Króča, 24. 11. 2014 11:58 (17327)
Další účastník IX. degustace Bratrstva rašeliny a pravděpodobně také první single malt z USA na tomto fóru ;)
v kostce: Výrobci učaroval Lagavulin 16y a rozhodl se proto vyrábět vlastní single malt doma v Oregonu. Slad si nechává posílat přímo ze Skotska - z Port Ellen. Měl by být také nakuřovaný na stejnou hladinu ppm jako slad pro Laga.
| Velikost: | láhev |
| Naslepo: | NE |
| Aroma: | Jemné a uhlazené..karamel doplněný o luční kvítí.. časem vylézá kouř s rašelinou |
| Chuť: | mléčné karamelky doplněné rašelinnou spáleností..jakoby krémovitá konzistence, ikdyž poněkud řidší |
| Dozvuk: | Tento part je určený pro kouř a rašelinu.. ovšem žádné ohnivé tango, spíše uhlazený waltz..odezní do připečených toastů s čokoládovou nátěrkou |
| Shrnutí: | Na degu se umístila na bramborovém 4. místě.. za Laphroaigem, Lagavulinem a Taliskerem to ale snad ani jinak nešlo ;) Na tří letou single maltku má však nečekaně zaoblený a kultivovaný projev :o absolutně jsem postrádal mnou očekávané dřevěnně hořké pnutí..rašelina a kouř nejsou sice žádný masakr, ale i tak to jsou určující stránky této whisky. Pro mne více než příjemné překvapení a doufám v další - starší plnění :pray: Od degu jsem se ještě sice nedostal k řádnému přechutnání, ale udělil jsem jí tehdy v rámci celkového srovnání svých osobních 85 bodů, takže všem vřele doporučuji :) Pro milovníky rašeliny a kouře takřka povinnost v rámci pravidelného rozšířování obzorů :D |
Hunter, 24. 11. 2014 13:07 (17331)
| Shrnutí: | Dobře vyvážená, rašelinová whiskey z USA, která mě hodně zaujala i přes svůj velmi nízký věk tří let. Klobouk dolů před jejím tvůrcem, panem Stephenem McCarthym. Na degustaci jsem udělil 84 bodů, při přechutnání doma přehodnoceno a rád zaokrouhluju na 85. Króčovi pak díky za to, že tuhle zajímavost objevil a měli jsme tak možnost na degustaci Bratrstva rašeliny ochutnat. |
| Barva: | 0 |
| Alkohol: | 40 % |
Nethar, 04. 12. 2014 21:01 (17460)
| Velikost: | vzorek |
| Naslepo: | ne |
| Aroma: | Zpočátku svěží, pak hlavně výrazně sladká rašelina. Klasická whisky, žádný americký bourbon čmuch tam fakt není. |
| Chuť: | Jemná, hladká, super, sladká, přitom s přívalem rašeliny, hlína a med v puse. |
| Dozvuk: | moc pěkný - jemná hliněná rašelina |
| Shrnutí: | na 3 roky a na USA paráda, to bych netipoval, takový Bowmore zamlada, veliké příjemné překvapení |
| Barva: | 0 |
| Alkohol: | 40 % |