Laphroaig Select

Cyra, 21. 07. 2014 19:53 (15290)

Tak mi to nedalo a zajel jsem si do whiskyworldu pro novinku od Laphroaigu. A chyba to tedy nebyla :) .

(příloha v offline verzi nedostupná)

Odkazy: http://www.laphroaig.com/whiskies/select.aspx

http://www.whiskybase.com/whisky/54930/laphroaig-select

Aroma:	Klasický Laphroaig, ale zde nasměrován více do ovocnosti (citrusy-limetka, banán). Také mandlový krém. Vanilka nechybí. Opálené dřevo, desinfekce.
Chuť:	I zde typický Laphroaig. Nasládlý, s mořskou solí a vanilkou. Jemná štiplavost hutného kouře a citrusů.
Dozvuk:	Dlouhý a mocný. Kouř, popel, opálené dřevo, opět limetky. Jemná nasládlost, jablka, mořské řasy, medicína, jód a minerály se špetkou pepře v závěru.
Shrnutí:	Ve srovnání s QA (který mám rovněž doma)je celkově výraznější, hlavně v dozvuku, kde mi trochu připomíná Ardbeg 10y, asi tím spojením až tabákového kouře a citrusové ovocnosti. Délkou a výrazností dozvuku se podle mě vyrovná jak klasické 10y, tak zmíněnému Ardbegu. Pokud budu mít v brzké době k dispozici i L 10y, určitě vzájemně porovnám.

Nethar, 22. 08. 2014 15:02 (15526)

Velikost:	vzorek
Naslepo:	ne
Aroma:	Oproti desítce bohatští v květinových a ovocných složkách, kyselejší, různá použitá dřeva asi zanechala svůj otisk a navoněnost tam prostě je. Na druhou stranu ovšem méně dezinfekční, což vám může u Laphroaigu chybět, ale není nutno mu to mít za zlé, prostě jde jinou cestou.
Chuť:	Typický dobrý Laphroaig.
Dozvuk:	V jednom kole se mi zdál mírně nahořklý v dozvuku, ale už se to neopakovalo, tak to byl spíše můj výpadek (nebo je dřevitější).
Shrnutí:	Tváří v tvář desítce je trochu jiný (méně dezinfekce, více navoněňátek), ale drží krok a pít ho zvlášť, asi bych ho s ní bez problémů zaměnil. Za vzorek děkuji Cyrovi!
Barva:	-1
Alkohol:	40 %

Hunter, 19. 05. 2015 19:02 (20354)

Shrnutí:	V absolutním měřítku stále slušné, pitelné, ale když pomyslím, že tohle je Laphroaig, tak se jen děsím, kam až jsou schopní v téhle palírně zajít a co za vodičku vytáhnou někdy příště. Tohle je další plivanec do tváře tvrdému jádru příznivců brutálního a nekompromisního Laphroaigu. Tuhle sračku si nekoupím už z principu, navíc cenový rozdíl mezi ní a 10 yo je mizivý, kvalitativní skok pak obrovský. Ještě že jsem nekoupil láhev, ale jen vzorek na Whiskyfestivalu 2015.
Barva:	-1
Alkohol:	40 %

Nethar, 19. 05. 2015 20:59 (20360)

Oni to tak nějak zkusili, jak se to ujme a přijde mi, že na to všichni začali nadávat už z principu ještě před tím, než se to začalo pořádně prodávat. Teď musejí v Laphroaigu přijít s jinou náhradou, třeba Laphroaig Vivisect ;-), což bude přejmenovaný Select ;-) Já naslepo neměl, ale porovnával jsem je vůči sobě s desítkou a jak jsem psal výš, přijdou mi vcelku srovnatelné. A jestli nejsou, za pár let budou, však staré desítce dal Hunter 95, té, se kterou jsem porovnával já 90, až bude další edice, dostane 85 a nakonec Laphroaig docílí toho, že radši než nepovedené desítky ze zbylých špatných sudů budeme pít vymazlené mladé Selecty. Někdy se do nich asi zase pustím, nejlíp i naslepo, tohle je typická flaška, kdy očekávání dělá divy. Stejně tak bych rád porovnal Talisker Skye proti desítce, Stormu, a tak, ono to je taky myslím kolikrát trochu hon na čarodějnice, teď to jenom rozeznat. Což nic nemění na tom, že každý rok jiné NAS plnění fuj a whisky průmysl jde do pekel fuj a limitované edice fuj, ale dneska se nebudu rozčilovat :-D

salam15, 06. 12. 2015 11:23 (24801)

