Zpět na fórum | Zpět na obsah | WhiskyOnline.cz

Isle of Jura 28 yo 1988 SMWS 31.34

Nethar, 30. 11. 2018 15:07 (48204)

(příloha v offline verzi nedostupná) 

Velikost:láhev
Naslepo:ne
Aroma:Vanilka, ostré, medové ovoce, ořechy v mléčné čokoládě.
Chuť:Sudovka, hezky vanilková, správně nadávkovaná sladce kořenitá ostrost se závanem rašeliny.
Dozvuk:Hebká vanilka, karamel, smetana (v oblasti sudovek hebké), dlouhý, s dřevěnou koncovkou, káva, nasládlý povlak na jazyku, grepy, hořké slupky grepů.
Shrnutí:Zdařila, zprvu voňavá, pak tak správně dřevitá whisky.
Barva:-2
Alkohol:48,3 %


joy, 19. 12. 2018 20:44 (48939)

Isle of Jura 28 yo 1988 SMWS 31.34
Velikost:vzorek
Aroma:na začátku trošku zasmrádlosti, pak citrusy, kůže, lehká sladkost, marmeláda, nejspíš meruňková, náznak nasládlého tabáku, vanilka, kůže, ječmen, pomeranč, mléčná čokoláda
Chuť:sušší, lehce nasládlá, dřevitost, citrusy, kůže, trocha kouře z jemných nasládlých a ovocných doutníků
Dozvuk:kůže, tabák, dřevitost, sladkost, koření, suchost, lehký kouř ze vzdáleného táboráku prosycený citrusy a oříšky
Shrnutí:Zajímavá pro mě netradiční Jura, která přes svůj věk není tak dřevitá, jak by jeden očekával
Alkohol:48,3 %


lalos, 28. 01. 2019 22:25 (49879)

Info:Po nějaké době se mi nasbíraly pohromadě nějaké Jury, tak jsem si je vychutnal pěkně vedle sebe. Kromě dvou travel exklusive novinek The Loch a The Paps to byla ještě Destiny a pak jedna SMWS.<br/> Lahev od SMWS s označením 31.34 a přídomkem „Muted Hebridean smoke“. Zrála 28 let ve first fill charred sudech Hogshead po červeném víně.
Barva:Jonquiripe corn – nebarveno - nefiltrováno
Velikost:Vzorek tajného spolku
Aroma:Příjemná, komplikovaná. Ze začátku hodně svěží, travnatá. Pak se tam ale dere dřevo, jakási pikantnost. Možná petrolej a sýr.
Chuť:Sladkost, sladovost, vanilka, dřevo. Hodně dřeva a hodně vanilky pěkně v rovnováze. Zeleninový vývar.
Dozvuk:Dřevo, hodně hřeje. Spíše lehce trpká než hořká. Citrusové šlupky.
Shrnutí:Výborná whisky. Sice trošku smrdí, ale to vnímám jako charakter palírny <EMOJI seq="1f60a" tseq="1f60a">&#128522;</EMOJI> Dá se s ní hezy vyhrát. Chutná mi moc.
Alkohol:48,3 %


Zpět na fórum | Zpět na obsah | WhiskyOnline.cz