josé, 27. 12. 2017 16:28 (40866)
| Info: | Càrn Mòr Celebration of the Cask, 30.4.1991-18.1.2016, hogshead, sud č.54954, 256 lahví |
| Velikost: | vzorek |
| Naslepo: | ano |
| Body: | 5+ |
| Aroma: | lehčí, trochu lihové. naštěstí se ukazují zajímavější tóny: slad, těsto na pizzu, houskový knedlík, suché dřevo. něco kyselejšího - letní jablka, tráva, meruňková marmeláda, blůmy, sladký medový meloun. hřebíček, vařené maso. s vodou lepší. (b.2/3) |
| Chuť: | suché drhnoucí dřevo. hodně pikantní koření, jehličky. kapka citrusů. se slinami mírně sládne. med, vanilka. s vodou pitelnější, očividně to bude sudovka. zůstává nehořké uhlazené dřevo a koření. (b.3/4) |
| Dozvuk: | čokoládové dřevo. hřejivý. rychle mizí. (b.0+/2) |
| Shrnutí: | 60% je dost a se divím po skoro 25 letech. naředění pomohlo k lepšímu. taková zvláštní. nenapadá mě k jaké příležitosti bych si ji nejraději dával. (b.0/1) |
| Alkohol: | 60 % |