Senoy, 30. 04. 2014 16:50 (14257)
Palírna Jameson používá pro zrání svých destilátů sudy po bourbonu, určité (tajemství ! :D ) množství sudů po sherry a speciálně u edice Gold Reserve i v panenských dubových sudech. Její recenzi přináším nyní.
| Aroma: | jemný obilný destilát, ovoce, vanilka, dubové dřevo |
| Chuť: | řidší konzistence, výrazná medová sladkost, ovoce, výrazné komplexní dubové dřevo bez hořkosti |
| Dozvuk: | středně dlouhý, suchý, hřejivý, výrazná chuť dubového dřeva s podtóny ovoce a vanilky |
| Shrnutí: | Z ochutnaných Jamesonů mi právě tento nejvíce připomíná single malt whisky ze Speyside díky bohaté, medově ovocné chuti. V chuti téměř neznatelný obilný destilát, v dozvuku příjemně a suše zahřívá a na jazyku zůstává příjemný pocit dubového dřeva. Na doporučení v kombinaci s kvalitním tvrdým sýrem ovocná složka zvýrazní a zhutní, ale doposud jemný alkohol začíná lehce štípat na jazyku. |
| Barva: | -1 |
| Alkohol: | 40 % |
Hunter, 30. 04. 2014 18:03 (14260)
Kdysi jsem ji taky ochutnal, teď jsem vyhrabal extrémně strohé poznámky.
Byl to pro mě šok v negativním slova smyslu, ale pamatuji si, že jsem se při ochutnávce doslova otřásal odporem.
| Shrnutí: | Řadím mezi ty nejhorší kousky, takže u mě patří do vybrané společnosti podobných zrůdností, jako Jim Beam White Label, Glenluig 10y, Lauder's Finest Scotch Whisky nebo Bushmills Black Bush. |
| Barva: | -1 |
| Alkohol: | 40 % |