Bruichladdich The Classic Laddie Scottish Barley

Cyra, 25. 11. 2015 19:21 (24513)

Aroma:	Při prvním přivonění mě napadl nějaký Auchentoshan. Je to ale sladší, krémovější. Méně travních tonů. Výrazná vanilka a slad. Cereálie – sušenky pokapané šťávou z citrónu. Jablka a pečený koláč. V pozadí náznak ohořelého dřeva.
Chuť:	Z počátku sladká, máslová a syrupová – javorový sirup. Po chvíli ukáže kyselejší citrusové tóny. Šťavnatá a čistá sladová chuť bez umělohmotných „pazvuků“, jen je trochu pepřově palčivá. Trochu soli, vanilka a cereálie.
Dozvuk:	Sladký, hřejivý, ale sušší zároveň. Cereálie, máslo špetka soli. Poměrně brzo odeznívá, přesto v puse zůstane příjemný pocit čistoty.
Shrnutí:	Hmm, tak tohle mi hodně chutná. Nečekal jsem takovou whisky z Islay, tedy absolutně bez kouře. Whisky postrádá jakýkoliv tón umělohmotnosti, či parfému. Působí nádherně čistě. Je sladká a krémová, přitom svým způsobem ostrá a svěží zároveň. Mimochodem, design láhve je asi ten nejoriginálnější a jeden z nejhezčích jaký jsem viděl. Krásně se vyjímá v baru mezi ostatními.

Kobalt, 12. 02. 2016 21:07 (26049)

(příloha v offline verzi nedostupná)

Tak jsem ochutnal právě prodávané nejzákladnější plnění od Bruichladdich - The Classic Laddie Scottish Barley (sakra, tam je zdvojených písmen). Od láhve recenzované Hunterem se liší prohozením názvů - Extra velkými The Classic Laddie a pod tím malými je Scottish Barley. Alkohol je stejný, jak se liší obsah bohužel nevím. Podle stránek to vypadá jen na změnu obalu.

Jedná se o NAS whisky vyrobenou pouze ze skotského ječmene, která zrála pouze v sudech z amerického dubu na břehu zátoky Loch Indaal.

	Bruichladdich The Classic Laddie Scottish Barley
Velikost:	vzorek
Aroma:	Silná těžší vůně. Výrazný zemitý slad. Lehce hořká čokoláda a pryskyřičné dřevo.
Chuť:	Intenzivní a výrazná, ale příjemná. Hlavně slad a lehce tóny sena, čokolády a dřeva.
Dozvuk:	Silný a intenzivní. Pokračuje stejně jako chuť ale přidává se slanost.
Shrnutí:	Výrazná intenzivní sladová whisky. Výborná, můžu jen doporučit.
Alkohol:	50 %

Původně jsem si na láhvi nevšiml že má 50 %, ale hned se tím vysvětlila ona intenzivní chuť. Tady více alkoholu opravdu přináší více zážitku.

lalos, 04. 01. 2018 22:39 (41053)

(příloha v offline verzi nedostupná)

	Bruichladdich Scottish Barley
Info:	V tom aby se prase vyznalo. Jednou je to Laddie Classic, pak Scottish Barley Classic Laddie, teď zas The Classic Laddie Scotish Barley. Já mám lahev, co je na fotce a nejpodobnější odkazu na WB (šarže 17/158). Jedná o základní NAS Bruichladdich. Na jejich stránkách se dá zjistit přesná receptura, ta moje je ze dvou druhů ječmene stáří 7-11 let a zrála v šesti druzích sudů převážně first a second fill ex-bourbon cask, ale také v sudech po francouzském, španělském a izraelském červeném víně.
Barva:	Pale Gold – nebarveno - nefiltrováno
Velikost:	Celá lahev
Aroma:	Med, slad, vlhké obilí. Vanilka, skořice. Pro nerašelinnou whisky netypická slanost. Působí dost mladě.
Chuť:	Sladká, obilná s pepřem. Jablka s medem a skořicí. Máslové sušenky.
Dozvuk:	Středně dlouhý a sladký. Opět med a slad. V závěru lehounký dotyk dřeva.
Shrnutí:	Výborná věc, moc mi chutná. Je příjemně sladká a i když působí mladě, dá se v ní najít široká škála chutí. Navíc má příjemnou voltáž, která nijak nevadí.
Alkohol:	50 %

Walter, 03. 08. 2019 16:49 (53446)

(příloha v offline verzi nedostupná)

