lalos, 29. 05. 2019 22:22 (52441)
| Info: | Vzorek z Petrovy masterclass na WF2019 o nových palírnách ve Skotsku. V době masterclass dokonce nebyl ještě ani oficiálně nalahvovaný. Jedná se o whisky z nové série Wood Finishes, která zahrnuje Port Wood finish, PX Wood finish a tedy ochutnanou Koval Rye Quarter Cask Wood Finish, předcházející zrání je v sudech po bourbonu. |
| Wb: | <URL url="https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/133093">https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/133093</URL> |
| Barva: | Deep Copper – nebarveno - nefiltrováno |
| Velikost: | Vzorek na masterclass WF2019 |
| Aroma: | Ostřejší štiplavá vanilka, dubová kořenitost, výrazný kokos. |
| Chuť: | Klasický bourbon sud. Vanilka, kořeníčko, americký dub. Jen tady je více sladší a opět vystupuje kokos. Ta amerika tam asi je. Máslová sušenka. |
| Dozvuk: | Střední, sladký, vanilkový – skořice a hřebíček. Možná si to namlouvám, ale bourbonový. |
| Shrnutí: | Dobrá whisky. Vanilková zmrzka zalitá panákem režné. Já ty klasické bourbon sudy moc nevyhledávám pro takovou jakousi jednoduchost, tady bych si ale dal určitě říct. |
| Alkohol: | 48 % |
Nethar, 28. 08. 2019 10:43 (54101)
| Velikost: | vzorek |
| Naslepo: | ne |
| Aroma: | Proti předchozí testované mohutné patnáctce je vůně stylem méně výrazná. Je ale znát silněji alkohol, více štípe na nos. Sladká a kořenitá. |
| Chuť: | Tak zajímavě perlí v ústech, jakási "hravá" dřevitost. |
| Dozvuk: | Vcelku navoněná whisky, ale ne tolik jako klasická 12 yo. Med, koření, sladkost. |
| Shrnutí: | Není to špatné, ale jiné GlenAllachie jsou mi milejší. |
| Barva: | -1 |
| Alkohol: | 48 % |
josé, 31. 08. 2024 20:22 (77663)
| Info: | Koval Rye Quarter Cask Finish. BC: L210619 |
| Velikost: | vzorek |
| Naslepo: | ano GA mega test |
| Body: | 3 |
| Aroma: | nasládlé. dřevo AO, vanilka. prach, slad, citron a banán, Golden, seno. utlumené. (b.1/3) |
| Chuť: | výrazné dřevo. zázvor, citronová kůra. řidší, chlastovitá. nahořklost mi vadí. (b.1+/4) |
| Dozvuk: | hřejivý kořením, čokoláda, dřevo, pecky, karamel. špinavý. (b.0+/2) |
| Shrnutí: | 48%? blendově působící, alkoholová a nudná exbourbonovka. (b.0/1) |
| Alkohol: | 48 % |
nastřádala se mi plná krabička vzorků a několik lahví. šestadvacítka zavání spíše adventním kalendářem. utvořil jsem několik různě početných skupinek a naslepo postupně porovnal v GlenAllachie mega testovacím týdnu.
tady v duelu mi přišla 8 yo Koval Rye o něco slabší než 9 yo Rye.