Zpět na fórum | Zpět na obsah | WhiskyOnline.cz

Edradour 12 yo 1997 Chateauneuf du Pape SV

josé, 10. 05. 2014 18:35 (14488)

(příloha v offline verzi nedostupná) 

druhý sud po červeném víně ze známé francouzské oblasti

1.sud: 19.11.1997

2.sud: 2.5.2007

lahvováno: 3.12.2009

lahví: 451 x 500ml

Velikost:vzorek WF2014
Aroma:sladké, višně, třešně, karamel<br/> po naředění více ovocnosti
Chuť:sladká, dřevo vanilka<br/> po naředění extra sladká, ale přidá se kyselá štiplavost, trpkost
Dozvuk:střední, dřevitý, švestky se skořicí
Shrnutí:zaujal nejvíc z celé série
Alkohol:57,2 %

první vzorek v rámci bleskové 3.master class. všechny by si zasloužily více času na prozkoumání. omluvte prosím skromnost a nesouvislost poznámek.


Radek, 10. 05. 2014 20:57 (14494)

Velikost:vzorek
Naslepo:ne
Akce:Whisky Festival 2014, masterclass č.3
Aroma:Zajímavé, takové jako sherry, jahody.
Chuť:Čokoláda, později trochu zoxydatí - jakoby zkvasí.
Dozvuk:Delší.
Shrnutí:Tahle se povedla.
Alkohol:57,2 %


salam15, 29. 08. 2014 21:25 (15690)

Ochutnáno na WF 2014 - mistrovská hodina s šesti panáky v sudové síle byla fakt síla, tak omluvte mé poněkud stručné poznámky. Jediné, co si z té ochutnávky pamatuju úplně jasně je, že jsem si pak musel jít lehnout.

Aroma:Příjemně vinné
Chuť:Nesmírně intenzivní (nejspíš vysokým alkoholem), sladká, marmeládová
Dozvuk:Dlouhý, lehce tabákový spíše ovocný
Shrnutí:Perfektní whisky, nejlepší z ochutnávaných, kterou si chci koupit domů a pořádně vychutnat. Přiznám se, že mi základní Edradour chutná, ale tohle je mnohem, mnohem lepší


josé, 29. 12. 2017 11:40 (40909)

to už se tak při rostoucím čísle ochutnaných lahví občas stane, že se po letech znovu dostanete ke stejné limitce. salama kdysi zaujala natolik, že si pořídil celou lahev a já jsem díky jeho blahosklonnosti měl možnost (byť nevědomky) opět vzorek ochutnat, za což mu děkuji.

Info:19.11.1997-2.5.2007-3.12.2009, 451 lahví
Velikost:vzorek
Body:6
Aroma:nasládlé, vínové.dřevo, ořechy. pečené jablko, karamel, med. koženka, skořice, papír.<br/> s vodou lepší. sladké, jablečné a meruňkové. vanilka (b.2/3)
Chuť:nasládlá, poměrně dřevěná. sušše drhne. dušená mrkev.<br/> s vodou kořenitá, sladká, ovocná, sherry. (b.3/4)
Dozvuk:vysychá do keřenitějšího dřeva. suchost. kousek čokolády, cereální sušenky. (b.1/2)
Shrnutí:v trojtestu tří STFC Edradourů druhý za Barolo finish. i tak hodně dobrá sudovka, kde by se při celé lahvi dalo vyhrát s vodou. (b.0/1)
Alkohol:57,2 %


Zpět na fórum | Zpět na obsah | WhiskyOnline.cz