Nethar, 06. 09. 2019 10:57 (54262)
| Velikost: | vzorek |
| Naslepo: | ne |
| Aroma: | Sladké, mírně kožené, rozinky, pomerančové podtóny, mandarinky, vitacit. |
| Chuť: | Opět sladkost, adekvátní ostrost. |
| Dozvuk: | Dlouhý, příjemný, výrazný, sladký, kořenitý, prostě PX. |
| Shrnutí: | Dobré to bylo, nebylo to pouze tak vysloveně hutně sladko kožené, je tam hodně ovocné svěžesti, kolik za to vděčí sherry a kolik whisky, to už vám ale neřeknu. |
| Barva: | 0 |
| Alkohol: | 48 % |
lalos, 30. 12. 2019 20:54 (57006)
| Info: | Mezi svátky je trocha času na přepis nějakých starších poznámek.Tento vzorek jsem si přivezl z brněnského whiskyfestivalu z Petrovy masterclass, abych si udělal poctivou domácí přípravu před návštěvou Billiho Walkera na WLP. Jedná se o jednu ze tří „wood expresions“ z poloviny roku 2019. Zrála 10 let v sudech po bourbonu a byla dva roky finišovaná v sudech po PX sherry. |
| Barva: | Burnished – nebarveno - nefiltrováno |
| Velikost: | Vzorek z brněnského WF2019 |
| Aroma: | Ořechové skořápky, dřevo, koření, nový nábytek IKEA, ledové víno. |
| Chuť: | Sladce, ostře výrazná. Med, sherry, koření. |
| Dozvuk: | Dlouhý, sladce kořenitý. Kůže, doutnající piliny. |
| Shrnutí: | Super whisky. Podobně jako 10 yo Port začíná nevýrazně, pak ale příjemně graduje v chuti i dozvuku. Příjemně se pije. Není to klasická sherry bomba, je to poměrně komplexní pití. Doporučuji. |
| Alkohol: | 48 % |