Zpět na fórum | Zpět na obsah | WhiskyOnline.cz

Port Charlotte Islay Barley 2011

josé, 17. 12. 2018 23:44 (48879)

(příloha v offline verzi nedostupná) 

Info:2011-2018, 40ppm, 75% 1st fill american whiskey casks + 25% 2nd fill wine (syrah & figero) casks
Velikost:vzorek
Naslepo:ano, 3xPC
Body:5+
Aroma:vanilkově nasládlý mírný kouř. dřevo, ořechy, mléko, karamel. grepová kůra, zelené meruňky, prach, seno, pucvol. trochu zatuchlé (stará papírová krabice se stolními hrami - lakované figurky, plíseň). hebké, příjemné, ničím nedráždí. (b.1+/3)
Chuť:suchá kouřovost, suché dřevo. drhne, trne. arašídy, hlína, šťavnatá, citron. ardbegovská a plísňovost. (b.2+/4)
Dozvuk:odeznívá chuť. výrazná kouřovost. suché dřevo, banán. hřejivý. karton, tymián, káva, červené pomeranče, maličko guma. (b.1+/2)
Shrnutí:asi bude mít 50%. slepé porovnání tří PC s výsledným pořadím: 1. MRC:01, 2. nové balení 10 yo HP a 3. Islay Barley 2011. ve vůni by měly všechny přidat na volume. přišly mi dost utlumené. jinak všechny příjemné, jemné, nedráždivé. po přidání vody se shodně v chuti poněkud zlepšily. (b.0/1)
Alkohol:50 %


lalos, 26. 09. 2021 12:43 (68804)

Info:V relativně krátké době dvojnásobná degustace Vaška Routa. Jedna zimní covidová, druhá na Svachovce.<br/> Jinak se jedná o šestiletou whisky zrající ve first fill sudech po bourbonu a potom v second fill sudech po červeném víně.
Velikost:Vzorek na degustaci V. Routa – Zimí online degu + Svachovka 2021
Aroma:V přímém srovnání se Scottish Barley. Sušší, travnatější. Méně ovoce. Obilí, kopřivy.
Chuť:Sladká. Sladší než ve vůni. Rostlinná. Nahořklé seno.
Dozvuk:Opět tráva, bramborova nať, slad, IPA, lehká hořkost.
Shrnutí:Scottish Barley mi chutná víc. Je sladší a komplexnější. Islay Barley mě moc neoslovila.
Barva:-2
Alkohol:50 %


Zpět na fórum | Zpět na obsah | WhiskyOnline.cz