josé, 24. 03. 2015 09:54 (19083)
v roce 2014 začala palírna Knockdhu s vydáváním nové řady anCnoc rašelinných NAS whisek. společným tématem k pojmenování jednotlivých lahví se stalo nářadí používané při těžbě a zpracování rašeliny. umělecké ztvárnění těchto pracovních nástrojů je vyvedeno i na etiketě. byly vydány tyto 4 lahve: rutter (11.0ppm), flaughter (14.8ppm), tushkar (15.0ppm) a cutter (20.5ppm). vzorky (díky Petře) prvních dvou zmíněných jsem podrobil srovnání mezi sebou a se základní 12 letou verzí anCnoc.
| Velikost: | vzorek |
| Aroma: | při přelévání vzorku do glencairnu a letmém přivonění jsem si říkal, hmmm rašelinka. super. avšak po chvíli a po odklopení víčka mě čekalo překvapení. první co jsem ucítil byla hlavně ovocnost přezrálého melounu, žužu a hlavně plná hrst malin! se smetanou. pak až teprve se objevuje a dominuje kouř s jódem. po 4 kapkách vody do 1cl nastupuje kouř mnohem dříve. zajímavé. (b.3/3) |
| Chuť: | plná pecka kouře, sladkost, sušše nahořklé, přeschlá jádra vlašských ořechů. těžko hledám slov k popsání(b.2/4) |
| Dozvuk: | dlouhý. hořkost mizí a zůstává sladký kouř spáleného sena (b.1/2) |
| Shrnutí: | v trojboji s <URL url="http://whisky.nethar.cz/forum/viewtopic.php?f=18&t=87&p=19082#p19082">[url=http://whisky.nethar.cz/forum/viewtopic.php?f=18&t=87&p=19082#p19082]dvanáctkou[/url]</URL> a <URL url="http://whisky.nethar.cz/forum/viewtopic.php?f=18&t=1632">[url=http://whisky.nethar.cz/forum/viewtopic.php?f=18&t=1632]flaughterem[/url]</URL> je vítěz, jak v chuti tak ve vůni. dostaly mě hlavně ty maliny ve vůni. chuťově trochu pokulhává, ale asi to mají v rodině. (b.0/1) |
| Alkohol: | 46 % |
Marvin, 27. 04. 2015 19:10 (19685)
Rest ještě z loňského Whisky festivalu:
| Aroma: | Čerstvě oloupaný okurek, kouř. |
| Chuť: | Dost sladká, trochu čokoláda plněná mátovým krémem. |
| Dozvuk: | Ještě sladší, pak lehounce kouř a nahořklost dřeva, pak ještě trochu spálené maso. |
| Shrnutí: | Zajímavá, lehce kouřová. |
Nethar, 27. 04. 2015 20:09 (19691)
[quote="Marvin"]Rest ještě z loňského Whisky festivalu.[/quote]
:lol: :clap:
Hunter, 05. 05. 2015 13:59 (19904)
| Shrnutí: | Ochutnána na Whiskyfestivalu 2015. Zklamání to není, ale na festivalu bylo plno zajímavějších kousků. |
| Barva: | -1 |
| Alkohol: | 46 % |