Poznámka:	Lahev ze sady Bruichladdich Wee Laddie Tasting Collection
Velikost:	Lahev o objemu 200 ml
Barcode:	5055807400336
Bottlecode:	L/160930 17/144, 2017 06 08 11:42
Aroma:	Svěžest ovoce nasládlého i nakyslého smíchaného s mentolem, naklíčeným ječmenem a vanilkou. K tomu se přidává připomínka medu, sušených bylinek, sena a čerstvého dubového dřeva.
Chuť:	Tělo je zdravé, pevné. V ústech se projevuje většina zaznamenaného ve vůni.
Dozvuk:	Delší, nepatrně do sucha, slana a mírné olejovitosti. Později se také odhaluje stopa po zelené trávě.
Shrnutí:	Velmi dobrá whisky. Své mládí bere jako přednost a umí jím okouzlit.
Barva:	-1
Alkohol:	50 %

Walter, 04. 08. 2019 10:40 (53456)

S tím názvem máš nejspíše pravdu. Bohužel jsem před zadáváním poznámek přešel Tebou uvedené téma. Pak ale i jeho pojmenování žádá doplnění o "The Classic Laddie", jinak je v seznamu recenzí lehce zavádějící či přehlédnutelné.

[quote=Kobalt post_id=53455 time=1564901712 user_id=390]

[...] A není zase tak mladá, je to blend většinou 4-12 let s průměrným stářím těsně pod 8 let. [...]

[/quote]

Nenapsal jsem, že je mladá ve smyslu "nezralá" apod. Uvedl jsem, že má "zdravé, pevné tělo", nebo "své mládí bere jako přednost a umí jím okouzlit". I mládí může být v určitém směru vyspělé, uvědomělé. Tady to tak chápu. :)

Jinak toto konkrétní plnění, datované k roku 2017, chápu-li dobře, čekalo / snoubilo se několik měsíců ve starších (vyprahlých) sudech, v nichž v principu nemělo dojít k dalšímu zrání či lépe řečeno k dalším (zásadním) změnám, co se týče přínosu samotného sudu. Tedy, odhadem, může jít o whisky, odpočítám-li oněch pár měsíců, 6-10 let staré. Průměr cca 8 let tedy sedí.

Petr KomáreK, 15. 08. 2019 23:43 (53822)

Bruichladdich The Classic Laddie 50%

Aroma je sladké, krémová sladkost, ale v silném těžkém provedení (nosem vidíte ten těžký pomalu se převalující mrak vůně, který se nezastavitelně valí k vašemu nosu, ale je to mrak, takže to nepraští, nebolí, jen vpluje dovnitř), sladkost ovoce, sladu a možná i trochu medu. Lehce z toho vystřelují malinko ostřejší sladké štípance, ale v příjemné podobě, jen lehce štípnou v nose a příjemně se rozplynou, taková nenápadná malá sladká ostrost. Lehce hořká čokoláda a trochu čerstvého dřeva. Velmi příjemné a lákající k ochutnání. Chuť je intenzívní, plná, hutná. Napřed nastoupí obilná sladkost, med, sušenky, následovaná lehkou štiplavostí/pepřovitostí, která si sem tam štípne a přitom zůstává sladko. Dokončení je hřejivé, postupně odcházející sladkost, déle se držící sušenky, lehce se tam promítne dřevo a pak zůstávají dlouho cítit sušenky. Mám dojem, jako by je postupně vytlačovala lehká slanost.

Je to taková milá roztomilá mladá hravá holka a sakra dobře stavěná. Pevné mladé tělo a současně krev a mléko. Není to žádná tuctovka. Poškádlí, rádi se k ní vrátíte, protože ten zážitek s ní je příjemný a dobrý. A nebude se vám od ní chtít odejít. Na vážný vztah, svatbu nebo dokonce to označit jak osudové to ale není. To ale ani nebyl účel této whisky. Tohle se Bruichladdichům povedlo a vypadá to, že to chtějí mít jako svojí základní whisky a vedle ní si dělat ty hromady limitovaných edicí. To by bylo dobře, snad to zase nezabijí dalším verzováním Classic Laddie 01.87, 01.91, .... a tak dále.

