Hunter, 01. 04. 2016 12:09 (26889)
Ochutnáno v rámci velkého slepého degustačního testu, který pro mě přichystal Nethar. Dostal jsem celkem 19 vzorků o obsahu 30ml, označených pouze čísly. Dopředu jsem věděl jen to, že se jedná většinou o BenRiach, ale že je mezi vzorky i něco z jiných palíren. Dále pak Nethar naznačil, že se mohou některé vzorky i opakovat. Nabízenou výzvu jsem rád přijal a položil tak svou hlavu na pomyslný špalek. Vždyť jak jinak si obhájit své bodování a svůj přístup k hodnocení, než takovým praktickým testem. I když je mi jasné, že vše trefit přesně je prakticky nemožné, protože jednak se chutě a preference mohou v průběhu let maličko měnit, záleží často i na tom, co jste měli k jídlu před testem a nejspíš i náladě a dalších faktorech. Některé lahve v testu byly pro mě premiérové, většinu jsem pak měl jen jako vzorky před několika lety, ale o to to bude zajímavější. Při tipování jsem využíval, krom svých zkušeností a paměti, porovnání se starými recenzemi a degustačními poznámkami, ale to vždy až po sepsání svých dojmů. Po zaslání výsledků mých ochutnávek mi Nethar odtajnil identitu jednotlivých lahví. Ukázalo se, že BenRiach byl z devatenácti vzorků pouze v deseti případech (53%), v devíti případech to byly jiné značky (47%). To, že to bude „většinou BenRiach“, tedy bylo přesně dodrženo. Poměr jiných whisek v testu byl mnohem vyšší, než jsem osobně očekával, a to jsem byl připravený na různé lotroviny. Však se známe. ;) Netharovi patří velký dík za všechny vzorky a možnost si tenhle test projít a sám se přesvědčit, jak moc se můžu nebo nemůžu na své čichové a chuťové buňky spoléhat a následně pak vy na mé recenze.
(fotka v offline verzi nedostupná)
Nethar 11 Ballantine's Finest
| Shrnutí: | Ve vzorku plavou nějaké nečistoty (možná bordel z drolícího se korku?), vůně i chuť dost slabá, tohle snad ani nebyla single malt whisky. Zklamání, a to jsem ještě netušil, že bude ještě hůř… |
| Barva: | +1 |
| Alkohol: | 40 % |
Ballantinka tu ani neměla své vlákno, i když jsem ji v roce 2011 v rámci srovnávacího testu hodnotil oproti Queen Anne a JW Red Labelu.
Tehdy jsem udělil 74 bodů, teď tedy 73. Já myslím, že naslepo tohle bylo solidní. O to těžší, že pořád člověku zůstane v podvědomí, že to mají být BenRiachy.
Nethar, 01. 04. 2016 13:01 (26894)
Tadyta je určitě nejlepší, pobavila moc, "chutná jako Ballantinka Finest" :lol: :clap:
nobynoblhoch, 12. 11. 2018 08:58 (47581)
Torrez, 09. 12. 2018 12:04 (48530)
| Velikost: | Více vzorků |
| Aroma: | Obilná, lihová, výraznější přesto spadající do kategorie jemná |
| Chuť: | Sladší, výrazněji sladová, plnější než bych čekal. |
| Dozvuk: | Jemně sladký, lehce smetanový, slabší a kratší, ale dobrý. Náznak bílého vína a hořkosti. |
| Shrnutí: | Z levných skotských blendů asi top, rozhodně nemůžu říct, že by byl špatný. Testováno proti Johnnie Walker Red Label a Queen Margot 5 yo a za mě vítěz, nejzajímavější z této trojice. |
| Alkohol: | 40 % |
Tos, 06. 04. 2022 23:38 (72548)
| Aroma: | Nijaké. S nosem hluboko ve sklence: Alkohol. Náznak smrkové smůly. Alkohol. |
| Chuť: | Divná nasládlá vodička bez výrazu. |
| Dozvuk: | Nahořklý alkohol. |
| Shrnutí: | Jsem asi předpojatý. Mám totiž řadu let někde vzadu v hlavě uloženo, že Ballantinku nemám rád. Blbé je, že vůbec nevím proč. Nevzpomínám si, kdy a kde jsem ten pocit získal. Avšak po aktuálním přechutnání musím říct, že uložená informace byla správná. Je to fakt divné pití. Tak divné, že mi vlastně ani nepřipomíná whisky. Sourozencem by jí mohla být Stará myslivecká. |
Poznámka z přechutnání: Už po několikáté mám po přechutnání nějaké whisk(e)y pocit, že obsah láhve po otevření docela rychle a podstatně mění charakter. V tomto případě k lepšímu. Už to není takové nijaké, náznak smůly z vánočního stromečku zesílil a zaznamenal jsem ho i v chuti. Takhle se to docela dá pít. Na Starou mysliveckou můžeme v klidu zapomenout, ale jako na skotskou na ni furt nedokážu myslet.
josé, 02. 11. 2022 11:55 (74591)
| Info: | BC jsem si neopsal |
| Velikost: | vzorek 1. degustace Whisky Liberec |
| Body: | 2+ |
| Aroma: | navoněné, sladší, bonbónové, pouťové, citrusové želé. mýdlové, banán, trochu dřeva. (b.1/3) |
| Chuť: | řidší, blendová, plytká. dřevo, nahořklost, ovoce. lihová. (b.1/4) |
| Dozvuk: | dřevo, ovocnost, ořechy, lehce plast. (b.0+/2) |
| Shrnutí: | překvapivě dost ovocná. staré nahořklé dřevo. (b.0/1) |
| Alkohol: | 40 % |