owarsharif, 02. 12. 2015 10:45 (24671)
Tak jsem se rozhodl pro svoji prvni recenzi a paradoxne jde o recenzi na bourbon, a to konkretne na bourbon Booker's v sudove sile 64,45%. Puvodne jsem mel v umyslu koupit Woodford's Reserve, ale po shlednuti a precteni nekolika recenzi a strizlivem usudku, jsem poridil prave Booker's.
| Velikost: | Cela lahev |
| Naslepo: | Ne |
| Body: | Na bourbon hodne. |
| Aroma: | Sladke, susene ovoce, vanilka, kokos, rozinky v rumu, prezrale banany. Nevim jestli uz jsem tak mimo po tretim panaku, ale citim nekde v zadu kanagon. |
| Chuť: | kremovita sladkost, rozinky v rumu, margot, prezrale svestky, susene ovoce. |
| Dozvuk: | Ostry, dlouhy, palcivy, svestka, merunkovy jam, rozinky, kuze, lehce tabak. |
| Shrnutí: | No nejakou dobu mi trvalo vyrovnat se s tou sudovou silou (asi tak pul roku :p). Ale musim rict, ze cim vic ho piju, tim vic mi tento bourbon chutna. Nadherna vune (ano, kanagon mi od detstvi voni :p), velmi dobra chut a velmi zajimavy a dlouhy dozvuk. To znamena, ze rad koupim dalsi lahev. I kdyz stejnou lahev/plneni uz jen tezko sezenu. Zkousel jsem i s vodou, mozna v aroma o trochu vyraznejsi banany, ale v chuti i celkove o dost mdlejsi. |
| Barva: | +2 |
| Alkohol: | 64,45% % |
Króča, 02. 11. 2016 18:51 (31073)
Mám "trošku" jinou verzi, ale zakládat kvůli tomu nové vlákno nebudu ;)
| Velikost: | láhev |
| Body: | 92 :violin: |
| Aroma: | Kožená lakovost, vanilkově sladké a mastné tóny..taky lehce nakyslé..s vodou navíc pražené arašídy a řádná porce čokolády..také dřevité tóny jsou zajímavější.. prostě super :clap: |
| Chuť: | Těch 63,7% je samo o sobě hodně znát..ikdyž té síle při druhém panáčku přivyknu, tak chytám jen základní chutě: dřevo, kůži a vanilku..pak to musí rychle dolů.. s vodou se však neskutečně rozvine a výrazně uhladí..na čokoládově sladkém základě vyniká především pikantní koření (hřebíček, skořice..) s lehce připečeným máslovým toastem :text-bravo: |
| Dozvuk: | Bez vody rychlý a takřka spalující.. přesto jsou znatelné klasické stopy bourbonu s výraznější sladkostí.. s vodou vystupuje nugát s praženými vlašskými ořechy, řádná nálož vanilky a přiměřená dávka dřeva.. stále však hóóódně a dlooouho hřejivý a místy lehce kávový :) |
| Shrnutí: | Bez vody je to silný protihráč, se kterým si musíte zahrávat fakt opatrně, jinak vás sežehne..přesto to není žádný "lihový" neomalenec.. i v ryzí podobě má totiž tenhle bourbon své kouzlo ;) S vodou se z něj ale stává neskutečná bomba.. Jednoznačně nejlepší bourbon co jsem zatím ochutnal :bow-blue: A jedno překvapení na závěr: " Tohle je Jim Beam!" :handgestures-thumbupright: |
J.K.Ch, 02. 11. 2016 19:48 (31075)
Nethar, 02. 11. 2016 20:09 (31078)
Murray to furt říká, že u Bookerů umějí :-)
Króča, 05. 11. 2016 09:59 (31123)
J.K.Ch.
Bookers určitě vyzkoušej ;) Pokud máš rád občas bourbony a k tomu sudovou sílu, tak tohe si myslím fakt užiješ :mrgreen: IMHO Elijah Craig (12 yo i cask strength) taky :handgestures-thumbupleft: ale tenhle kousek je o 2 třídy výš :D
J.K.Ch, 25. 02. 2018 22:25 (42297)
Tak vyzkoušeno, dopito a je opravdu výborný.
Kobalt, 24. 04. 2018 20:02 (43593)
| Poznámka: | Vzorek WhiskyFest18 |
| Aroma: | Uzavřená vůně, obilí, dřevo a lák. |
| Chuť: | Nasládlý, trpký, vysušující. |
| Dozvuk: | Brutálně intenzivní, koření, sladké dřevo, nakyslost. |
| Shrnutí: | Masakr, intenzivní bourbon. |
Ochutnal jsem na bourbonové přednášce, láhev jsem ani neviděl.