Hunter, 29. 04. 2014 17:17 (14237)
Glenglassaugh Torfa zrála v sudech po bourbonu a je nakouřená v síle 20ppm. Torfa je, jak už psal v představení novinky Petr, starý Norský výraz pro rašelinu. Tato whisky patří do kategorie „bez udání stáří“.
| Shrnutí: | Ve slepém testu by tato Glenglassaugh asi dovedla každému příznivci Islay pěkně zamotat hlavu. Chutnala mi, navíc cenová politika značky je rozumná, lahvinka by nebyla marná. Opět ochutnána na Whiskyfestivalu 2014. |
| Barva: | -2 |
| Alkohol: | 50 % |
Jerry1, 29. 04. 2014 22:19 (14241)
sandrider, 30. 04. 2014 23:02 (14276)
| Velikost: | vzorek |
| Body: | bez hodnocení |
| Aroma: | převládá sladkost (meruňky a trocha ananasu), rašelina tam je, taky vanilka |
| Chuť: | opět sladká s příjemnou rašelinou |
| Dozvuk: | dlouhý, kouřový, mírně slaný |
| Shrnutí: | není špatná, ale na lahev to vidím až za pár let |
Nethar, 02. 05. 2014 09:58 (14319)
Whisky festival #23, dostávám se k jednomu z mála vzorků, které jsem plánoval ochutnat už na základě předfestivalových informací, zbytek byl naplánován až na místě. A už se asi trochu opakuju, ale ani tahle novinka nezklamala!
| Velikost: | vzorek |
| Naslepo: | ne |
| Akce: | Whisky Festival 2014 |
| Aroma: | Nasládlá rašelina, jemná, odlehčená. |
| Chuť: | Opět nasládlá, hladivá, těch 50 procent nemá nějakou velkou sílu. |
| Dozvuk: | Střední. Ta odlehčená nasládlost rašeliny mi evokuje nějakou mladou whisky, na mysl mi přichází snad nějaký WIP Kilkerran, Torfa je ale jemnější a méně rašelinná. |
| Shrnutí: | Chutnala, dobrá, vzhledem k tomu, že není drahá, tak by láhev opravdu nebyla k zahození, spíš k vypití ;-) |
| Barva: | -1 |
| Alkohol: | 50 % |
Marvin, 04. 05. 2014 16:49 (14389)
| Aroma: | Kouř z ohně ze zeleného dřeva, popel, s vodou kyselejší. |
| Chuť: | Slano-kyselkavá, karamel. S vodou štiplavější, opět karamel. |
| Dozvuk: | Lehce kouř a znovu kyselost. |
| Shrnutí: | Mladá nakouřená, ale celkem kompaktní (s tím mívají mladší nakouřené někdy problém), slušná, ale nijak ohromující. Ochutnána na Whiskyfestivalu 2014. |
Rescue, 12. 09. 2014 11:51 (15980)
| Velikost: | Vzorek WF 2014 |
| Naslepo: | ne |
| Aroma: | "Suchá sladkost" šťavnaté, travnaté, lehce rašelina a "pomočená sláma"…blížil se večer a nejen čichové buňky již nevykazovaly 100% připravenost :-) |
| Chuť: | sladká rašelina, hřejivá, jemná, velmi dobrá |
| Dozvuk: | Dlouhý, hřejivě rašelinný |
| Shrnutí: | Překvapení ze Speyside - při poměru cena/výkon do budoucna asi obsadí místo v mém baru… |
| Alkohol: | 50 % |
salam15, 07. 12. 2014 22:21 (17517)
Blíží se konec roku a je třeba dodělat rozpracované projekty. Přišel čas na další vzorek od Petra.
