josé, 22. 04. 2018 22:32 (43545)
| Info: | 8.1991 - 10.11.2017, Sherry Cask, sud č.1693, 216 lahví |
| Velikost: | vzorek |
| Naslepo: | ano. test 3x SG |
| Body: | 5 |
| Aroma: | tmavé dřevo. brusinky a nasládlá ovocnost, jablka, sladké víno, kůže. zvláštní zemitost, lišejník. uzavřené a jede jen tak piánko. potenciál má. (b.1+/3) |
| Chuť: | jemně pikantní. sirky, hodně dřevité, tmavé až ztrouchnivělé dřevo. ořechy, sládne, olejnatá. kovovost, sušená pomerančová kůra, hřebíček, borůvky, štěrk. (b.2+/4) |
| Dozvuk: | odeznívá chuť. sladký. čokoláda, perník. zemitost - asi v tom bude něco žita. (b.1/2) |
| Shrnutí: | netradiční projev dík sudu po sherry oproti obvyklým grainům v exbourbonu. (b.0/1) |
| Alkohol: | 47 % |