Radek, 25. 03. 2015 20:04 (19106)
| Bottler: | Ian MacLeod |
| Velikost: | vzorek |
| Naslepo: | ne |
| Aroma: | Zprvu lehce zapařené onuce, později přijde rašelina a přichází a přichází..... |
| Chuť: | Tady už je to tvrdý náraz Islay (není známo co je to za palírnu, ale lagavulinovskej čajíček to asi nebude). Whisky je to vpravdě brutální, nicméně i náznaky sladkosti registruji a dokonce i můj oblíbený asfalt tam je. |
| Dozvuk: | Rašelinový. |
| Shrnutí: | Tohle je whisky pro celé muže, pro tvrdé skotské horaly co v bitvě přišly o nějakou tu končetinu a na lovu o oko.... prostě pro celé chlapy. |
| Alkohol: | 60,3 % |
xenopus, 28. 08. 2016 10:52 (29711)
| Podrobnosti: | vlastní 0,7l lahev |
| Aroma: | Islay na první přičichnutí, hodně kouře, hodně medicínského smradu, na ta % ale i překvapivě svěží až ovocná; kouř, dezinfekce, hrušky, lehce vanilka. |
| Chuť: | Silná, ale stále hladká; bomba kouře, trocha sladu a pak vše přebije alkohol. Až při polykání zesládne a zjemní se (hrušky, máslo). |
| Dozvuk: | Opravdu dlouhý; kouř, mokrá rašelina, bylinná kořenitost se závany vanilkové sladkosti (šalvěj, pepř, tomkovice). |
| Shrnutí: | Z tohoto berlínského importu jsem nadšen. Nekompromisní Islay, byť mladá. V chuti mi lehce mi připomněla new make Ardbegu, který mi hodně chutnal, v dozvuku svou vlhkou hlínou zase Bowmore 12 yo. O tipu na palírnu samozřejmě nemůže být řeč. Líbí se mi, že je v aromatech konzistentní od vůně až po dozvuk. Mladá, přímá, ostrá i sladká zároveň, prostě jako dívka chvíli nad hranicí danou zákonem (srov. 15 let a 3 roky). Co člověk z jednoho vzorku nemá šanci ocenit, je to, že po přivyknutí si na kouř se dere do popředí sladkost a ovocnost, tím spíš pokud ji naředíte několika kapkami vody. Nikdy jsem neskončil jen u jednoho glencairnu, protože to, jak se zvyšujícím se počtem skleniček sládne, mě bavilo čím dál víc. Což je s ohledem na % nebezpečné... |
| Barva: | -3 |
| Alkohol: | 61,3 % |
josé, 23. 04. 2017 09:04 (35362)
| Velikost: | maxivzorek |
| Body: | 7+ |
| Aroma: | jemná kouřovost skrytá s nasládlém ovoci - zelené meruňky a broskve. citrusy. slad, meruňkový koláč. vanilka a dřevo. květinovost - jasmín. na svá % není lihová. (b.2/3) |
| Chuť: | odpovídající vůni. vyvážený poměr mezi sušším kouřem, medovou sladkostí, ovocem, citrusovou nakyslostí a ořechově nahořklou dřevitostí. pikantní, jehličkové. pepř. plná a silná. (b.3/4) |
| Dozvuk: | dlouhý, nasládle kouřový, hřejivý. nahořklost citrusové kůry, tmavá čokoláda. (b.1+/2) |
| Shrnutí: | silná, nekompromisní, přesto krásně pitelná whisky. sedla mi. velice povedená. (b.1/1) |
| Alkohol: | 61,3 % |
josé, 24. 10. 2017 00:16 (39187)
jiný batch
