josé, 16. 06. 2019 18:25 (52781)
| Info: | Private Edition 2018 |
| Velikost: | vzorek WF2019 |
| Body: | 6+ |
| Aroma: | kvasnice, dřevo, nahnilá ovocnost, skořice, vanilka. není špatné, ale za srdce nechytlo. (b.2/3) |
| Chuť: | pikantní dřevo, suchost. postupně vylézá sladkost, výrazně jablečné křížaly. máta, tmavá mátová čokoláda. zvláštní lakovost. (b.3/4) |
| Dozvuk: | sladký, hodně vanilky, sladké sušené ovoce, čokoláda, lehce větrové. dozvuk se mi líbí. vařené vejce, maličko zemité. (b.1+/2) |
| Shrnutí: | trošku netradiční GM. lehká nahořklost, ale jinak pitelná. tmavé dřevo, čokoláda. víc % není na škodu. (b.0/1) |
| Alkohol: | 51,2 % |
lalos, 08. 09. 2019 22:25 (54326)
| Info: | Našel jsem nějaké skoro zapomenuté poznámky z Whiskyfestivalu, je načase je přepsat.<br/> Allta je desátý přírůstek do rodiny Glenmorangie Private Edition pro rok 2019. Letošní edice má ukázat vliv netypických kvasnic, které původně žily divoce na ječmeni v okolí palírny a také na to, že vliv této základní suroviny na chuť whisky je často přehlížen. Proto také whisky zrála v sudech po bourbonu, z nichž velká část byla second fill. |
| Barva: | Yellow Gold – nebarveno - nefiltrováno |
| Velikost: | Vzorek na WF2019 |
| Aroma: | Sušší. Květinky, karamelová sušenka, lehounké koření, poměrně nevýrazná, stylově podobné k 10 yo. |
| Chuť: | Ostrá, sladová, velmi výrazná až pálivá. Mladá, máslová, zeleninový vývar. |
| Dozvuk: | Dlouhý, obilný. Asi chleba, těsto, lehká hořkost. |
| Shrnutí: | Pro mě velké překvapení. Má to grády, je to silné, mladé a sladové. Ale vlastně to není úplně špatné. Nějak mě nepřesvědčila, ale možná jsem ji úplně nepochopil. Není to blockbuster, je to divný nezávislý film.. |
| Alkohol: | 51,2 % |
Nethar, 11. 10. 2019 12:25 (55009)
| Velikost: | vzorek |
| Naslepo: | ne |
| Akce: | Whisky Festival 2019 |
| Aroma: | Příjemně svěže navonělá, výrazná, pomeranče, vanilka. |
| Chuť: | Ostřejší, kořenitá. |
| Dozvuk: | Výrazný, čerstvé dřevo, karamel, koření. |
| Shrnutí: | Je to dobrá whisky, ale zajímavosti prvních Private Editions nedosahuje. Dva tisíce se mi za ni dávat nechce. |
| Barva: | 0 |
| Alkohol: | 51,2 % |
LuckyLoser, 27. 10. 2019 20:13 (55429)
| Aroma: | Nejdříve ucítím kyselejší ovocnou vůni, připomíná mi to zelená jablka. Vyšší obsah alkoholu (51,2%) není znát. Po chvilce se objevuje sladkost, u které si vzpomenu na linecké cukroví. Po přidání pár kapek vody více vystupuje sladká vůně. |
| Chuť: | Po napití už je vyšší obsah alkoholu znát. Ovocné tóny, které jsem cítil ve vůni, v chuti nenacházím. Mísí se mi v puse sladkost s trochou hořkosti. Přidáním pár kapek vody hořkost ustupuje a whisky se ještě více zjemňuje. |
| Dozvuk: | Po napití mám v puse sucho. Cítím trochu hořkosti smíchanou s trochou medu. |
| Shrnutí: | Musím říci, že tahle whisky mi opravdu přijde trochu jiná než ostatní whisky co jsem zatím ochutnal. Netuším, na kolik je to práce „divokých“ kvasinek a na kolik za to mohou má očekávání. Nejlépe bych hodnotil vůni, která mi opravdu sedla. Naopak mě tam trochu vadila hořkost. Celkově ale můžu říci, že mi whisky chutnala. 7/10 |
joy, 14. 11. 2019 21:43 (55863)
| Glenmorangie Allta | |
| Velikost: | vzorek |
| Aroma: | sladký slad, květiny, karamel, sušenka, náznak vanilky, pomerančová kůra, květiny - fialky? |
| Chuť: | ostrá, sladká, sladová, koření, pikantnost, dřevitost, máslovost |
| Dozvuk: | dlouhý, dřevitý, zemitý, koření, nahořklý, pomerančová kůra, sladké chilli |
| Alkohol: | 51,2 % |
Kobalt, 08. 05. 2021 18:54 (66479)
Limitovaná edice pro prozkoumání vlivu kvasinek, pro to byly použity second fill sudy po bourbonu (pro upozadění vlivu).
| Příležitost: | Glenmorangie All About Wood |
| Aroma: | Zvláštní smrádek, zatuchlé obilí, příjemně zatuchlé, suché, obilí, svěží, lehké, velmi jemné, nezvyklá nasládlost, čistá dřevitost, vlhké dřevo. |
| Chuť: | Hodně dost sladké, sladké obilí, bonbony, želé, silně citrusy, sladké a hodně šťavnaté, trošku jiná, zatuchlé tóny, lehce plast, pikantní pichlavá. |
| Dozvuk: | Suché dřevo, med a cirusy, dost šťavnaté. Hodně dřeva, koření, pepř, hřejivost. |
| Alkohol: | 51,2 % |
lalos, 31. 01. 2022 21:00 (71566)
| Info: | Ultra mega Glenmorangie lineup. Začalo to online degustací Black Stuff někdy v dubnu 21, pak jsem měl doma hromadu vzorků a celkově jsem toho zkusil moc a bylo to krásné. Takže postupně sem nasázím pár kousků doktora Billa.<br/> <br/> Private edition pro rok 2019. Tentokrát byly použity first a second fill sudy po bourbonu. Pro tuto whisky byly nicméně použity divoké kvasnice. |
| Velikost: | Vzorek z online degustace Black Stuffu |
| Aroma: | Ostrá, obilná. Květinky, lehce karamel, máslo. |
| Chuť: | Výrazná, sladká, sladová. Zelenina, fialky, pak trochu štiplavá a nahořklá. |
| Dozvuk: | Střední, silný, vysychá. Pikantní, sladový, chlebový. |
| Shrnutí: | Hodně netypická. Drsná, nahořklá, sladová. Už jsem ji zkoušel dřív. Ona je vlastně dost dobrá, ale není to rozhodně žádný mainstream a dost čumím, že s ní vyšli ven. Od ostatních Private editions se teda liší docela dost. |
| Barva: | -1 |
| Alkohol: | 51,2 % |