Kobalt, 17. 09. 2019 07:49 (54460)
Další z RU rumů od Michlers. Tahle značka se nyní dělí do více řad. Nejprve edice "Pure pleasure" kam patří původní reserva a solery. Pak je tu edice "double cask", kam se řadí rumy se zajímavými finiši, zatím tento Oloroso a pak Cognac (limitované edice po 5000 lahvích). A na konec edice "Super Premium" kde kde jsou zatím Anniversary a Maximus.
Tento Oloroso Cask pochází z Dominikánské republiky (od Oliver a Oliver), zrál 21 let solery (s průmerným stářím 16 let) a nakonec 12 až 16 měsíců v sudech po oloroso sherry.
| Původ: | Dominikánská Republika |
| Příležitost: | RumFest 2019 |
| Aroma: | Měkký, jemnější a méně výrazný než Cognac, stopy vína, svěží, ovocná vínovost, sušší, sherry. |
| Chuť: | Příjemná, jemná, ovocná, sladké koření, docela plná, vliv vína, jemnější a řidší než Cognac. |
| Dozvuk: | Ovocný, silně vínový, sladký, stopy medu, o dost sladší než Cognac. |
| Shrnutí: | Příjemný a jemný rum, jemnější a sladší než Cognac. Ten mi ale chutnal víc. |
| Alkohol: | 49,5 % |
josé, 13. 10. 2021 12:47 (69096)
| Původ: | Dominikánská republika |
| Velikost: | vzorek |
| Naslepo: | ano |
| Body: | 3+ |
| Aroma: | výrazně vanilka. vanilkový cukr, mandle, trocha zelenosti, pomeranč. vyprázdněné, málo výrazné. (b.0+/3) |
| Chuť: | sladkost 2/3. cukrová, třešňový kompot, skořice, vanilka, hřebíček, dřevo naštěstí nehořké. (b.1+/4) |
| Dozvuk: | hřejivý. třešňový kompot, červené bonpari, cherry coke, přechází k čokoládě. trocha dřeva, káva. (b.1/2) |
| Shrnutí: | 45%? navoněný a sladší rum, kořeněný a do třešní. po odtajnění čumím, oloroso jako? jestli prošlo jen okolo nebo mi ho ze sklenky někdo ukradl. (b.0/1) |
| Alkohol: | 49,5 % |
ze slepé čtveřice vzorků z Rumfestu 2021 se vyklubaly rumy Austrian Empire na doplnění bílých míst jejich současného portfolia. pořadí: 1. Anniversary, 2. Maximus, 3. Cognac, 4. Oloroso.