lalos, 09. 10. 2018 22:13 (46510)
| Info: | Stručné poznámky ze skvělé masterclass cedené Petrem na brněnském whiskyfestivalu, kde jsem měl možnost ochutnat kompletní core range této málo známé palírny nově pod vedením Billyho Walkera.<br/> Pětadvacetiletá whisky zraje po Oloroso a PX sherry. Jedná se o vrcholnou whisky v nabídce palírny. |
| Barva: | Burnished – nebarveno - nefiltrováno |
| Velikost: | Vzorek z masterclass na brněnském whiskyfestivalu |
| Aroma: | Krásně uhlazená, kořenitá, sladká. Banány, ananas. |
| Chuť: | Sladká a suchá zároveň. Hodně vánočního koření. Slámové víno, rozinky, med a vanilka. |
| Dozvuk: | Střední, více kořenitý, luxusně rozinkový. |
| Shrnutí: | No co napsat. Je to skvělá luxusní whisky. Petrovi musím moc poděkovat za ochutnání. Za 230Ł to byla zřejmě má první a poslední zkušenost s touto lahůdkou. |
| Alkohol: | 48 % |
Nethar, 26. 10. 2018 15:58 (46928)
joy, 28. 10. 2018 22:09 (47072)
| GlenAllachie 25 yo | |
| Velikost: | vzorek WF Brno |
| Aroma: | zaoblená dřevitost, sherry, ovoce, kakao, banán, citrusová kůra, rozinky sultánky, cukrový meloun |
| Chuť: | sladká, sherry, dřevo, banán, cukrový meloun, koření |
| Dozvuk: | kořeněný, hřebíček, dřevitost, citrusy, ovoce, banán, suchost, kakao, sladkost, pomerančová kůra |
| Shrnutí: | Na masterclass jsem byl hodně pozadu a tento vzorek jsem si nakonec odnesl domů. Výborná whisky, ale jak psal lalos, při této ceně asi poslední zkušenost s tímto plněním |
| Alkohol: | 48 % |
josé, 04. 01. 2019 00:00 (49371)
| Velikost: | vzorek |
| Naslepo: | ano, 4x GlenAllachie |
| Body: | 7+ |
| Aroma: | sladší. měkké ovoce (meruňky, broskve), hodně suché dřevo, hlavně AO. hřejivé. slad. skořice, vanilka, štrůdl, fíky, pomeranč. kapka rumu. příjemné (b.2+/3) |
| Chuť: | medová sladkost s pikantním dřevem. skořice, karamel, vínovost, citronové želé a rybíz. nezralý banán. piškoty. (b.3/4) |
| Dozvuk: | hřejivý, svařákové koření. ovocno čokoládový - pomerančové čokopiškoty. patrné dřevo. jemný, hladivý. čokoláda, kokos. (b.2/2) |
| Shrnutí: | slepé porovnání nahromaděných vzorků GA. finální pořadí vyšlo následovně: 1. 25yo, 2. 18yo Càrn Mòr, 3. 18yo, 4. 10yo Chieftains. (b.0/1) |
| Alkohol: | 48 % |
Petr KomáreK, 08. 03. 2020 21:03 (58134)
GlenAllachie 25letá 48%
Tuhle Petr doporučoval jako vrchol od GlenAllachie a není důvod mu nevěřit, samozřejmě, že 2cl sklenička této whisky také stála odpovídající peníze (jestli jsem dobře koukal, tak to bylo 9 dramů, tedy 270,- Kč). První dojem z vůně bylo droždí, ale v uhlazené podobě. Když ustoupilo, tak se objevily tóny dřeva, meruněk, s postupem času se přidává sladkost, pomeranč a stále tam zůstává to droždí. Aroma je krásně zaoblené a vyvážené, je to přímo koncert pro čichové buňky. Chuť sladká, trochu medu, lehce ostrá/kořenitá, dřevo. Chuť dost vyvážená a komplexní a moc se mi nedaří jí více rozklíčovat. Právě takovýto povedený celek je cílem, takže to až tolik nevadí. Je to velmi dobrá whisky, jemná, bohatá, dobře vyvážená. Nebudu se trápit rozklíčováním a budu si ji užívat jako celek. Ono to až tolik nevadí, při té její ceně - potkal jsem dobrou whisky, užil si jí, mám pocit, že to za to stálo a je mi fajn. Podruhé ji za ty peníze už nedám.