Petr KomáreK, 02. 08. 2019 10:27 (53435)
Octomore 09.1 5-ti letá 156ppm 59.1%
Napřed mě překvapilo jemné aroma, ale to ještě nestačilo pořádně dojít ke všem čichovým buňkám. Pak se projeví naplno, ale jinak, než jsem čekal. Podle ppm bych čekal pocit, že stojím přesně v tom místě, kam se otočil vítr a žene tam dým hořící rašeliny, ale není to tak. Je to silná vlna, která se na vás přivalí a obsahuje kouř obalující sladkou rašelinu (lepší spojení se mi nepovedlo najít). Dojem jako kdyby jste si měli do toho kouře sáhnout a vytáhnout sladký rašelinový bonbon. V pozadí mu pak sekunduje spálené dřevo sudu od whisky, trochu citrusu a ovoce(?) a v závěru lehký dehet. I když se blíží 60%, tak není alkoholové. Je příjemně skoro komplexní, bohaté a hlavně zajímavé. Chuť má sladký náběh, který vás ukolébá a pak dorazí s tou silnou vlnou kouřové rašelinosti, na tu sílu ovšem umírněné štiplavosti/kořenitosti/pepřivosti, na jazyku cítíte zdestilovanou hořící rašelinu ovšem se sladkým nádechem a lehce si tam poštipuje. Jak kdyby mi tam tak dvakrát ve vlně prošel bonbon proti kašli. Trochu se mi tam rýsují asi citrusy a dřevo, možná sladké ovoce, ale ta rašelina to přebíjí. Závěr je dlouhý, hodně dlouhý, ještě dlouho cítíte odcházející kouř rašeliny s tou sladkostí co ukázal v chuti. Nepřipadá mi až tak bohatý, ale je fakt dlouhý.
josé, 13. 10. 2019 18:08 (55060)
| Info: | 5yo, 2012-2018, 156ppm, 42000 lahví |
| Velikost: | vzorek |
| Naslepo: | ano |
| Body: | 7 |
| Aroma: | sladké, výrazně AO - vanilka, banán, suché dřevo. zelenost, vegetativnost, suchý kouř, citronová poleva. (b.2+/3) |
| Chuť: | výrazně suchý kouř a dřevo bez hořkosti. šťavnatý - švestky, citrusová kůra, pálivost - ani ne tak jehličky, spíše chilli žár, máta. zajímavá. asi bude mít víc procent, ale přijde mi škoda ředit. tahá sliny, vanilka, máslovky, popel, ořechy. (b.3/4) |
| Dozvuk: | sladší, banánový koktejl, hladká kouřovost, zelený prut, umakart, vanilka, máslo, máta, dlouhý kouřový. (b.1+/2) |
| Shrnutí: | (b.0/1) |
| Alkohol: | 59,1 % |
Duthoron, 13. 05. 2023 10:53 (76124)
Vzorek na WF 2023
| Aroma: | Medicimální, sladký kouř, čerstvá máta sušící se u ohně. |
| Chuť: | Hřejivá sladkost, pak síla alkoholu a doutník následované kořením a hořkostí tabáku. |
| Dozvuk: | Dlouhý, kouřově kořeněný a doutníkový. |
| Shrnutí: | Mě moc chutná, láhev bych si kvůli ceně nekoupil, ale skleničku si rád dám. |
| Alkohol: | 59,1 % |