Hunter, 14. 10. 2011 17:27 (3228)
Vítejte u představení další whisky z produkce mé oblíbené palírny Glenfiddich. Oblíbená i přesto, že se jedná o giganta s roční produkcí 12 000 000 litrů a největším podílem prodaných single malt whisky na celosvětovém trhu (15%). Stejně jako u dalších kolegů z fóra jsem s ní začal svou cestu do světa single maltek a nejen proto se jedná i u mě o srdeční záležitost.To ale neznamená, že bych jim v hodnocení chtěl nadržovat, při testování neznám bratra,ani kdyby byl z Údolí jelenů...
Glenfiddich Distillery Edition je patnáctiletá whisky v síle 51%, dle dotazu na blogu Glenfiddichu se jedná o stejnou whisky, jako byla předchozí zelená lahev Glenfiddich 15-year-old Cask Strength, jen v novém hávu.Zraje v amerických a evropských dubových sudech.
| Aroma: | Vůně je zastřená, ale naštěstí jen lehce.Příjemně hluboká, plná čokolády a hruškového kompotu, po přidání pár kapek vody se objevily i vyšší tóny citrusů. |
| Chuť: | Chuť středně plná, hodně dřeva, dubových sudů, ale tentokrát je to míněno ne jako výtka, bere si to ze dřeva spíš to dobré. |
| Dozvuk: | Dochuť je lehce nahořklá, ale ne moc výrazně, určitě ne tak, jako naposledy u Macallanu Elegancia.S troškou vody ustupuje v chuti dřevitost, spíše přejde do čokoládové krémovitosti,bohužel, opět se stopou hořkosti v dozvuku. |
| Shrnutí: | U Glenfiddichu jsem zvyklý na lepší kusy, Hunterovo skóre se ustálilo nakonec na 82/100, což není špatné, ale Fiddich má prostě na víc. |
| Barva: | 0 |
Jim Murray hodnotil 93,5, přitom u starší verze dal 85,5, tak nevím, jestli se tyhle whisky liší opravdu jen v designu lahve, nebo byl Jim jednou více a podruhé méně střízlivý...
WhiskyFun 81/100.
WhiskyBase 85/100.
Za vzorek vděčím opět zombici.
Nethar, 14. 10. 2011 17:50 (3231)
Hele jako, von ten Jim zase tolik nechlastá, co si myslíš, 1500 whisek za rok není tak strašný... :lol:
Hunter, 14. 10. 2011 17:53 (3232)
:mrgreen:
Króča, 14. 10. 2011 18:56 (3233)
Dle "mírného" zarudnutí centrální části obličeje, které je jistě způsobeno stínem (jak by asi znělo oficiální vysvětelní) lze vážně usuzovat, že si lízne opravdu jen sem tam :obscene-sexualvlick:
Shargard, 14. 10. 2011 20:19 (3238)
Radek, 19. 10. 2012 23:13 (8314)
| Aroma: | Červené grepy a citrón. |
| Chuť: | Zapomeňte na citrón, z vůně totiž chuť brutálně uteče do pomeranče a sherry... a to tak že se mi dokonce chce říci zapomeňte na Glenfiddich. |
| Dozvuk: | Dlouhé a těžké sherry. |
| Shrnutí: | To snad ani není Glenfiddich, prostě je to síla a to taková že mě až brání si jí vychutnat. Sherry je fajn, ale nesmí to být koncentrát. |
| Alkohol: | 51 % |
zombice, 13. 11. 2012 15:05 (8646)
| Velikost: | láhev |
| Aroma: | Sladká vůně zralého až přezrálého ovoce (švestky, možná až povidla, fíky, rozinky, Hunterův hruškový kompot mě taky napadnul, ale byl minule u Benriachu 16, tak se nemůžu pořád opakovat :-)), trochu jako štrůdl s hodně rozinkami když se vyndá z trouby, malinko rušivě alkoholová pokud zteplá. |
| Chuť: | Ze začátku sladká, pak se trochu projeví síla alkoholu, výrazná chuť dřeva, ale ne rušivě :-). |
| Dozvuk: | Delší, ze začátku trochu svíravě dřevitá, pak povolí, dlouho perlí díky alkoholu (lepší by byla lehce chladnější), ke konci cítím i stopy kafe s hodně mlíkem. |
| Shrnutí: | Není to špatná whisky, ale není to ani žádná bomba. Mít jenom vzorek, mohlo by se lehce stát, že by mi ten den nejela. Takhle jsem se s ní skamarádil daleko líp :-) Asi by se dalo experimentovat s vodou, ale já na to moc nejsem. |
| Barva: | 0 |
| Alkohol: | 51 % |
Nethar, 30. 09. 2013 20:59 (11126)
Děkuji moc zombíkovi za slepý vzorek. Tuhle jsem testoval nadvakrát ve trojici Glenfiddich 15y DE, Glengoyne Burnfoot, Benriach 15y PX.
| Velikost: | vzorek |
| Naslepo: | ano |
| Aroma: | Čerstvě dřevitá vůně jednoduššího stylu. Citrónky. Zelený ledový čaj. Broskvový ledový čaj. |
| Chuť: | Mírná, tipnu si 43, ale uvěřil bych 40 i 46, grády nabírá až později. |
| Dozvuk: | Tady přece jenom trochu zaštípe, dřevo, nebo jak používá Hunter - opálené dřevo. |
| Shrnutí: | Jak krásné je být nevědoucí, blend nebo single malt, tři roky nebo třicet... V prvním kole se mi zdála docela nudná, ačkoliv tam nebylo nic protivného. V druhém kole mi lépe zavoněla, ale o to více mě zamrzel zbytek. Z první trojice nejhorší, moc mě nezaujala. |
| Barva: | 0 |
| Alkohol: | 51 % |
Radek, 09. 10. 2013 12:59 (11219)