lalos, 26. 03. 2019 22:26 (50948)
| Info: | Srovnání několika vzorků bourbonů, které jsem si dovezl z loňského whiskyfestivalu. Vedle Baker’s také Noah’s Mill nebo Eagle Rare.<br/> Baker’s bourbon vlastní Beam Suntory a je pojmenovaný pro prasynovci Jima Beama Bakerovi Beamovi. Mashbill obsahuje 77% kukuřice, 13% žita a 10% sladového ječmene. |
| Barva: | Old Oak |
| Velikost: | Vzorek z WF2018 |
| Aroma: | Příjemná, sladká, ovocná vůně. Uhlazená. Dub, kukuřičné lupínky, lehce lak, karamel. |
| Chuť: | Sladká, výrazná, ovocná, hutná. Sušené ovoce, máslové sušenky, marmeláda. |
| Dozvuk: | Ostřejší a dlouhý. Pikantní chilli, sladké sušené ovoce. Dlouhá cukrová sladkost. |
| Shrnutí: | Tenhle bourbon mi fakt hodně chutná. Napadají mě výrazy jako hutný, sladký, výrazný a výborný. Krásně pitelný. Pro mě asi zatím nejlepší bourbon, co jsem ochutnal. Fakt mi sedl. |
| Alkohol: | 53,5 % |
tornado, 11. 08. 2019 22:06 (53693)
| Baker's 7 yo | |
| Velikost: | vzorek 0,02 l z Whisky Life! Prague 2018 |
| Aroma: | Lehké, příjemné. Tóny piva, vanilka, jablka, skořice, kakao, dřevo. Zblízka zesílí a jsou znát vyšší procenta. Po odstání lehká parfémovost, skořice, jablka, jemná syntetičnost, kakao a dřevo. |
| Chuť: | Lehčí, jemně pálivá. Nasládlé dřevo, špetka vanilky, med. Se slinami se objeví syntetičnost. |
| Dozvuk: | Kratší, odeznívá chuť, v úplném konci se zvýrazní vanilka. |
| Shrnutí: | Příjemný kousek, k nákupu lahve mě ale nepřesvědčil. |
| Barva: | 0 |
josé, 14. 09. 2023 18:13 (76468)
| Info: | B-90-001 |
| Velikost: | vzorek |
| Naslepo: | ano |
| Body: | 7 |
| Aroma: | čisté výrazné dřevo AO, mírně lakované. kokos, karamel, do rumova, sněhové pusinky. lehká stopa kovu, piliny, skořice. líbí. (b.2+/3) |
| Chuť: | suché dřevo AO a nasládlé ovocnost (banán, mango), lehce jehličkuje a drhne. dubové koření, lak, černý čaj. (b.3/4) |
| Dozvuk: | víc sládne k vanilce a banánu. výrazně AO dřevo. čokoláda, wafle, skořice. (b.1+/2) |
| Shrnutí: | 46%? jistě nějaká amerika, bourbon? žitný a zemitý konec nepřichází. lehce pitelná, příjemná, výrazná. lepší než Booker's. (b.0/1) |
| Alkohol: | 53,5 % |
ze slepého duelu vypadly dva bourbony. Baker's 7 yo mi přišel o dost lepší než sudový Booker's 7_a_kousek yo.