Rumový kalendář 2018 - 24 Days of Rum

Kobalt, 29. 11. 2018 12:20 (48170)

Pro přehlednost zakládám nové vlákno kam počínaje tímto víkendem začnu házet dojmy z konkrétních rumů. Pokud se někdo bude chtít přidat, může ;)

Začneme odpočítáváním:

3...

2...

fishmaker, 01. 12. 2018 15:08 (48249)

Tak na dnesek tam mame jako prvni vzorek Dictador 20...mel sem 12ctku a ta mi chutnala...uvidime vecer

Kobalt, 02. 12. 2018 20:34 (48306)

Den druhý, Whisper z Antiguy. Mladší rum, lehčí, ovocný a medový. Velmi příjemný.

mahdi, 02. 12. 2018 20:48 (48307)

Whisper celkem prekvapil, rad bych ochutnal dyl starenou verzi ... preci jen 2 roky nejsou uplne ideal, ale zase nevybourenost byla vlastne fajn (i kdyz flasku v planu nemam, rad sem zkusil).

Kobalt, 03. 12. 2018 18:45 (48318)

Jojo, Whisper ač mladý byl fajn.

Dneska New Grove 8 yo z Mauricia. Hutný a medový, řekl bych jemné agricole. Chutnal mi.

mahdi, 04. 12. 2018 19:37 (48364)

Tak dnes Cihuatán 8 yo, zatim si ujasnuju, je to takovej Arcane Extraroma, ale s drsnejsim dojezdem, jeste nevim.

Vcera New Grove bych si mozna i dovedl predstavit flasku (prinejmensim jednu z tech special zkusim).

Kobalt, 05. 12. 2018 06:41 (48371)

Cihuatán z El Salvadoru, mě teda chutnal hodně - taková ledová káva s horkou čokoládou a třešněmi v čokoládě.

hawks86, 05. 12. 2018 07:17 (48373)

Já otevřel kalendář již v říjnu, takže mám pár okýnek již ochutnaných :)

Dictador - suchý, kořenitý styl, káva - nebyl určitě špatný

Whisper - ostřejší, štiplavější, suchý - ten mi tolik nesedl

New Groove Old Tradition - připomněl mi ve vůni Plantation, sušší, trošku medový, zvláštní chuť, ale v dobrém slova smyslu, koření- ten mi chutnal

Ron de el Salvaodr - sladké, hodně nasládlé, pikantní, dlouchá dochuť - tento mi chutnal hodně

Kobalt, 07. 12. 2018 06:38 (48428)

Novo Fogo Familia Cachaça z Brazílie. Není to moc rumové, docela zvláštní. Hodně pálenkovité, slivovice a tak. Není špatné.

Kobalt, 09. 12. 2018 12:25 (48532)

Páteční rum byl 15 yo z Panamy. Dost dobrý, solidní ale nezapamatovatelný. Kakaový panamský styl.

Včerejší byl dánský Blackstrap rum. Je to něco zajímavého, nerumového. Přirovnal bych to k likéru z tmavého sladkého piva.

Kobalt, 10. 12. 2018 06:45 (48555)

Flying Dutchman... už jsem si myslel že začínat bláznit nebo že mi ty lahvičky někdo vyměnuje. Nejdřív Blackstrap který chutnal jako tmavé pivo a teď Flying Dutchman který chutnal jako medo Highlands whisky. Zajímavé

hawks86, 10. 12. 2018 08:59 (48556)

6.vzorek Novo Fogo Familia - méně sladký rum, trošku chlastovité, ale žádný propadák

7.vzorek - Ron Panama Anejo 15 pěkná vůně, v chuti méně sladší, ostřejší, velice slušný

8.vzorek - Blackstrap Rum Denmark - hodně zajimavý, sultánky, med, sladko-kořenitý, ve vůni kouřový ala Santis :)) - hodně zaual- adept na láhev

9.vzorek - Flying Dutchman - vůně po sherry, zajímá dřevitá chuť, medová - výborný zajímavý rum - adept na láhev

10.vzorek - Deadhead Dark Chocolate Rum - ve vůni jednoznačná čokoláda, chuť příliš jemná, čokoláda v pozadí, nic extra

mahdi, 10. 12. 2018 22:23 (48576)

Diky nemoci jsme mirne pozadu, ale neva, aspon muzeme davat 2x vzorek denne :)

Ani Domain Severin VO ani Cachaca nic, co musim znovu. Nicmene napr Severin XO bych klidne doporucil, tam jsem smls celou flasku, takze 3 roky tu jsou proste malo (nepostrehl sem ani vyraznej "mizovitej" dojezd, kterej u agricole miluju).

Nethar, 10. 12. 2018 23:16 (48577)

Kvůli nemoci.

Nechci být takový, ale je to mimo mou kontrolu ;-) Budu si muset taky založit ještě alter-ego účet jako nidan.

mahdi, 11. 12. 2018 20:55 (48588)

7 - Maud 15 - chut i mirne pikantni dojezd fajne, rad sem vyzkousel a zapsal, ale tim to hasne.

