Hunter, 10. 09. 2011 18:23 (2225)
Palírna Longmorn byla založena Johnem Duffem v roce 1894. Název palírny Longmorn je odvozen z gaelského Lhanmorgund, což lze přeložit jako místo svatého muže. John Duff byl člověk s velkými zkušenostmi ve whisky průmyslu, léta vedl například palírnu Glendronach, založil i vedlejší palírnu Glenlossie, a to o 18 let dříve než Longmorn. Pokoušel se také založit první palírnu v Jižní Africe, tento pokus, stejně jako snaha otevřít palírnu v USA, mu nevyšel. Investoval také do budování sousední palírny Benriach. Během krize na přelomu století však Duff musel palírnu z finančních důvodů prodat. V r. 1972 se palírna spojila s palírnou Glenlivet, ale již v r. 1977 koupila celou skupinu společnost Seagram, která ji v r. 2001 opět prodala francouzské společnosti Pernod-Ricard.
Longmorn 16y je na trhu od roku 2007, kdy nahradila do té doby velmi oblíbenou a dobře hodnocenou verzi Longmorn 15. Patnáctiletá verze byla plněna v síle 45%, šestnáctka má obsah alkoholu 48%.
Nová Longmornka má ukázkové balení, efektně otevíratelná krabice, kovový štítek kolem hrdla, hlásající non-chill filtered, kožený návlek, který zespodu chrání lahev před rozbitím, to vše vytváří velmi dobrý dojem už při samotném pohledu. Vzhled působí opravdu exkluzivně, takže se pojďme podívat, zda výrobce nevěnoval větší pozornost obalu, než nápoji samotnému.
| Cena: | Spousta prodejců se asi pod dojmem z vypilovaného designu rozhodla ji prodávat až někde kolem 2500,- Kč. Naštěstí Excalibur City ji nabízí za klubovou cenu 1236,- Kč, za kterou mi ji zajistil Jerry, kterému opět musím poděkovat. |
| Aroma: | Nasládlá, sladová, máslové sušenky, občas se odkudsi vynoří náznak zeleného jablka, to vše jakoby přelité medem, troška vanilky a dokonce i višní v čokoládě. Vše je decentní, příjemné, ne nějak moc výrazné, ale uhlazené a harmonické. Osobně asi preferuji výraznější vůni, ale proti této nemohu nic namítat. Spokojenost na první dojem, takže jdeme na chuť. |
| Chuť: | Toho, co jste si představovali při přivonění, se vám dostane v chuti a ještě něčeho návdavkem. Tohle je vyzrálá, plná a bohatá whisky. První dojem nasládlý, pak přechází ke kořenitosti, všimnete si i příchutě zanechané sudem. Nasládlé koření, džem z černého rybízu, trochu sladovosti. Příjemná, velmi dlouhá dochuť v kořenitě nasládlém dojmu. Parádní záležitost! |
| Shrnutí: | Z téhle whisky mám velmi příjemný dojem, nic z ní nějak extra nevyčnívá, není to lahev, která by na vás útočila něčím bombastickým, a přesto má v sobě něco až aristokratického, jakousi uhlazenost, čistotu, vytříbenost, co si vás postupně podmaní. Longmorn 16y je jako zrozená k opravdové relaxaci, je naprosto pohodová a příjemná. |
Shargard, 11. 09. 2011 18:00 (2233)
Vskutku lákavá. Velmi pěkně balená. No my nemít ten Excalibur :D
Nethar, 11. 09. 2011 20:11 (2237)
A už je to tady, vskutku exkluzivní balení. Díky za recenzi! Ale marně hledám náznak vlhké kamzičiny... :confusion-questionmarks:
Hunter, 11. 09. 2011 20:19 (2238)
Mám ji načichanou poctivě, a i přesto jsem jí tam nenašel :-)
Króča, 11. 09. 2011 23:06 (2239)
Tohle opravdu vypadá na slibný kousek, na kterém mi již několikrát oko spočinulo.. bohužel vždy jen v e-shopech :roll: .. navíc takto laděné whisky u Huntera zpravidla získávají méně bodů než u mne, takže slintám :mrgreen:
Marvin, 12. 09. 2011 18:08 (2248)
Jerry1, 28. 11. 2011 18:35 (4153)
Tak jsem okusil vzorek od Huntera a je to velká dobrota. Plná, nádherně vyvážená. Ani toho alkoholu by se Nethar nemusel bát ;), já jsem vzhledem k množství vzorku vodu nepřidával, ale myslím si, že by to fakt byla škoda.