A pije se opravdu dobře. Původní ochutnávání pro psaní charakteristiky se změnilo v popíjení (a psaní i asociací, které mě u té whisky napadají). Už raději budu dál jen vychutnávat whisky bez dalšího psaní. Naštěstí to nebyl jen vzorek, ale stojí mi tu celá láhev.

http://www.whiskyonline.cz/index.php?act=1&txt=mark&ff=bruichladdich

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/109436

lalos, 12. 10. 2020 21:15 (61925)

Info:	Základní plnění Bruichladdichu. Co k ní napsat víc. Netypická modrozelená flaška, nenakouřená whisky, 100% skotský slad a různý výběr sudů, které jde přesně rozklíčovat. Moje lahev 17/158 byla plněná v roce 2017 a je to směs 8 různých typů sudů od bourbonu přes sherry až po francouzský syrah nebo izraelský cabernet sauvignon.
Barva:	Pale Gold – nebarveno - nefiltrováno
Velikost:	Celá lahev
Aroma:	Sladová, obilná, medová. 50% je znát, pěkně štípe do nosu. Vanilka, máslová brioška, buchtičky s krémem, Mokrý šrot.
Chuť:	Pěkně ostrá potvora. Výrazně medová, sladová, rostlinná. Trochu nahořklá, mladá. Vanilkový krém.
Dozvuk:	Spíše sušší, delší a jde až do hořka. Řezané kopřivy, vrbová kůra, obilí.
Shrnutí:	Tohle je whisky, která není úplně pro každého. Drsná, nenakouřená potvora, která jde proti proudu sherry bomb a peat monster. Taky na ni musím mít chuť, a není to úplně často. Ale když si ji dám, jsem s ní spokojený. Patří k základnímu whisky vzdělání.
Alkohol:	50 %

Žiži, 15. 03. 2021 20:35 (65144)

Velikost:	láhev
Aroma:	ovoce (citrusy, žlutý meloun, banán, granátové jablko), vanilka, trocha sladu, stopy ořechů, medově sladká s lehkým závanem soli
Chuť:	ovoce (citrusy, žlutý meloun, granátové jablko), slad, vanilka, trocha medu, ořechů a koření, mírně olejová, trochu medově sladká a zároveň i trochu slaná
Dozvuk:	středně dlouhý, poměrně dost ovoce (granátové jablko, citrusy + další ovoce), vanilka, trocha ořechů a koření, lehce medově sladký přechází do suchého a lehce slaného zakončení
Shrnutí:	zajímavá, dobře pitelná i přes vyšší obsah alkoholu, hodně ovocná, poměrně sladká se špetkou soli, po naředění je trochu ostřejší, zvýrazní se dřevité a kořeněné tóny a taky sůl, hlavně v chuti a závěru (konec je hodně slaný), vůně zůstává lehce medově sladká, i po mírném naředění je to stále příjemné pití; jednalo se o batch 20/180 (viz odkaz na WB)
Barva:	-2
Alkohol:	50 %

Nethar, 13. 12. 2021 22:12 (70707)

Velikost:	vzorek
Naslepo:	ne
Aroma:	Máslo, kukuřice, vanilka, i přes pokročilé stádium rýmy cítím ostrost alkoholu a dřevitosti, to máslo povyšme na sladké máslové sušenky.
Chuť:	Ostrá peprná sladkost.
Dozvuk:	Skořicovo vanilkovo kořenitá sladkost. Ostrá, ale ne hořká, dobré je to, zase trochu do nějakých sušenek, i s trochou mléčné čokolády.
Shrnutí:	Dobrá whisky. Síla alkoholu ji myslím přidává na kvalitě, ředěná by asi byla divná. Malou 200 ml lahvičku jsem kupodivu měl rozpitou několik let, ale už je to.
Barva:	-1
Alkohol:	50 %

Nethar, 09. 03. 2022 22:01 (71978)

Velikost:	vzorek
Naslepo:	ano
Aroma:	méně výrazné, citronové, smetanové, vanilka, sladkost, máslo
Chuť:	sudové to nebude, čtyřicet to taky nebude, drobně nasmrádlé, dřevo, hnůj ve stáji
Dozvuk:	zprvu zoologická zahrada dělá úklid ve výběhu žiraf, to nevím, co tím prochází, kromě dřeva a trávy to bude snad nějaké suché sherry nasmrádlé, pak se to sklidní do nasládlé kukuřice, kořenité dřevitosti s hřebíčkem, mléčná čokoláda
Shrnutí:	Pro mě průměr, není to špatné. Ale z dnešní dvojice vyhrává Deanston Dragon's Milk.
Barva:	0
Alkohol:	50 %

midlo, 24. 03. 2022 19:34 (72168)

	Bruichladdich The Classic Laddie
Rok ochutnávky:	2022
Velikost:	Vzorek 2x
Dojem:	Velmi výrazná saponátová (chemická) marshmallow chuť. Sladší whiska, bez kouře. Dá se užít, je ale velmi specifická svou marshmellowitostí.
Škála:	pod 50 špatné, 50-60 nic moc, 60-80 docela dobrá, 80-90 výborná, 90-100 vrchol. Hodnocení je vztažené k době ochutnávky.

Shrnutí:	Příjemná záležitost, ochutnána na Whiskyfestivalu 2014.
Barva:	0
Alkohol:	50 %