| Velikost: | vzorek Whiskyherbst2017 |
| Body: | 5+ |
| Aroma: | mladé. výrazný kouř s newmakeovým smrádkem. divočejší. ovovce (jablka, zelené meruňky), nasládlé. koření, kmín, syrový prut, kouř ze syrového dřeva. (b.1+/3) |
| Chuť: | to je nářez. vlna alkoholu se přežene. suchý kouř doplněný citrusy a ořechovými slupkami s kořením. (b.2+/4) |
| Dozvuk: | nasládlé ovoce. odeznívá chuť, zelený citrusový kouř, tymián. (b.1/2) |
| Shrnutí: | divoká, mladá, zeleně svěží kouřovka.(b.0+/1) |
| Alkohol: | 61,7 % |
tornado, 14. 01. 2018 16:50 (41325)
| As We Get It Ian MacLeod | |
| Velikost: | vzorek 0,02 l z Whisky Life! Prague 2017 |
| Aroma: | Příjemné. Lehce medově nasládlý kouř a nepatrný náznak zatuchlého sherry. Po odstání se nepatrně zvýší sladkost. |
| Chuť: | Hutná sladko slaná rašelina, záblesk vanilky. |
| Dozvuk: | Příjemně rozpálí ústa a pozvolna doznívá chuť rašeliny. Po chvilce se objeví lehčí ovocné tóny (jablka) a ardbegovská citrusovost. Zanechává jemný kouřový dojem. |
| Shrnutí: | Povedený kousek. Působí harmonicky a vyšší procenta dokáží hezky zahřát. |
| Barva: | -2 |
| Alkohol: | 61,3 % |
xenopus, 04. 04. 2018 20:38 (43100)
| Podrobnosti: | 0,7l lahev č. L 17 11 16 3 13:19 BB. |
| Body: | 86 |
| Aroma: | Silné, intenzivní, lihové, hodně mladé, lehce nakyslé. Lepidlo, kouř, citrusy. Hrál jsem si všemožně s vodou, ale moc to nepomáhalo - nebyl jsem schopen naředit tak, aby vůně zkrásněla. |
| Chuť: | Hladká, nikterak agresivní na ta %. Při polykání bohužel začne nepříjemně pálit žáha. Samozřejmě kouř, citrusy. Stopa cukrářských kvasnic. S vodou vynikne bylinnost a sladkost. |
| Dozvuk: | Intenzivní, rychle slábne. Kouř, kouř a zase kouř, ale nasládlý, nic extrémně vysušujícího. Troška másla a perníkového koření. Stopa gumy, nafty a bourbonové žvejkačky. S vodou se zjemní, zhladí, zesládne, ale zůstane víc gumovosti. |
| Shrnutí: | Není to taková bomba jako minulý (61,3 %) batch, ale přesto solidní pití na nezávazné popíjení, když chcete něco fakt intenzivního a přitom nic moc neřešit. Škoda té nepříjemné pálivosti. |
| Barva: | -3 |
| Alkohol: | 61,7 % |
joy, 09. 04. 2018 22:12 (43222)
| As We Get It Ian MacLeod | |
| Velikost: | vzorek |
| Aroma: | vůně na začátku je docela málo sladká, po vychýdání zesládne, koření, které je dané vysokými procenty, do toho všeho se míchá jód, rašelina, avšak i vanilka a ovoce - pomeranče, hrušky |
| Chuť: | oproti vůni je sladká, silná, silně rašelinná, koření, chilli |
| Dozvuk: | ze začátku sladký, avšak vzápětí slaný, výrazně rašelinný, peprný, suchý, hřejivý, silný |
| Shrnutí: | na tak mladou whisky je to moc příjemné pití. Byl jsem mile překvapen |
| Alkohol: | 61,3 % |
Za vzorek děkuji Petrovi D.