Hunter, 28. 11. 2011 18:45 (4154)
Nethar, 28. 11. 2011 19:35 (4157)
[quote="Jerry1"]Ani toho alkoholu by se Nethar nemusel bát ;)[/quote]
:lol: Hele hele jako jako :o Nepřehánějte to, já nejsem zase taková slečinka :-) Jenom mi chutnají stejně dobře jak silné tak slabé whisky a ty silnější si, když jim to pomůže, s čistým svědomím naředím ;) A jakmile někdo začne podobné praktiky kritizovat, okamžitě musím vystartovat na jejich obranu. Je to fakt zajímavé, že u každé whisky je to jiné - zrovna dneska jsem pro jistotu ještě přechutnával Ardbeg Uigeadail a Corryvreckan kvůli Whisky roku a myslel jsem na to. Ono to teda možná není přímo sudová síla, když udržují každý rok stejný alkohol, i když co já vím, možná to tak šikovně míchají, každopádně je to v těchto sudových mezích, mají 54.2% a 57.1%. Nicméně nemám vcelku důvod to ředit, pije se výborně. Kdyby se mi chtělo přemýšlet, takových příkladů bych našel více (Kilchoman 4y 60% - naprosto v pohodě pitelné). A samozřejmě naopak... někde je whisky velice ostrá, i když je třeba jenom někde kolem 50%. Časem si člověk možná pusu takříkajíc "vyžere" a už mu to vadit nebude, ba naopak ostatní mu příjdou příliš řídké, jak jsme tu zmiňovali - ale to je jenom další důvod a dobrá rada pro všechny spořílky - užívejte si slabších whisek dokud můžete, návrat zpět už není :lol: (nebo jako já řeďte ty, kterým to neubere na vůni a chuti, a můžete si vychutnávat oboje a dostanete se vlastně na stejnou cenu :mrgreen: )
Marvin, 01. 12. 2011 18:42 (4184)
Nethar, 06. 02. 2012 16:50 (5144)
Děkuji Hunterovi za vzorek a i já se svěřuji se svými pozitivními dojmy.
| Velikost: | vzorek |
| Aroma: | Aroma není příliš výrazné, i když mě k takovému očekávání tmavá barva svádí, musíte si na vůni počkat, když to uspěcháte, flákne vás do nosu alkoholovou silou neúměrnou 48 procentům. Nakonec ale vyleze, mrška, a stojí to za to - medově ovocný styl, oříškovonugátové sušenky, trošku citrusů. Nevím, proč se stydí vylézt ven, když je tak dobrá. |
| Chuť: | V chuti už je silná, sebevědomá, masivní. Sladce kořenitá, nehořká. |
| Dozvuk: | Je to spíše do sladka, ale žádné kytičky, buchtičky, blbinky, prostě intenzivní dozvuk hořkosladké whisky, karamelový nádech, kořenitě dubové, možná je tohle Speyside, ale není to whisky pro holky. Dlouze a příjemně doznívá, stále jsem nevěděl, co to je, co po pár desítkách vteřin zůstává v ústech, zvažoval jsem rumové pralinky, ale těsně před odesláním si to uvědomuju - višně v čokoládě, naprosto jasně, tedy to, co Hunter cítil ve sklence ve vůni. Mňam. |
| Shrnutí: | Kolem těch dvou tisíc, jak Hunter psal a jak je většinou k sehnání, bych nad ní určitě neuvažoval, ale za polovic už je to skvělé pití, takovéhle "drsnější" Speyside můžu. |
