Shargard, 27. 09. 2011 21:54 (2708)
No a začnem jedním hezkým od Marka Twaina
Příliš mnoho čehokoli je špatný, ale příliš mnoho dobré whiskey je stěží dost
Kiwi, 28. 01. 2013 17:10 (9292)
Tohle tema sice neni moc rozjete, ale taky jeden citat pridam, doma mam takovou celou tvrdou s citatem Jana Wericha:
"Kdyz whisky, tak jedine irska."
A ano, je to tam napsano takhle :)
JohnSilver, 09. 08. 2013 19:09 (10732)
Freedom and Whisky gang thegither! Svoboda a Whisky jdou spolu dohromady!
Robert Burns (1759-1796) nejslavnější skotský básník
Marvin, 24. 08. 2014 17:06 (15556)
Můj oblíbený citát:
"Nevěděl jsem nic o destilaci, ale na tom nezáleželo. Vlastním Glen Abbey, která vyrábí 12.500 podprsenek týdně a nikdy jsem žádnou nenosil, přinejmenším na veřejnosti."
John Teeling zakladatel Cooley Distillery
Radek, 28. 09. 2014 13:01 (16297)
A jedna krásná historka.... ze zadní strany obálky knihy Duch whisky od Richarda Grindala
Mým sousedem u stolu byl Bertrand, mezinárodně uznávaný novinář specializující se na gastronomii. Nikdy dříve haggis nejedl, a když mě spatřil, jak svoji porci vydatně zalévám whisky, učinil totéž. Byl jsem zvědav, jak hodnotí skotskou jitrnici, a zeptal jsem se ho na jeho názor. Vložil si do úst ještě jeden kousek a potom odvětil: "Pokrm samotný není nijak vybraný, příteli. Ale omáčka..." sešpulil rty do potěšeného polibku, "...omáčka je skvělá."
Odkaz na vlákno o knize zde:
Hunter, 10. 01. 2015 17:10 (17983)
(fotka v offline verzi nedostupná)
Nethar, 10. 07. 2015 15:38 (21174)
Jeden úryvek z knihy
"I always worked on my father's theory that 96% of what you need to know about whisky is based on the colour and the nose. Only when you are not sure of these two indicators do you then taste it."
Minimálně, když jste master blender ;)
Fileta, 28. 10. 2019 10:00 (55433)