xenopus, 24. 06. 2018 13:41 (44761)

(příloha v offline verzi nedostupná) 

O tři čtvrtě roku mladší sestra [url=https://whisky.nethar.cz/forum/viewtopic.php?p=38431]čtyřletého Glenglassaugh po PX[/url], stáčená ve stejný den a také z osminkových soudků, zde ale použili Amontillado (a po prvním přičichnutí je jasné, že i nakuřovaný slad).

Podrobnosti:	0,02l vzorek z Whiskyherbst 2017; 11.3.2013-24.4.2017, Amontillado Octave SC35, lahev č. 59 ze 72
Body:	85
Aroma:	Průrazné, alkoholové. Lehký kouř (docela rychle vyprchává), uzené maso. Trocha suché zatuchlosti, hodně tříslovatého dřeva.
Chuť:	Dominantní medová sladkost a silná lakovost (ušlechtilý lak smyčcových nástrojů) skoro nenechává prostor fíkům a černému rybízu.
Dozvuk:	Středně dlouhý, sládnoucí. Škádlivý slaný kouř občas propíchne monotónní medovou sladkost, pozvolna se vytrácí do ořechova, cappuccino.
Shrnutí:	Za 4 roky slušný výkon, bral bych lahev obdobného mládí i ražení. Ale obávám se, že u naředěného palírenského plnění Octaves Peated by to nebylo ono.
Barva:	1
Alkohol:	59,6 %

---