josé, 06. 12. 2017 22:56 (40348)
| Info: | Anam na h-Alba, 4.2005-6.2017, 1st fill sherry hogshead, 210 lahví |
| Velikost: | vzorek |
| Naslepo: | ano, test 3x Caol Ila |
| Body: | 5 |
| Aroma: | lehké. kvasnicová zasmrádlost nakouřeného newmakeu. suché dřevo s kapkou citronu a pomerančové kůry. nahnilé ovoce. bláto. výrazně mokrý papír. méně příjemné. (b.1+/3) |
| Chuť: | hodně suchý popelový kouř. brambory. hodně pikantní - asi bude sudovka. dřevo, vlašské ořechy, citrusová kůra, špendlíky. (b.2+/4) |
| Dozvuk: | odeznívá chuť, sušší kouř. tmavá čokoláda, žluklé ořechy. ke konci sladší. (b.1/2) |
| Shrnutí: | po odtajnění překvapení se sherry. to jsem teda neidentifikoval. ale už vím, proč jsem si vzorek vybral. zrání po bourbonu je klasika. byl jsem proto zvědav, co provede sherry. nějakou ovocnost jsem našel. leda by výrazná kouřovost vše přebila. flaška 100€. ne, díky. v trojtestu nejmladší a v pořadí poslední. (b.0/1) |
| Alkohol: | 56,6 % |