Shargard, 24. 11. 2011 21:29 (4118)
Dnes se mi v práci asi 5x stalo, že jsem ucítil Lagavulin 16y. Čas utíkal šíleně pomalu a tak mi se mi ulevilo, když jsem dorazil domů a nalil sklenku zmiňovaného moku předtím než si představíme další whisky z Irska. Jedná se o základní Tyrconnell. K ochutnávce jsem přistupoval trochu s obavami, protože po poslední zkušenosti s port cask finish jsem úplně odvázaný nebyl.
Info o lahvi
Stáří: neudává se
Zrání v sudech: neudává se
Finish: neudává se
Cena: 28 liber
Přestože o whiskey samotné se toho moc nedozvíme, osobně se dmnívám, že jde o zrání v sudech od bourbonu a staření od sherry.
| Aroma: | bez vody: velmi pěkná, svěží , lehká, sladká ovocná vůně, med a trochu sherry. Abych se přižnal tak jsem mile překvapen. Tyhle vůně lehce doplňuje travnatý podtón. <br/> s vodou: výraznější ovocné tóny - hlavně meruňka a angrešt, sladší, sherry se jakoby přesune pod ovocnou vůni a velmi pěkně ji doplňuje. Už bez trávy |
| Chuť: | bez vody: lehká, jemná, směs sladkého a kyselejšího ovoce, lehce opečený toast , koření(muškátový oříšek) ???<br/> s vodou: kyselost malinko ustoupí aby se obejevilo sherry, koření se zjemní a nastupuje lehká sladovistost přičemž opečený toast se vytratí |
| Dozvuk: | bez vody: kratší, zprvu sušší, ale pak štavnatý, sladké ovoce, lehce dub a koření. <br/> s vodou: s vodou výrazněji vystoupí jablka a o něco víc koření. |
| Shrnutí: | Konečně je to tady. Tohle je pro mě definice irské whiskey. Tohle plnění je o poznání lepší než co jsem měl - port cask finish od stejné značky. Lehká, jemná, svěží a velmi dobrá whisky. Budu se muset podívat blíže na 15y. Velmi snadno a příjemně pitelná whiskey. |
Nethar, 24. 11. 2011 21:55 (4120)
Děkujeme velkému Whiskounovi (nebo jak Mu mám říkat), že oproti Port Cask Finish a Madeira Cask Finish je tohle něco lepšího :-D
Hunter, 24. 11. 2011 22:11 (4122)
Shargard, 24. 11. 2011 22:33 (4125)
Nethar, 24. 11. 2011 22:38 (4126)
Tak snad tam máme kvůli tomu nějakýho vyslance, co na tyhle důležitý věci jako je chlast dohlídne, ne??? :lol:
josé, 21. 09. 2014 21:52 (16174)
| Velikost: | lahev |
| Aroma: | lihově zaštipuje. nasládlé, vanilkové. ovocná nakyslost, citron, kdoule. dub, sláma.<br/> po naředění více kyselé (b.1/3) |
| Chuť: | dřevo. prvotní náznak sladkosti rychle přechází ke kyselosti a zařízne lihovou štiplavostí.<br/> po naředění není tak štiplavá. pitelnější (b.1/4) |
| Dozvuk: | hořkočokoládový, sušší, perník a lehkou kyselinkou a dřevem. překvapivě trvá. (b.1/2) |
| Shrnutí: | žádný zázrak se nekoná. jsem rád, že jsem ji konečně dopil. párkrát mi z ní přeběhl mráz po zádech a to není dobrý. působí takovým obyčejně blendovým dojmem, což s cenou okolo šesti stovek poněkud zamrzí. (b.0/1) |
| Alkohol: | 40 % |
buddha.ps, 26. 03. 2017 14:34 (34831)
| Barva: | -1 |
josé, 17. 10. 2020 17:21 (61992)
| Info: | bottle code: L15047 03/0615 |
| Velikost: | vzorek |
| Naslepo: | ano |
| Body: | 6 |
| Aroma: | ovocnost hrušek, žlutého melounu, blům. kompot. koření (skořice, hřebíček), příjemné dřevo, máslovky, trochu do rumova. (b.2/3) |
| Chuť: | pikantní. koření, zázvor, výrazně dřevo. šťavnatá ovocnost. postupně krémovatí. karamel, med, pražený slad. (b.2+/4) |
| Dozvuk: | opečený toast s trochou blůmové marmelády. zaprášené dřevo, čokoláda. lehce větrový a zemitý. (b.1/2) |
| Shrnutí: | příjemná kořenitá whisky s hezkou ovocnou vůní. tipuju 48% a starší exbourbon sudy. dobrá. (b.0+/1) |
| Alkohol: | 40 % |