lalos, 08. 09. 2019 22:28 (54328)
| Info: | Kromě Peated verze v síle 50% bylo stočeno i několik speciálních 200ml lahviček s touto whisky v sudové síle. V pořadí třetí release stočený pro olomoucký Black Stuff. Tentokrát se poprvé jedná o NAS. Jedná se první batch nakouřeného Gold Cocku.<br/> Mohlo by se jednat o destilát z roku 2016, který byl prezentovaný jako dvouletý new make na brněnském whiskyfestivalu 2018. Whisky zrála v sudech z moravského dubu a francouzského dubu (pamatujete na Gold Cock Pinot Noir finish?). |
| Barva: | Yellow Gold – nebarveno – nefiltrováno |
| Velikost: | 200ml lahvička |
| Aroma: | Oproti 50% verzi tam moc rozdílů není. Sladkost, med, ovoce, švestky, slad a trocha uzeného kouře. |
| Chuť: | V prvé řadě sladká. Červené ovoce, hlavně jablka a bluby, med. Kouř je tady jakoby ve formě zauzeného sladu. Připomíná mi to pivovar. |
| Dozvuk: | Dlouhý. Hodně dlouho hřeje. Kyselkavost s medem. Mentolky |
| Shrnutí: | Asi 4 měsíce od ochutnání prvního 50% vzorku zásadní rozdíly ve vůni a chuti nevnímám. V dozvuku je to ale jiná. Hřeje, a to fakt dlouho.<br/> S oběma nejde šáhnout vedle, obě jsou skvělé. Dal jsem si ji vedle loňského dvouletého new maku a ten posun je výrazný a rozhodně k lepšímu. |
| Alkohol: | 61,3 % |
lalos, 20. 09. 2023 22:09 (76497)
| Info: | Jedna z minilahviček covidového Gold Cock tasting packu. Klasická peated z core range, tentokrát ale v sudové síle. |
| Velikost: | Gold Cock Tasting Pack |
| Aroma: | Sladká, pryskyřičná, šišky. Ne tak ostrá jako 49,2%, medovější |
| Chuť: | Med, šišky, obilí, sladší a hutnější než základní verze |
| Dozvuk: | Sladce medový, méně šišek, trošku škrábe v krku |
| Shrnutí: | 10% navíc udělalo docela zázrak. Whisky je tmavší, hutnější, medovější, šišky jsou lehce zatlumené. Vzorek mi chutnal. Ve srovnání s první Peated CS Black Stuff ale rozdíl asi nevidím. |
| Barva: | 1 |
| Alkohol: | 61,3 % |