Poznámka:	slepý test
Aroma:	Rašelina, sladkost, oproti druhému vzorku jemnější, trocha sherry, med a sem tam závan olomouckých tvarůžků
Chuť:	Med, rašelina, dřevo, ale méně než v druhém vzorku. Celkově působí hladším dojmem.
Dozvuk:	Střední
Shrnutí:	Tento vzorek se nakonec ukázal být Selectem a ne desítkou, na kterou jsem jej tipoval hlavně kvůli méně dřevité chuti. Degustace byla součástí slepého testu popsaného zde: <URL url="http://whisky.nethar.cz/forum/viewtopic.php?f=10&t=1908">http://whisky.nethar.cz/forum/viewtopic.php?f=10&t=1908</URL>
Alkohol:	40 %

Hunter, 01. 04. 2016 14:05 (26898)

Ochutnáno v rámci velkého slepého degustačního testu, který pro mě přichystal Nethar. Dostal jsem celkem 19 vzorků o obsahu 30ml, označených pouze čísly. Dopředu jsem věděl jen to, že se jedná většinou o BenRiach, ale že je mezi vzorky i něco z jiných palíren. Dále pak Nethar naznačil, že se mohou některé vzorky i opakovat. Nabízenou výzvu jsem rád přijal a položil tak svou hlavu na pomyslný špalek. Vždyť jak jinak si obhájit své bodování a svůj přístup k hodnocení, než takovým praktickým testem. I když je mi jasné, že vše trefit přesně je prakticky nemožné, protože jednak se chutě a preference mohou v průběhu let maličko měnit, záleží často i na tom, co jste měli k jídlu před testem a nejspíš i náladě a dalších faktorech. Některé lahve v testu byly pro mě premiérové, většinu jsem pak měl jen jako vzorky před několika lety, ale o to to bude zajímavější. Při tipování jsem využíval, krom svých zkušeností a paměti, porovnání se starými recenzemi a degustačními poznámkami, ale to vždy až po sepsání svých dojmů. Po zaslání výsledků mých ochutnávek mi Nethar odtajnil identitu jednotlivých lahví. Ukázalo se, že BenRiach byl z devatenácti vzorků pouze v deseti případech (53%), v devíti případech to byly jiné značky (47%). To, že to bude „většinou BenRiach“, tedy bylo přesně dodrženo. Poměr jiných whisek v testu byl mnohem vyšší, než jsem osobně očekával, a to jsem byl připravený na různé lotroviny. Však se známe. ;) Netharovi patří velký dík za všechny vzorky a možnost si tenhle test projít a sám se přesvědčit, jak moc se můžu nebo nemůžu na své čichové a chuťové buňky spoléhat a následně pak vy na mé recenze.

Laphroaig Select jsem dostal "ve velkém slepém testu Benriachů" hned dvakrát, takže vkládám obě recenze.

Nethar 14 Laphroaig Select

Shrnutí:	Mohl by to být BR Curioitas 10 yo, stejně jako bych se nedivil, kdyby to byl Laphroaig Select nebo QA cask. Prohlížím své staré poznámky a nakonec to zúžím, sázím 60% Laphroaig QA cask a 40% na BenRiach Curiositas 10 yo.
Barva:	+1
Alkohol:	40 %

Nethar 16 Laphroaig Select

Shrnutí:	Přemýšlím, co by to mohlo být. Z BenRiachů jsem neměl Birnie Moss, ten by to klidně mohl být, ten má být nakouřený, nebo že by mi Nethar do testu šoupnul Laphroaig Select?
Barva:	0
Alkohol:	40 %

Osobně jsem s výsledkem spokojen. Dokonce jsem ho jmenoval v obou případech jako možného kandidáta, co víc by jste po mně chtěli v testu BenRiachů....

