xenopus, 17. 11. 2017 16:59 (39745)
| Podrobnosti: | 0,02l vzorek na Whiskyherbst 2017; B. 24. 7. 2017, kód lahve 17/325 |
| Body: | 90 |
| Aroma: | Silné, lihové, trochu umělé, vážné. Klasika AO+ovocnost. S vodou se otevře a vyleze lehounce kouř. |
| Chuť: | Plná, olejnatá, šťavnatá, šťavnatá, šťavnatá... nakonec čím dál víc vysušující. Asi jako když vás drapne medvěd a nepouští. Některé whisky jsou obrovsky silné, ale slábnou. Tady je to pořád stejná síla, co ne a ne skončit, bomba. |
| Dozvuk: | Medvěd pokračuje... Poněkud jednodušší, ale super. |
| Shrnutí: | Ve výrazu vlastně jednoduchá, ale v intenzitě chuti jedinečná. Tím mě tak uchvátila, že jsem se ani nesoustředil na nějaké chuťové detaily. Že Springbank umí, se ví. Takováhle běžná (rozuměj bez různých kouzel se sudy) dvanáctka, jen v sudové síle, to se jen tak nevidí. Škoda té ceny... |
| Barva: | 0 |
| Alkohol: | 56,5 % |
nidan, 25. 04. 2018 20:05 (43626)
| Podrobnosti: | vzorek WF2018 |
| Aroma: | sherry, lak, sladká vanilka, červené ovoce, máslové sušenky, příjemná vůně, lehce zavřená a s vodou se zdá více ovocná |
| Dozvuk: | dlouhý, i v hrdle jak to mám rád, čokoláda s kořením, jde do hořka což mi vadí, s vodou ale do hořka nejde... |
| Shrnutí: | oproti 10yo velký posun, příjemná sudovka při plné síle i s vodou, trochu se mi zdá že sherry přebíjí profil palírny, je hodně komplexní a vrstevnatá, s láhví bych si celkem vyhrál a užil bych si jí |
| Barva: | 0 |
| Alkohol: | 56,5 % |
joy, 17. 01. 2019 22:23 (49746)
| Springbank 12 yo Cask Strength Batch 15 | |
| Velikost: | vzorek |
| Aroma: | ze začátku lehký kouř a trocha ovoce a i zasmrádlý olej, ořechy, pikantnost a sladkost, je to docela uzavřená vůně, po zahřátí se lehce otevře, nejlepší je přidání trochu vody, pak se objevují jemné tóny ovoce, datle, meloun, pepř, citrusy |
| Chuť: | jemně sladká s trochou kouře, silná, koření, hřebíček, pepř a dřevitost |
| Dozvuk: | jemně sladký, ovocný, kouřový a pikantní, pepř, lehká slanost, citrusy, dřevitost a hořká čokoláda |
| Shrnutí: | Výborná a sehnatelná za slušnou cenu. Oproti 10 velký posun vpřed navíc i v sudové síle, i když 10 je taky fajn |
| Alkohol: | 56,5 % |