josé, 09. 09. 2017 23:27 (38119)
| Velikost: | vzorek Whiskyherbst2017 |
| Body: | 5 |
| Aroma: | nasládlost, vanilka. klasický bourbon. příjemný - tohle já můžu. foukanec, máslo, do rumova (b.2/3) |
| Chuť: | ostřejší, hodně laková až mýdlová dřevitost. výrazná. pecky, trnky. méně příjemné. (b.2/4) |
| Dozvuk: | sladký. vanilka, nugát, mýdlovost trvá. po delší době přichází žitná zemitost a lékořice.(b.1/2) |
| Shrnutí: | vůně je fajn, v chuti mě baví míň. taková surovější. roky jsou znát, opravdu hodně dřeva. žádná vodička. (b.0/1) |
| Alkohol: | 45,6 % |
xenopus, 17. 11. 2017 15:34 (39731)
| Podrobnosti: | 0,02l vzorek na Whiskyherbst 2017 |
| Body: | 82 |
| Aroma: | Umírněné, příjemné, jen lehce štiplavě lihové. Bourbon, no... Vanilka, dřevo. |
| Chuť: | Hladká, příjemná, tohle klouže do krku samo. Překvapivě převaha ovocných tónů, dřevo upozaděno. |
| Dozvuk: | Průměrně dlouhý, spíš květinkový, na bourbon nezvyk. Divný parfém - konvalinka, fialky (bonbón), herink v octě. Po hodně dlouhé době žito. |
| Shrnutí: | Nečekal bych takový rozdíl mezi aromatem a chutí. Dobrý, ale není můj styl. |
| Barva: | 1 |
| Alkohol: | 45,6 % |
Kobalt, 24. 04. 2018 19:38 (43592)
| Poznámka: | Vzorek WhiskyFest18 |
| Aroma: | Sladký, skoro trpký, zemitost a vegetace. |
| Chuť: | Sladký, láková nakyslost. |
| Dozvuk: | Nakyslost a lákovitost. |
| Shrnutí: | Zvláštní bourbon, dobrý a intenzivní. |
| Alkohol: | 45,6 % |
Ochutnával jsem u stánku a pak na přednášce. Ještě mám na doma odlitý vzorek.
Kobalt, 01. 08. 2018 20:05 (45245)
| Poznámka: | Barlife WhiskyFest18, vzorek na doma, slepé porovnání s Kovaly. |
| Aroma: | Sušší, ostřejší, dřevitý prach, lákovost. |
| Chuť: | Plná, hutná, koření, obilí, sladkost. |
| Dozvuk: | Koření, lákovitost, kyselé dřevo, hutný. |
| Shrnutí: | Dost výrazný a dobrý bourbon. |
| Alkohol: | 45,6 % |
tornado, 01. 01. 2019 20:46 (49291)
| Bulleit Bourbon 10 yo | |
| Velikost: | vzorek 0,02 l z WhiskyFestu 2018 |
| Aroma: | Zdálky lehké a příjemné. Vanilka, syntetičnost až parfémovost a zelená jablka. Zblízka se přidá náznak skořice. Po odstání syntetičnost trochu ustoupí a získá nádech po třešních. |
| Chuť: | Celkem hutná a suchá. Trochu dřevitosti, medu a skořice. |
| Dozvuk: | Jemně zahřeje ústa. Kakao, čokoláda a třešně. |
| Shrnutí: | Docela příjemný kousek. |
| Barva: | 1 |
| Alkohol: | 45,6 % |