Lisker, 29. 03. 2017 20:39 (34889)

Laphroaig Select

Barva: zlatavá, středně světlá, přirozená

Vůně: samozřejmě kouř: výrazný ale ne štiplavý, takový uhlazený, připomíná spíš typický Ardbeg než Laphroaig, velmi příjemné. Dále vychladlé ohniště, dehet, a typická jodová medicinálně dezinfekční signatura Laphroaigu, potom samozřejmě slad, griotka, cukrová vata, marcipán, v pozadí jakési ovocné dřevo a blíže neidentifikovaná příjemně umělá navoněnost - říkám tomu aviváž :-)

Chuť: opět příjemný kouřový zážitek, na jazyku působí vyloženě jemně a vyzrále ( 12 a více let), v pozadí jemná sladová textura

Dokončení: středně dlouhé hřejivé kouřové pohlazení

Hodnocení: Tímto plněním si palírna rozhodně neudělala ostudu, naopak, v této cenové kategorii se jedná o velmi příjemné překvapení. Select působí v nose i na jazyku tak nějak uhlazeně, jemně a uzrále, což ve spojení s intenzivní nakouřeností zanechává silný dojem, oproti až štiplavé překouřenosti a nezralosti Quarter Cask, s kterýmžto plněním se tak nějak nabízí srovnání. Jednoduchost a nekomplikovanost této whisky jsou zde jednoznačnými klady, stejně jako fakt, že není uměle dobarvena. Také přidáním vody se ničeho pozitivního nedosáhne. Výsledný dojem a i moje hodnocení bohužel snižuje přítomnost v poslední době častého neduhu všech Laphroaigů: šitózní náhražka korkového špuntu, která má tendenci se drolit a rozpadat a nijak dobře netěsní. 83 bodů.

lalos, 14. 07. 2017 22:26 (37014)

	Laphroaig Select
Info:	Recenze sepsaná v rámci souběžného testování s Laphroaig 10yo a Laphroaig QC<br/> Whisky zrála ve směsi sudů. Mělo by se jednat o first fill sudy po borbonu, virgin sudy z amerického dubu, sudy po sherry Oloroso, sudy po portském, a menší Quarter casks. Select není dobarvovaný a je filtrovaný za studena.
Barva:	Pale Straw
Velikost:	Celá lahev
Aroma:	Lehká medicínská nasládlá vůně, v porovnání s 10yo odvar. Něco jak ředidlo nebo lak na nehty, plastelína, citrus
Chuť:	Jemná, ale zároveň ostrá. Chuť alkoholu/new make, mentolka.
Dozvuk:	Středně dlouhý, sladký, uhlazený
Shrnutí:	Je to dobrá whisky, jen je prostě jemnější a asi i mladší než 10yo. Na etiketě je magické „hand selected oak casks“ jakoby jiné sudy pro whisky snad nebyly vybírány ručně. Trošku mi to tak přijde, jakoby vybrali sudy, které nejsou moc dobré pro 10, PX, QC atd. smíchali je dohromady a voilá – Laphroaig Select
Alkohol:	40 %

Žiži, 04. 08. 2021 22:35 (67941)

Velikost:	celá láhev
Aroma:	poměrně výrazná až trochu štiplavá rašelina a kouř, pryž, dehet, zemitost, vanilka, lehce ovocné tóny (citrusy), nasládlá se špetkou soli
Chuť:	řídká, rašelina a kouř, výraznější pryžové tóny, vanilka, citrusy, zelené tóny (tráva), nasládlá
Dozvuk:	dlouhý, rašelina, kouř, pryž, dehet, zemitost, lehce vanilka, mírně nahořklé zelené tóny
Shrnutí:	není úplně špatná vzhledem k ceně, ale v chuti je dost řídká, taky mi dost vadí pryž, hlavně v chuti, na druhou stranu se mi líbí svou neotesaností a drsností, což jsem na Laphroaig míval rád; i mírným naředěním zhořkne a zvýrazní se pryž, je to dost nepříjemné; zajímavé je, že neumytá sklenička není druhý den cítit kouřem, tak jako u jiných nakouřených whisek
Barva:	0
Alkohol:	40 %

Velikost:	vzorek v Marpeku
Aroma:	klasická dezinfekce doplněná vanilkou, ale není to přeslazené
Chuť:	dezinfekce, vanilka je vystřídána bílou čokoládou
Dozvuk:	nasládle dezinfekční
Shrnutí:	pochutnal jsem si, ale u TW a PX se mi zdálo, že jdou zajímavějším směrem