| Aroma: | Kouř, guma a taková čerstvá vůně, co nevím, co je - mohl by to být třeba Azurit Svěží vítr z alpských strání, ale těžko říct. |
| Chuť: | Sladkost, kouř, hořké pomeranče, hebkost (asi zase ten Azurit) |
| Dozvuk: | Alkoholově hřejivý ale spíše krátký |
| Shrnutí: | Tak tohle není špatné, sice se trochu potýkám s tou gumou ve vůni (à la Ballechin), která mi přijde u nakouřených Highlands celkem častá - konec konců její stopu lze najít i v Uigeadail, ale celkově jsem velmi spokojen. I když Vás nezahrne velkým množstvím chutí, je to super pití za super cenu. |
Radek, 23. 03. 2015 00:36 (19052)
| Velikost: | vzorek |
| Naslepo: | ne |
| Aroma: | Kouř vrbového proutí a do toho svěží závan ozónu. |
| Chuť: | Sladká cukrová.... docela cukrový masakr. |
| Dozvuk: | Mírně cukrový. |
| Shrnutí: | Zrovna tenhle druh po cukru chutnajících whisek moc nemusím. |
| Alkohol: | 50 % |
zyki, 13. 12. 2015 20:48 (25071)
vzorek 13 z kalendáře (0,02)
| Aroma: | výrazná rašelina, doplněná citronem, možná citronová poleva |
| Chuť: | chvilku sladký citronový krém, pak převládne rašelina, ještě výraznější než ve vůni |
| Dozvuk: | rašelina přejde do kouřovějšího stylu |
| Shrnutí: | výborná, ochutnala i manželka a touží po láhvi (prý takový dámský rašelinný "likéreček") |
zombice, 25. 01. 2016 17:05 (25691)
| Velikost: | vzorek |
| Naslepo: | ne |
| Aroma: | Nasládlý "smrad" trochu jak starý Ledaig (místní chcánkoznalci tuší kam vítr vane :-)) Dneska popravdě na tohle moc náladu nemám, takže mi to nějak extra nevoní. Časem se probouzí víc i takový ten jódovo, lehce kouřový závan ze spálené zeleniny (bramborové natě ala Big Peat to úplně nejsou, ale podobnost tam je), nějaké málo výrazné/nezralé ovoce (jablka, možná hodně zelený ananas?) |
| Chuť: | Slanosladká :-), slanost převažuje, ale pořád se v ní rozpouští nějaký navoněný medový bonbon, a přidává se kouř, který sílí. Pěkné. |
| Dozvuk: | Slanost pouští otěže, bonbonová sladkost se mění víc v ovocnou, ale teď uz něčeho zralého jako je meloun galia/cantaloup (pořád si je pletu) a vytlačuje ten ohníčkový kouř zas trochu do pozadí. |
| Shrnutí: | Trochu škoda toho úvodního "smradu", chuť je i přes takovou trochu nevyzrálost (nebo vyšší ABV?) hodně zajímavá a moc mě baví, jak se v čase mění. Slanosladké věci už jsem zažil, ale asi ne tak intezivně jako tady. |
| Barva: | -1 |
| Alkohol: | 50 % |
J.K.Ch, 24. 03. 2016 13:49 (26772)
| Gwc: | <URL url="https://gentlemenswhiskyclub.wordpress.com/2016/03/07/ochutnavka-v-black-stuff-olomouc-5/">[url]<LINK_TEXT text="https://gentlemenswhiskyclub.wordpress. ... olomouc-5/">https://gentlemenswhiskyclub.wordpress.com/2016/03/07/ochutnavka-v-black-stuff-olomouc-5/</LINK_TEXT>[/url]</URL> |
| Aroma: | Není úplně běžné v láhvi whisky cítit čerstvé vaječné žloutky. Jinak je cítit, že obsahuje dost alkoholu, který je i přes žloutkové aroma docela svěží. Citrus, něco asi travnatosti nebo louky, ale celkově je to velice zajímavé. |
| Chuť: | Štiplavá, ostrá, výrazná šumivá, kyselkavá, perfektně vyvedený domácí vaječný koňak. Velice silná, alkoholová. A do toho tolik svěžesti kolik si k vyjmenovanému dokážete představit. Je tam výrazná rašelina náznak pomerančů či spíš jejich kůry. |
| Dozvuk: | Začíná na povrch vyvstávat výrazná cukrová sladkost a hladká kouřovitost, je hřejivý drží si jistou štiplavost, ale není nijak dlouhý. Protažení by tu nebylo na škodu. |
| Shrnutí: | Je jiná. Je zajímavá, není drahá, není špatná, něco jí chybí ale má pro mne zvláštní podmanivý charakter a zdrcujících 50 % alkoholu, které působí snad i na víc. Po téhle whisky si po každém loku řeknu, “kýho šlaka, to je síla”. Ale rozhodně není to špatná síla. To se musí ochutnat. |
| Alkohol: | 50 % |
joy, 29. 03. 2016 22:58 (26847)
| Glenglassaugh Torfa | |
| Velikost: | vzorek |
| Aroma: | mléčné karamelky, sladkost a příjemná svěžest |
| Chuť: | sladká rašelina, koření, svěžest a ke konci citrusy |
| Dozvuk: | kořenitý, sladký, slabě kouřový |
| Shrnutí: | Příjemné překvapení. Druhá whisky od této palírny. První (Revival) pro mě byla propadák, tato naopak se mi vryla do paměti. Vzhedem k docela příjemné cenové politice to vypadá na zakoupení celé láhve |
| Alkohol: | 50 % |
Za vzorek děkuji Petrovi.
