josé, 22. 04. 2018 22:25 (43544)
| Info: | Wemyss Malts. Autumn Pecan Pie, 1988 - 2016, 626 lahví |
| Velikost: | vzorek |
| Naslepo: | ano. test 3x SG |
| Body: | 4+ |
| Aroma: | hebká nasládlost, cukrkandl, čerstvé vlašské ořechy, mandle, výrazně vanilka. dřevo, list černého rybízu a maliní. jablečná křížala. málo výrazná, lehce lihová. (b.1+/3) |
| Chuť: | sladkost, ovocnost - sušená pomerančová kůra, jablka, švestka. porce nahořklého dřeva, čokoláda, karamel. řidší, alkoholová. (b.2/4) |
| Dozvuk: | hřejivý. sušené ovoce, větrovost. hodně čokolády, už bez hořkosti. káva, hlína. (b.1/2) |
| Shrnutí: | žádný zázrak. pitelné, hřejivé, ovocnější. v chuti bych si ho spletl s nějakým obyčejnějším rumem. (b.0/1) |
| Alkohol: | 46 % |
xenopus, 25. 06. 2018 18:30 (44802)
| Podrobnosti: | 0,02l vzorek na WF Radebeul 2018; 1988–2016, 626 lahví |
| Body: | 88 |
| Aroma: | Tenčí (grain, no), ale hodně příjemné. Kulaté, krásné - roky zrání jsou znát. Lehce alkoholově štiplavé. Obilné pluchy, vanilková sladkost se mísí se zvláštním květinovým parfémem (konvalinky?). |
| Chuť: | Na grain mohutná. Akorát vyvážená ovocná sladkost s vanilkovostí, ovoce ale nakonec spíš převládá. Vyvolává krásný pocit šťavnatosti, sladkosti griotky s lehkými nahořklými bylinnými tóny, moccacino. |
| Dozvuk: | Středně dlouhý, vysychá do sladka, ale pak se přidá i temná čokoládovost, zase lehce třešní (spíš už pecky než dužnina), lehounce kouře. |
| Shrnutí: | Vskutku povedené pití, v rámci žánru má u mě lehké plus. Ale 109 € za lahev už mi přijde dost. |
| Barva: | 1 |
| Alkohol: | 46 % |