tornado, 07. 01. 2018 18:04 (41084)
Poštěstilo se mi sehnat tuto miniaturu a zvědavost mi nedala, abych ji neotevřel a poznal tak něco z tuzemské historie. Na etiketě je uvedeno, že jde o "řez vinného a whiskového destilátu". Výrobce Seliko Olomouc Dolany. Ochutnal jsem na dvakrát, poprvé sólo a podruhé v porovnáním se několika základními plněními: Glenmorangie 10 yo Original, Glenlivet Founder’s Reserve a Chivas Regal 12 yo.
| Korzár | |
| Velikost: | miniatura 0,05 l |
| Aroma: | Lehká umělo hmotnost lacinějších brandy. Nepůsobí úplně špatně, ale moc přesvědčivé to není. Nepatrně medová nasládlost, stopa po bílém vínu a opáleném dřevu. Po odstání umělohmotný nádech ustoupí, aroma není příliš výrazné. Lehká, mladá vínovice, med, kyselejší tóny bílého vína a nepatrný dotek kytičkovosti. |
| Chuť: | Trochu medově nasládlá, decentní travnatá kyselost. Jemně podkresleno tóny perníku a slivovice. Oproti aroma je chuť znatelně lepší. |
| Dozvuk: | Jemná zázvorová pálivost zahřeje jazyk a ústa. Zvýrazní se medová sladkost a občas probleskne náznak kyselejší travnatosti. Objeví se i stopa po třešních. V úplném konci zanechává dojem po lučním medu. Dozvuk je docela příjemně harmonický a až nečekaně dlouhý. |
| Shrnutí: | V přímém porovnání s výše uvedeným základními plněními jasně prohrává v kategorii aroma. V chuti se jim již dokáže vyrovnat a dozvuk se mi u Korzára zdá nejzajímavější. Určitě se nejedná o žádný zázrak, ale ani o naprostý průšvih. Čichače nepotěší, ale jinak jde o jednodušší, příjemně pitelnou záležitost. |
| Barva: | -2 |
| Alkohol: | 40 % |