Hakushu 12 yo

Nethar, 25. 10. 2013 19:40 (11482)

(příloha v offline verzi nedostupná)

Velikost:	vzorek
Naslepo:	ano
Aroma:	Zelený čaj, slabě seno, tráva, snad trochu ovoce, citrusů. Není to vůbec intenzivní vůně. Po výrazném promíchání chytám trochu více, snad lipový med.
Chuť:	Slaboučké i pro Nethara, vodička s trochou dřeva, ale co by ne.
Dozvuk:	Dozvuk zase není z nejsilnějších, trocha dřeva a karamelu, takové celé nějaké neutrální.
Shrnutí:	Tak možná páni nezávislí recenzenti na WhiskyBase z ní byli odvaření, když už za ní dali 60 liber (v ČR tak 2500) a na lahvi byla divná písmena, ale jak se myslím říká "slepý mezi dvouokými králem", já bych za to ty prachy nedal. Možná to můžeme zkusit uhrát směrem "jemná, rozvážná, uhlazená", ale na druhé straně kopce píšou "nudná". Jeden moudrý pán na WB píše "Easy to drink every day dram, before/after dinner" což bych souhlasil. Takže abych to shrnul, chválím, je dobrá a lehce pitelná, hoďte tam cenovku 800 a jsem spokojený, ba spíš nadšením unešený, jenže to utopicky zapomínám, že vozíme až z Japanu.
Barva:	0
Alkohol:	43,5 %

zombice, 28. 10. 2013 08:35 (11504)

Přece jenom jsi už nějaké japonské ochutnal, tak by mě zajímalo, kam bys tuhle řadil. Neptám se po bodech :-) spíš by mě zajímalo, jestli třeba je to o hodně lepší než ta (nepovedená?) Yoichi 10 nebo Yamazaki 12 nebo jestli je i lepší než výrazně levnější Taketsuru 12, kterou jsme měli teď na degustaci a mohl by sis jí přeci jen dobře vybavit. Přijde mi totiž, že tenhle nešvar, říkat si za láhev "japonky" víc než je zdrávo se rozmohl i u whisek, které, jak to říct kulantně :roll: , no prostě, které za to nestojí...

Nethar, 28. 10. 2013 09:07 (11506)

Nutno říct, že jediné dvě opravdu napité z Japonska mám Yoichi 10y a Hibiki 12y. Celkem jsem jich ochutnal asi 15, seřadit je všechny od nejhorší k nejlepší nejde, ale kdybych vybral narychlo pár výraznějších, mohlo by to být snad nějak takhle, i když je to občas zase moje neoblíbené srovnávání hrušek a jablek a zírat na to ještě pár minut, zase to překopu:

Yoichi 10

Yamazaki 12

Nikka from the Barrel

Taketsuru 12

Hakushu 12

Chichibu 3y 1999 Floor Malted

Hakushu Heavily Peated

Yamazaki 10

Hibiki 12

Yamazaki 18

zombice, 28. 10. 2013 09:23 (11509)

Já po tobě nechtěl přímo takovejhle žebříček ;-) Mě by stačil slovní popis, byla lepší než ta nebo ta, její nakouřená verze byla lepší a třeba Yamazaki 10 i 18 či Hibiki 12 jí hravě strčily do kapsy :-)