Palírna Glasgow zahájila provoz v roce 2014 (prvním produktem byl gin), první whisky vypálili v roce 2015. 3.března 2015 byl naplněn první sud budoucí single malt whisky. V srpnu 2019 byla navýšena kapacita palírny na cca 200tis litrů alkoholu. Číslo 1770 neodkazuje na datum založení palírny, ale na poslení palírnu, která v Glasgow vyráběla whisky - Glasgow Distellery Company, která byla založena právě v roce 1770 a svoji činnost ukončila v roce 1902.
Trochu si tím výrazným 1770 naběhli, někde je jejich whisky pod názvem 1770, někde 1770 Glasgow, někde Glasgow 1770 a někde jen Glasgow podle palírny (což jsem nakonec zvolil i já).
Glasgow 1770 The Original - Fresh & Fruity 46% Poznámky z ochutnávky vzorku z WLP2025: Ve vůni je hodně svěží, květinová, zralé ovoce, zralá jablka. V chuti pokračuje za vůní, zralé ovoce, postupně ještě sladkost zralého ovoce, až do ovocného medu, stále svěží. V dokončení lehce hřeje, doznívá zralé ovoce, jablka, příjemně doznívá. Příjemná, jednoduchá, svěží letní whisky, hodně zralého ovoce. Když chce pít zdravě, ale nechcete ty moderní smuutný koktejly :) (24.11.2025) 77/100
Glasgow 1770 6letá Ruby Port Cask Finish 55% Poznámky z ochutnávky vzorku z WLP2025: Ve vůni působí příjemně vyzrále, lesní ovoce, těžší sladkost zralého ovoce, hořká čokoláda. V chuti hromady lesního ovoce, tmavá čokoláda s lehkým kořením, postupně sládne sladkostí zralého ovoce, až trochu k ovocným bon-pari. V dokončení ovocné bon-pari, lehce kořenité zralé ovoce a lehké dřevo. Celkově na mě působila starší a vyzrálejší, než je. (24.11.2025) 84/100
Glasgow 1770 6letá Cognac Cask Finish Lightly Peated Small Batch Series Batch No.02 58% Poznámky z ochutnávky vzorku z WLP2025: Po nalití a při prvním přivonění se na mě vyvalila spousta kouře. Tohle má být Lightly Peated? Jak budou vypadat ty "nelightly"? Hodně uzenosti, příjemný uzený kouř, ale zatím mi přebíjí vše ostatní. Když se jí nechá chvíli čas, tak kouř ustoupí a pustí ke slovu i další vůně. Ukáže se lehce očouzené zralé ovoce, vanilka a doznívá ta lehká uzenost z kouře. V chuti se kouř taky projevuje více než "lightly peated", kouřem hodně načichlý ovocný koláč, postupně se více ukazuje sladkost vánočního cukroví s vanilkou, ale taky pozdě vyndané z trouby a lehce chycené do černa. V dokončení kouřem načichlé opečené ovoce, jablka, jejich zralá sladkost a v závěru pak jen lehce očouzené dřevo. Mně se celkově dost líbila, mám rád kouřovky/uzenovky, lehce připálený věci, ale kdybych nevěděl z degustace, že musím počkat až se kouř vydýchá a odvane, stejně tak v chuti, při dalším doušku je kouře v chuti ještě méně a více vyniknou sladké tóny, tak bych nečekal. Tady by skoro měl být návod, co kdy a v kterém čase ucítíme ve vůni a chuti. Díky průběžnému psaní (a tím zdržování) jsem se dostal i k chutím, na které bych asi jinak nečekal. (24.11.2025) 82/100
Glasgow 1770 7letá Marsala Wine Cask Peated Small Batch Series Batch No.01 60,2% Poznámky z ochutnávky vzorku z WLP2025: Hned po nalití hezky sladce zavoní marsala a pak se postupně začne přidávat kouř. Kouř je mi sympatický, jde mi lehce do masa. Zralé lehce opečené, lehce očouzené ovoce. V chuti uzenost, sladkost ovoce s lehkou kyselostí vína, trocha pepře, postupně sládne do karamelu, který ale přechází do slaného karamelu, opět uzenost, maso a lehce uzené zralé ovoce. Hezky se jí průběžně vyvíjí chuť. Dokončení mi jde v duchu chuti, uzenost, ovoce a slaný karamel. Postupně se v chuti ukázala velmi rozmanitá a působí starším a vyzrálejším dojmem, než má napsáno na etiketě. (24.11.2025) 84/100
Glasgow 1770 Peated - Rich & Smoky 46% Poznámky z ochutnávky vzorku z WLP2025: Ty PX sudy jsou ve vůni velmi znatelné. Ve vůni těžší a hutnější sladkost zralého ovoce s tmavou čokoládou, kombinace leštěného a lehce ohořelého dřeva, postupně se mi přesunula do vůně krbu po grilování - bbq, občas nějaká spálenina, popel s vůní kapající šťávy z masa. Ale ten úvod se mi líbil víc. V chuti nastoupí sladkost ovoce, následovaná lehkou spálenitostí ovoce, postupně jde více do bbq a opečeného masa. Jakoby se kouřem prodralo PX a přijdou zralé ovoce, ořechy a nádech čokolády. A pak podobně jako ve vůni, vše se smíchá dohromady a je po akci. V dokončení hezky doznívá těžší ovoce, s lehce opečeným a očazeným ovocem, sladkostí toho ovoce a v závěru asi hořká čokoláda. Celkově je to příjemně pitelná peated whisky, která není určená k hlubšímu zkoumání. (24.11.2025) 80/100
Glasgow 1770 Peated Cask Strength - Rich & Smoky Batch No.02 60,7% Poznámky z ochutnávky vzorku z WLP2025: Těžká ovocná vůně obalená v tmavé čokoládě a kouři. Postupně se z kouře vynořuje kouřem načichlé PX, přináší sladkost ovoce v čokoládě a postupně nás přenáší i ke grilu, odkud je cítit pečené maso. V chuti PX, sladkost, kandované ovoce v čokoládě, pepř a pak postupně přechází ve sladkost opečeného ovoce, tmavé čokolády a přesouváme se ke krbu pro uzenost a opečenost masa. V dokončení se mi to všechno z chuti trochu smíchá a nesedí to úplně spolu. V sudovce je výraznější, než ředěná, ale také mi nepřišla na velké zkoumání. (24.11.2025) 82/100
