Žiži, 19. 02. 2012 20:55 (5397)
Přidávám další DE z palírny Caol Ila. Tahle whisky dozrávala v sudech po Moscatelu, což je desertní portugalské víno.
Destilace: 1993
Stáčení: 2006
Kód lahve: C-si; 2-466
| Aroma: | kouř a rašelina, guma?, sladké ovoce (směs různého ovoce), vanilka, slabě pepř a hřebíček |
| Chuť: | kouř a rašelina, ovoce, vanilka, výraznější pepř a hřebíček, mírně sladká |
| Dozvuk: | dlouhý, kouř, rašelina, guma (ale není to nějak zvlášť nepříjemné), pepř, hřebíček a vanilka, ovoce v pozadí, mírně sladký |
| Shrnutí: | trochu jiná Caol Ila než např. 12 nebo 18-letá verze, tahle je více ovocná a poměrně dost kořeněná, naředěním se trochu více projeví guma, v chuti je cítit víc koření a v závěru je mnohem výraznější rašelina, whisky je ale sladší. |
| Alkohol: | 43 % |