| Barva: | +2 |
| Alkohol: | 48 % |
Króča, 10. 06. 2012 23:18 (7149)
Konečně se dostávám k doplnění několika starších recenzí.. Za tenhle vzorek děkuji Hunterovi ;)
| Aroma: | ovocná (takové ty meruňkově citrusové tóny), lehce dřevěná a sladová, hlouběji ve sklenici perlí alkohol a lze zacítit také rašelinu s kouřem |
| Chuť: | malinko nasládlá, zprvu hodně hebká, později začíná štípat, dřevo nepřekračuje únosnou míru a rašelina je taky lehce cítit |
| Dozvuk: | kouřový, suchý, mírně hořký, vrací se mírná ovocnost.. |
| Shrnutí: | delikátní vůně, která potřebuje ve sklenici čas..velmi příjemný pocit při napití.. ikdyž se nezdá, tak je vcelku hodně podkouřená.. |
josé, 06. 11. 2016 21:43 (31134)
| Velikost: | vzorek |
| Aroma: | nasládlé suché dřevo. citronová kůra, šťavnatá jablka, nahnilé mandarinky. kytičky. zachytávám zvláštní hlinitý smrádek. celkově lehké, alkoholově štiplavější. bohužel mě moc nezaujala.působí spíše lepším blendovým dojmem (b.1/3) |
| Chuť: | sušší tmavá dřevitost. postupně pikantní a hezky pepřově jehličkuje. slad. tmavé kakao. sládne (b.1/4) |
| Dozvuk: | sladší, ořechový, pikantně perlivý. citronová kůra. (b.1/2) |
| Shrnutí: | v chuti lepší než jsem čekal ve vůni. pikantní whisky (asi dík 48%) s vlivem dřeva. děkuji Karlovi za možnost ovhutnat na 5.Hkdegu (b.0/1) |
| Alkohol: | 48 % |
salam15, 07. 11. 2016 22:20 (31144)
| Aroma: | Sladké, jemné až nevýrazné. Banán, hruška. |
| Chuť: | Jemná, vanilka, citrusy, dřevo. Ke konci peprná - to asi vyšší síla (48 % ABV) |
| Dozvuk: | Střední |
| Shrnutí: | Ochutnáno na 5. HKdegu, takže za vzorek díky esorimmerovi. V celkovém hodnocení skončila vzadu (u mně až za Gold Cockem, tj. zcela vzadu), ale není to proto, že by to byla špatná whisky. <br/> <br/> Naopak je to příjemná vyvážená whisky. Tady spíš měla smůlu na soupeře, kteří byli výraznější a vždy nějakou dominantní chutí zajímavější. Docela se těším na přechutnávací vzorek, co mi po HKdegu zbyl - tam se rozhodne, jestli si lahev koupím či nikoliv. |
Nethar, 14. 11. 2016 14:54 (31339)
Marvin, 14. 11. 2016 15:15 (31345)
Nethar, 14. 11. 2016 15:16 (31346)
Plakali jsme nad tím v jednom z diskuzním kroužků na WLP :lol:
Hunter, 14. 11. 2016 15:21 (31347)
Nethar, 14. 11. 2016 15:25 (31349)
Trochu změníš složení a obal a může se zdražit na dvojnásobek, však je to jiná whisky :twisted:
Jerry1, 14. 11. 2016 16:09 (31350)
Jerry ji už tehdá kupoval těsně pod 200 €, ale Hunterovi ji nechal za těch 1.236 Kč. To Aby si šplhl u tehdy neznámého moderátora velmi významného fóra.
Hunter, 14. 11. 2016 17:19 (31352)
No jo, Moraváci, ti maj prostě srdce na dlani. :D