Vasek, 07. 04. 2015 11:41 (19299)

	Jura Tastival
Poznámka:	Whisky pro Jura Whisky Festival v roce 2014. Limitovaná edice 3.000 lahví.<br/> Po zrání cca 12 let v sudech od bourbonu a sherry byla následně na 16 měsíců uložena ke staření v nových sudech (Virgin Oak) ze dubu z následujících francouzských oblastí: Limousine, Jupiles, Les Bertanges, Troncais, Allier, Vosges.
Aroma:	Sladké, jemné, velmi příjemný a výrazný, nikoliv však vtíravý náznak sherry, aromatická, které vyvolává vzpomínky na rebarborový koláč od babičky, okraje lehce připečeného okraje domácího perníku s domácí ovocnou marmeládou, na pozadí velmi jemný, ale přesto přijemně provokativní náznak bílého pepře a jemných tónů dubového dřeva.
Chuť:	Osvěžující, sametová, kulatá robustní, ovocně sladká, hrozinky se skořicí v hustě našlehané smetaně (vánoční variace na skotský Cranachan?). Po chvíli velmi rychlý přechod do dubové suchosti s výrazně kořenitým nádechem, zejména skořice a velmi kvalitní hořké čokolády.
Dozvuk:	Suchý, dlouhý, výrazný, s lehkými náznaky čokolády.
Barva:	1
Alkohol:	44 %

---