8 - Blackstrap Rum - Takze Dansko a neni to Riise? Pivni vune, sladsi chut a pak lehkej naznak jodu ala laphroaig, pivni dojezd. Mluvim o stoutu. Hmm asi wau; no pockat prece jen nejspis preslazeny. Pridana melasa. Experimentovani s ruznyma velikostma a typama soudku tady dalo zajimavou smesku. Vic panaku by asi rano bolela hlavinka. Destilerka kandidat na blizsi prozkoumani.

mahdi, 12. 12. 2018 21:52 (48636)

9. Flying Dutchman Rum 3 - Jak uz tu zaznelo, tohle fakt neni whisky? Rozho mam v hledacku starsi 5yo.

10. Deadhead Dark Chocolate Rum - Ajajaj uz ta kolotocarska vune. A ted sem mrkl jeste jak vypada velka flaska, uz chapu, proste poutova atrakce. Chut o neco mirnejsi nez vune. Rum utekl, proste liker.

Kobalt, 14. 12. 2018 07:42 (48672)

10. Deadhead Chocolate: No, silně čokoládový rum. Není tak sladký, není to úplně likér. Spíš něco mezi rumem a likérem.

11. Magec XO Oloroso: Loni bylo PX a bylo skvostné. Oloroso nepřesvědčilo, pohodový dobrý rum ale nic speciálního.

12. Rum Co. of Fiji 8 YO Signature: Brutálně sladký likér s Fiji, rozpuštěná margotka a lepivá sladkost s trochou kávy.

13: Mutagga Golden Rum: Tak po pivu a whisky, co by jste čekali dál? Já tedy v tomto rumu cítím tequilu. Není špatný, takový zemitý a svěže pichlavý.

mahdi, 14. 12. 2018 16:33 (48714)

11. Rum Magec XO, Oloroso - Naznak vina sudu tam je, ale uz sem mel urcite zajimavejsi kousky napr z produkce Planation.

12. Rum Co. of Fiji 8 YO Signature - Vyrazna (preslazena) vanilka, chut mozna jeste vic preslazena, alespon je tam mirna pikantni slozka v dojezdu ... jakoze kdyby to nebylo tak preslazeny, tak je to snad i dobry :) nicmene nechapu koncept 8 letyho rumu predelanyho na liker, ze by total crap puvodne?

mahdi, 15. 12. 2018 18:56 (48755)

13. Mutagga Golden Rum - Takovy chlastoidni, nezaujalo,

14. Cane Island Single Island Blend Trinidad - Porad sem si nemohl vybavit co me to kua pripomina a pak cvak Tutti frutti 1985! Jako nebylo to spatny na ten vek (3-5 let smeska), rad v budoucnu prechutnam a zabrousim po dalsich ostrovech.

Kobalt, 17. 12. 2018 08:09 (48795)

Cane Island Trinidad: Mladý pohodový rum, ihned zapomenutelný

Cane Island Jamaice: Mladá jamajka, svěží, šťavnatá. Dost dobrý lehký rum

mahdi, 17. 12. 2018 20:45 (48863)

15. Cane Island Single Island Blend Jamaica - Podle pameti dost podobny Compagnie des Indes 5yo (taky ma pet let). Hmm flaska za 590,- ... no konecne to zacina vypadat jako r.u.m., ne ze bych nerad ochutnal nektery divnosti predtim, ale kua, at to takto pokracuje dal! Plati co sem psal vcera, Cane Island urcite prozkoumam dal.

16. Saint James 7 yo - Typicka agricole vune i chut, tady jeste mirne neuhlazena. Oproti “stalici baru” 15 yo je to proste vic drsnejsi, preferuji o neco slabsi horkost nez zde.

17 Neptuns Rhum - Nemeckej rum, 1.5 letej? Nein nein, ani vune, ani chut me nezaujala, je tam naka lehka miza, ale to kolem nevabne.

Kobalt, 19. 12. 2018 17:44 (48935)

16. Saint James 7 yo - Vyzrálejší agricole. Tohle už je jeden z těch starších u kterých už to má cenu si připlatit. Mě chutnal.

17 Neptuns Rhum - Směs pálenky a agricole? Zajímavé a divné. Ale na takhle mladý rum docela síla.

18 Cane Island Cuba - Klasika, dost dobrý rum. Na svůj věk určitě.

19 Borgoe 8 yo - Přímočarý rum, ostré kakao a vínovost. Docela dobrý.

Kobalt, 22. 12. 2018 21:24 (49045)

20 Mombacho 8 yo - Sušší dřevitější rum. Ale to už bych si dal radši whisky¨

21 Old New Orleans Amber Rum - Zvláštní rum, zkvašené ovoce, připomíná Cachacu z prvního týdne

mahdi, 22. 12. 2018 23:19 (49054)

18. Cane Island Single Island Blend Cuba - Hezka mirne intenzivni vune, chut o neco pikantnejsi vune, dojezd neco mezi. Rozho srovnatelny napr s Santiago de Cuba 12 yo a to ma jen 5 let (a stoji polovinu).

19. Borgoe 8 - Nijak neurazi, ale nic zapamatovatelnyho.

20. Mombacho Ron 8 yo - Nak sem si k tomu nic nepoznamenal :/

21. Old New Orleans Amber Rum - Hodne intenzivni vune, jak to voni tak to i chutna, divne preslazeny. Na 40% to docela zahreje nebo spis naky koreni?

22. Tres Hombres #17 La Palma Duro VII - Zajimava vune, hrejiva chut, lehci dojezd. Nebylo to spatny.