Petr KomáreK, 08. 12. 2019 15:11 (56510)
Svach´s Old Well whisky Aged in Laphroaig Barrel 46,3%
Ochutnáno na WLP2019
Aroma - výrazná lihová jódová nemocnice, to voní jak čistý destilát, ten sud už neměl kromě Laphroaigu co dát, nelákavé aroma. Chuť za aroma moc nezaostává, je znatelně silnější než ta verze s méně procenty alkoholu, je to jak hodně naředěný Laphroaig říznutý lihem, díky síle a menší naředěnosti (oproti té druhé verzi) má ty zbytky Laphroaigu výraznější. Víc kouře a rašeliny, méně nemocnice. V chuť lehce sladký nástup. Jinak prázdná, naředěná a okolo toho protékající nicota. Tvrdit mi někdo, že je to 1letý naředěný Laphroaig, tak mu na to i skočím. Dlouho doznívá.
poznámka pro obě Old Well Laphroaig Barrel:
Jak můžeme na různých whisky vidět, co všechno si vzaly při zrání ze sudu - ze dřeva, z vypalování dřeva, z bournonu/sherry/porta/rumu/.. a tak různě co tam předtím zrálo, vidíme rozdíly, když stejný základ dozrával v sudech po různých věcech. Tak tady vidíme, že si ta whisky předtím vzala ze sudu všechno, že ho vycucala do poslední chutě a v pórech dřeva už zůstaly jen zbytky té whisky. Ten sud jí už neměl co dát a když vám nikdo nic nedá, tak prostě nemáte nic a vaše kapsa zůstane prázdná. A tak ani tato whisky už od sudu nedostala nic a dostala z něj jen pár kapek Laphroaigu. Škoda. I 5letý Laphroaig lahvovaný od Signatory pod názvem Islay pro italský trh byl zajímavější, bohatší a živější. Tohle shrnutí platí v základu bohužel pro obě plnění.
lalos, 05. 02. 2020 17:03 (57488)
| Info: | Takové větší srovnání novinek ze Svachovky. Něco jsem vyzkoušel na WLP, něco jsem si dovezl domů na ochutnání a hlavně jsem si pořídil testovací six pack.<br/> Whisky zrála po celou dobu v sudu po Laphroaigu. Lahvováno ve dvou voltážích 42,4% a 46,3%. |
| Barva: | White Wine |
| Velikost: | vzorek z WLP2019 |
| Aroma: | Poznatelný Laphroaig. Mladost, sladkost, medicinální kouř. |
| Chuť: | Sušší. Dehet, citrusy, cukrová voda. |
| Dozvuk: | Střední, sladce kouřový, docela už ale hřeje. |
| Shrnutí: | Jako ten sud už byl asi dost vyjetý. Barvu nedal, chuť ale jo. Klidně bych zaměnil se skotskou. Ze sedmi základních verzí bych zařadil na čtvrté místo. |
| Alkohol: | 46,3 % |
josé, 17. 11. 2020 19:50 (62437)
| Velikost: | vzorek |
| Naslepo: | ano, 7x Old Well z WLP2019 |
| Body: | 2 |
| Aroma: | lehká kouřovka, maličko nasmrádlé, nahnilé brambory, dřevo. nic moc. (b.0+/3) |
| Chuť: | mladá, divoká kouřovka, dřevo, mladé ořechy, mandle. lehce nasládlé. (b.1/4) |
| Dozvuk: | kouřový, nasládlý, vanilka, nahořklost. (b.0+/2) |
| Shrnutí: | ta mě teda nepřesvědčila. spíše negativní zážitek. kouřovka, mladý, syrová. nechci se vracet. 7. místo ze 7. (b.0/1) |
| Alkohol: | 46,3 % |