Kobalt, 08. 01. 2019 16:38 (49545)
Spojení Indických a karibských rumů. Za Indii maloobjemové kotlíkové rumy z jaggery (přírodní produkt z cukrové třtiny, surový cukr), za Karibik směs z Jamajky, Barbadosu a Guyany.
| Původ: | Indie, Jamajka, Barbados a Guyana |
| Příležitost: | Degustace Pivotečka Plzeň 11/2018 |
| Velikost: | vzorek 3/5 |
| Aroma: | Ovocné, nasmrádlé, tropické ovoce, bylinky, papája, zatuchlost, ananas, středně sladká ale hutná a těžká, výrazná vůně. |
| Chuť: | Lehce ostřejší, výrazná, tropické ovoce, citrusy, citronová kůra, med. |
| Dozvuk: | Tropické ovoce, citrusy, med, světlý karamel, citronová kůra, kandovaný citron, stopy pražených kakaových bobů. |
| Shrnutí: | Výtečný rum, ten mi sedl. Mix citrusů, tropického ovoce a těžší zatuchlosti. |
| Alkohol: | 42,8 % |
josé, 10. 03. 2019 20:47 (50602)
| Info: | batch No.21, May-2016 |
| Původ: | blend |
| Velikost: | vzorek |
| Naslepo: | ano |
| Body: | 3+ |
| Aroma: | lehčí těkavější. klasické rumové s kapkou mízy. karton, jalovec, tráva. špetka vanilky, suché dřevo. (b.1/3) |
| Chuť: | sladkost 1/3. dřevo na hraně hořkosti, grepové slupky, karamel. pikantní, lehčí, těkavá. (b.1+/4) |
| Dozvuk: | sladší. opálené dřevo, karamel. mírně zemitý, ovovce a čokoláda. (b.1/2) |
| Shrnutí: | prostší rum, ničím extra nezaujal. sušše čokoládový s hořkostí ještě tak tak. (b.0/1) |
| Alkohol: | 42,8 % |