josé, 10. 09. 2015 18:10 (22352)
rozsáhlá řada lahvovaných single cask v sudové síle. z naprosté většiny sherry sudy. sem tam se objeví sud po bourbonu. já jsem měl tuto:
| Velikost: | vzorek |
| Aroma: | sladší sherry, kandované pomeranče, perníkové koření, čokoláda. to se mi líbí.<br/> po naředění je více štiplavá a ostrá do nosu. proč je to obráceně? objevuju navíc kokos. (b.2/3) |
| Chuť: | suchá svírající dřevitost. pikantní. hořká<br/> po naředění se otupí hořkost. je spíše sladší, nicméně laková. stopy čokolády.(b.1/4) |
| Dozvuk: | dlouhý, hřejivý, pikantní. hořkost pomerančové kůry (b.1/2) |
| Shrnutí: | vyznění do pomerančova se mi líbí. hořkost v chuti už ne. panák ve Scotch Whisky Experience Edinburgh (b.0/1) |
| Alkohol: | 57,9 % |
joy, 25. 02. 2019 21:05 (50376)
| Edradour 2000 Natural Cask Strength | |
| Velikost: | vzorek |
| Aroma: | hutné, sladce ovocné, závan oříšků, suché sherry, čokoláda, dřevitost |
| Chuť: | nasládlá, suchá, koření, černý pepř, ovoce, suché sherry, vínová, s náznakem kyselinky ve víně, čokoláda |
| Dozvuk: | hřejivý, kořeněný, sherryový, silně ovocný, dřevitý s dozvukem hořké čokolády |
| Shrnutí: | opět výborná záležitost, láhvi bych se nebránil |
| Alkohol: | 58,1 % |