lalos, 29. 10. 2018 22:02 (47100)
| Info: | Můj první vzorek Glenglassaugh. Tato palírna mě delší dobu nějak míjela, takže jsem se na ni na brněnském whiskyfestivalu trošku zaměřil. Jedná se o středně nakouřenou whisky (20ppm) zrající v sudech po bourbonu. |
| Barva: | Pale Gold – nebarveno - nefiltrováno |
| Velikost: | Vzorek na brněnském whiskyfestivalu |
| Aroma: | Lehce rašeliny, táborový ohýnek, slad, sušené, doutnající seno. Meruňková marmeláda. |
| Chuť: | Pikantní, větrová. Těch 50% je už docela znát. Sladší, uzené maso. Lékořice, možná nezralý ananas. |
| Dozvuk: | Středně dlouhý, sladký, lékořicový, bez hořkosti. |
| Shrnutí: | Lehčí, sladký kouř. Přesně můj styl. Na první rande s touto palírnou to není vůbec špatné. Jdu se poohlídnout po flašce <EMOJI seq="1f609" tseq="1f609">😉</EMOJI> |
| Alkohol: | 50 % |
Kobalt, 08. 03. 2019 19:26 (50570)
| Poznámka: | Barlife Whiskyfest 2018, slepé vzorky na doma |
| Aroma: | Jemná rašelina, zemitost, příjemně sladká, stopy ovoce, kyselá jablka. |
| Chuť: | Příjemně sladká, jemná, hlína, zemitost, svíravé dřevo, trošku kyselá. |
| Shrnutí: | Dost dobrá, sedla mi. Stylem zemitá highlands. |
| Alkohol: | 50 % |
josé, 24. 03. 2019 21:30 (50874)
| Info: | LL10353, 2017/03/29, WB link přibližný |
| Velikost: | vzorek |
| Naslepo: | ano |
| Body: | 5 |
| Aroma: | hebké, nasládlé. rozměklé ovoce (meruňky, citron, ananas), karton a lehce rašelina. vanilka a mléčná čokoláda. (b.1+/3) |
| Chuť: | suchá. kouřovost, zelený klacek, pikantnost, citronová kůra, dřevo, trnky, větrová. (b.2+/4) |
| Dozvuk: | nasládlý, čokoládový, kouř, jemný, kofila, hřejivý. (b.1/2) |
| Shrnutí: | vyvážená lehce kouřová whisky s výraznám vlivem exbourbonu. lehčí, přesto pikantní. ze slepého trojtestu kouřových Glenglassaugh vyšly tomto pořadí: 1. Peated Port, 2. Octaves Peated, 3. Torfa. (b.0/1) |
| Alkohol: | 50 % |
tornado, 28. 03. 2020 12:49 (58560)
| Glenglassaugh Torfa | |
| Velikost: | vzorek 0,02 l z WhiskyFestu 2018 |
| Aroma: | Výrazné. Lehká, nasládlá rašelina, slad a vanilka. Po odstání je aroma nepatrně štiplavé a objeví se náznak ovocných tón (jablka, jahody a maliny). |
| Chuť: | Hutná, lehce nasládlá. Jemná rašelina, slad a kyselejší travnatost. |
| Dozvuk: | Chuť rašelina se zesílí. |
| Shrnutí: | Příjemně pitelný, lehčí rašelinový kousek. 50% je fajn, nepůsobí vůbec ostře, lahev bych doma mohl mít. |
| Barva: | -2 |
| Alkohol: | 50 % |