Zpět na fórum | Zpět na obsah | WhiskyOnline.cz

Old Well Silver Rose

lalos, 23. 08. 2022 18:29 (74051)

(příloha v offline verzi nedostupná) 

Info:Poctivá příprava na víkendovou akci na Svachovce.<br/> Silver rose je třetí z pěti plánovaných lahví v edici Lords of the Rose. Jedná se nakouřený destilát, který hrál nejdříve v sudu po bourbonu a následně v sudu z francouzského dubu, kde předtím ležel ryzlink rýnský výběr z cibéb z vinařství Sonberk.
Velikost:Vzorek od Honzy Krkošky
Aroma:Piliny, vanilka, mladé smrčky, šalvěj, slad, tokajské víno
Chuť:Neutrální, relativně málo výrazná, ale sladká, květinová, muškát, hřebíček.
Dozvuk:Střední, lehce kovový, obilný, bílé sladké víno, medovina.
Shrnutí:Nejdřív připomíná Me and Gang. Tipnul bych stejný základ. Je ale uhlazenější, vrstevnatější. Příjemný kousek.
Barva:0
Alkohol:53,5 %


Petr KomáreK, 15. 09. 2022 12:15 (74244)

Old Well Silver Rose 53,5%


Poznámky z ochutnávky vzorku v roce 2022:

Jako první mě v aroma přivítalo víno, přidala se k němu sladkost a dostalo to nádech sladkého vína, dostává se mi tam sladká kouř, lehkou formou uzeného medu a příjemná vůně koření a trochu uzené ovocnosti. V chuti se mi vinný nádech projevil více než ve vůni, ale už to není sladké víno. Zůstává ovocná uzenost a koření. Chuť působí dobře a bohatěji, než jsem zvládnul popsat. V dokončení doznívá uzená ovocnost, přecházející až do kouře.

Další z dobrých a povedených whisky od Lukáše.


http://www.whiskyonline.cz/index.php?act=131&txt=mark&ff=evce-old-well


https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/205054/old-well-silver-rose


josé, 25. 10. 2024 18:41 (77780)

Info:lahvováno 2022, bourbon + riesling barrels
Velikost:vzorek
Naslepo:ano
Body:6
Aroma:sladké. AO dřevo, banán, mandle, vanilkový pudink, lehce vegetativní. karamel, nepřehulený kouř, lehce hadry. (b.2/3)
Chuť:krémová, AO dřevo, kouř, ořechy, čokoláda, jablka, seno. (b.2+/4)
Dozvuk:odeznívá chuť, sladší, křížaly, čokoládový a kouřový. AO dřevo, výrazně ořechy. lehce větrový a kovový. (b.1/2)
Shrnutí:dobrá nepřehulená kouřovka, ořechovo-čokoládová, sladší. 46%? Ardmore? (b.0+/1)
Alkohol:53,5 %


Zpět na fórum | Zpět na obsah | WhiskyOnline.cz