká rozpačitost a pocit plastelíny. Pak štiplavost. Je možný, aby se po dvou dnech (a odpití jednoho velkýho panáka) v pečlivě uzavřený láhvi chuť tak změnila? Dozvuk plošší, zdaleka míň příjemný. (31. 3. 2022) To není možný! Jasně nacházím známky toho, co se po otevření stalo jinému „klenotu ze Speyside“ – Singletonu 12 yo: chuť se změnila v jablečnou nakyslost se stopami mýdla. Akorát ten Singleton nebyl dobrej od začátku. (2. 4. 2022)

Walter, 03. 04. 2022 00:17 (72415)

Tosi, dělat závěry po dvou (?) ochutnávkách může být zavádějící. Dej tomu čas. (I když z mého pohledu není 12letá Glenfiddich dobrou volbou pro začátečníka. Tou je spíš 15letá Glenfiddich.)

Mirek, 03. 04. 2022 00:22 (72416)

[quote=midlo post_id=71740 time=1645372977 user_id=1120]

[/quote]

No jestli ti na opětovné koupení stačí 55 bodů (což je hranice mezi WC Savem a výčepní lihovinou), tak čest tvé peněžence... :mrgreen:

Jo...a píše se rozplývala. Grammar Nazi ;) .

Mirek, 03. 04. 2022 00:23 (72417)

[quote=Tos post_id=72414 time=1648934018 user_id=1128]

Dojmy ze základní Glenfiddich 12 yo musím rozdělit do dvou částí: První ochutnání a přechutnání. Mám totiž silné podezření, jako by se obsah láhve po otevření (a opětovném pečlivém uzavření) hodně změnil. Budu rád, pokud tenhle můj poznatek (či spíš dojem) nějak okomentujete. Nuže, pojďmež hodnotit:

Po prvním napití jsem si poznamenal: Aroma: Jemně alkoholové, ovocné. Ale ne úplně výrazné. Chuť: Sladká! Bohatá, mléko a strdí, alkohol. Dozvuk: Mění se podle toho, jakým stylem s douškem předtím zacházíte. Bohatý, zaoblený (mléko, karamely). Strohý a ostrý (najednou se vrací vlna alkoholu). Pak zase mír. Jak má člověk tendenci levnej blend něčím spláchnout, tady ne. Co se ještě objeví? - říká si. Shrnutí: Fakt asi zlomová věc ve vztahu k blendům. Je to dobrý, hodně dobrý. (29. 3. 2022)

Část druhá: Přechutnání: V chuti lehká rozpačitost a pocit plastelíny. Pak štiplavost. Je možný, aby se po dvou dnech (a odpití jednoho velkýho panáka) v pečlivě uzavřený láhvi chuť tak změnila? Dozvuk plošší, zdaleka míň příjemný. (31. 3. 2022) To není možný! Jasně nacházím známky toho, co se po otevření stalo jinému „klenotu ze Speyside“ – Singletonu 12 yo: chuť se změnila v jablečnou nakyslost se stopami mýdla. Akorát ten Singleton nebyl dobrej od začátku. (2. 4. 2022)

[/quote]

Část druhá je správně. Prostě je to průser a každej z nás má tuto neblahou zkušenost za sebou. Ale klid, jsou horší... :mrgreen:

salam15, 03. 04. 2022 11:07 (72418)

Jinak to, že první panák chutná výrazně jinak než druhý a další, to se stát může. Stalo se to kdekomu zde na fóru - jedná se o syndrom prvního panáku ;)

joy, 03. 04. 2022 17:17 (72424)

Proto jedině pokud chceš být objektivní, musíš používat Mirkovu stupnici vzorků. Malý vzorek 0,5l, velký vzorek 0,7l, ideální vzorek 1l. Teprve po vypití jednoho vzorků z této škály si můžeš objektivně zodpovědět, zda je to špatná whisky či ne.

salam15, 03. 04. 2022 17:53 (72426)

To hodnocení nebude nikdy objektivní ;)

nidan, 03. 04. 2022 18:23 (72428)

je to tak ;)

vlado23, 15. 01. 2023 15:05 (75530)

(fotka v offline verzi nedostupná) 

Jan_Nehor, 14. 11. 2023 17:53 (76727)