lalos, 25. 07. 2018 23:33 (45152)
| Info: | Já ji chtěl už dlouho ochutnat, slyšel jsem jen chválu. Když teda v brněnském whiskyshopu byla řízená degustace, nechal jsem si odlít vzoreček.<br/> Jedná se o NAS whisky plněnou Ianem McLeodem z neznámé palírny na Islay přímo z jednoho sudu, takže se lahve od sebe liší barvou i silou. Někde jsem zachytil, že ta má by mohla být osmiletá a někdo na webu tipoval Port Ellen, ale kdo ví…. |
| Barva: | White Wine – nebarveno - nefiltrováno |
| Velikost: | Vzorek z brněnského whiskyshopu |
| Aroma: | Drzá, ostrá vůně. Sladké citrusy, pomelo, pepř, jód, parfémované mýdlo. Nějaký ten slad a vanilka. Působí hodně mladě. |
| Chuť: | Sladká, sladová, mýdlová. Ostrá. Doporučuju pár kapek vody. Pak se objevují bylinky. Kafr a celkově ginové tóny. |
| Dozvuk: | Dlouhý, hřejivý i po naředění. Až ke konci lehké náznaky dřeva, jinak spíše mladý, sladově sladký. |
| Shrnutí: | Bez ředění je to docela masakr. Já se nakonec zastavil někde na čajové lžičce vody. Pak je to ale super pití, ze kterého vystupují bylinky jako v ginu společně s umírněnou rašelinou. Je dost newmaková, tipuju 2nd refill bourbon sud. |
| Alkohol: | 61,7 % |
Žiži, 18. 04. 2021 22:31 (65891)
| Velikost: | vzorek (4 cl) |
| Aroma: | sladké tóny zralého až přezrálého ovoce na pozadí středně silného kouře a méně výrazné rašeliny, zelené listy, poměrně ostrá |
| Chuť: | výrazný kouř a rašelina, ostrá (neředěná), nezralé ovoce (banány), vanilka, zelené listy, náznak dřeva, mírně sladká a zároveň i trochu hořká |
| Dozvuk: | dlouhý, výrazný kouř a rašelina, nezralé ovoce, vanilka, trocha dřeva a zelených tónů, spíš suchý |
| Shrnutí: | výrazná, silná, ostrá, desinfekční (klidně bych si jí ošetřil ránu); naředěním se trochu zmírní ostrost vůně, ale objeví se umělá hmota a zvýrazní se dřevo v chuti a závěru; není špatná, ale ani žádný zázrak |
| Barva: | -3 |
| Alkohol: | 60,6 % |
Tos, 21. 06. 2022 22:59 (73433)
| Velikost: | celá láhev |
| Aroma: | Napoprvé děsnej kouř. S odstupem nasládlé s trochou vanilky (snad i rozinek) a hlavně kupou ohořelýho, možná vyjetým olejem napajcovanýho dřeva, ze kterýho se furt ještě čmoudí. |
| Chuť: | Sladce štiplavá, popel, kouř a saze. Voltáž 61 % bych netipoval ani náhodou, ta se připomene jen tím úvodním lehounkým brněním na špičce jazyka. |
| Dozvuk: | Kouř a saze s příjemnou hřejivostí na konci. Tohle nemůže nikdy skončit u jedný sklenky. Člověka to láká zjišťovat, co se ukrývá v tom dýmu. Asi asfalt. |
| Shrnutí: | Rčení „zajeď si do Pelhřimova a prohlídni si krematorium, ať víš, do čeho jdeš“ dostalo nový rozměr. Moc dobrý pití. Stará kotelna v sousedství našeho domu, dědova udírna, dřevěný železniční pražce v poledním žáru a střešní lepenka v jednom. Nejvýraznější vůně mýho dětství zkoncentrovaný do panáka 61procentního alkoholu. Krematoria se už nebudu tolika bát (nalejte do mě flašku As We Get It na smrtelný posteli a spotřeba plynu při zpopelnění bude minimální; toť můj přípěvěk k protiruským sankcím). Opatřím si i Highland verzi a s touhle potvorou se taky (nejspíš ne jenom jednou) pomazlím. Víc takovejch kousků! |
| Alkohol: | 61 % |